Speisekarte von Knurrhahn

Zuletzt aktualisiert am 14.03.2022

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Knackige Salate Fischbrötchen Selbst auswählen Dipps, Saucen und Beilagen Gebackenes und Meer Matjes und Hering auf beste Art Frisch aus dem Suppentopf Einfach und lecker Nudeln und Pasta Kleine gebackene Leckereien Empfehlungen des Hauses Für die Kleinen

Knackige Salate

Gemischter Salat

3,80 €

vegetarisch

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Gemischter Blattsalat

3,50 €

vegan

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Gemischter Salat

mit Nordseekrabben

7,00 €

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Gemischter Salat

mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln

6,00 €

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Chefsalat

verschiedene Salate mit Kochschinkenstreifen, gekochtes Ei, Thunfisch, Kräuterrahmdressing und Baguette

10,50 €

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Haussalat

verschiedene Salate mit gebackenen Champignons, Calamaris und Garnelen, dazu Frenchdressing, Kräuter-Knoblauch-Dipp und Baguette

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nizzasalat

verschiedene Salate, Thunfisch, gekochtes Ei, Oliven, Zwiebeln, Kräuterrahmdressing und Baguette

10,50 €

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Salat Neptun

Salat der Saison, gebratene Fischfiletstreifen, Räucherlachs, Nordseekrabben, Kräuterrahmdressing und Baguette

13,50 €

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Fischbrötchen

immer knackig frisch Unsere Fischbrötchen werden laufend frisch gebacken und erst bei der Bestellung frisch belegt. Zur Auswahl stehen:

Matjesfilet, Bratheringfilet, Bismarkheringfilet

Fischfrikadelle, Thunfisch oder Backfischfilet

3,50 €

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Räucherlachs

4,50 €

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Nordseekrabben

6,50 €

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Selbst auswählen

und zusammenstellen

Portion Backfischfilet

7,90 €

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Portion Seelachsfilet

8,50 €

vegetarisch

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Portion Rotbarschfilet

9,50 €

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Portion Kabeljaufilet

9,50 €

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Portion Schollenfilet

9,50 €

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Portion Rotzungenfilet

9,50 €

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Portion Lachsfilet

10,50 €

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Dipps, Saucen und Beilagen

Dillrahmsauce oder Senfsauce

1,70 €

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Aioli, Kräuter-Dipp, Remoulade, Haus-Dipp

1,00 €

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Mayonaise, Ketchup

0,50 €

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Salzkartoffeln

2,50 €

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Pommes Frites

2,80 €

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Kartoffelsalat

2,80 €

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Bratkartoffeln

2,80 €

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Baguette

1,20 €

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Gebackenes und Meer

Calamaris auf Blattsalat

mit French-Dressing, Kräuter-Knoblauch-Dipp und Baguette

9,90 €

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Gebackene Garnelen auf Blattsalat

mit French-Dressing, Aioli und Baguette

13,50 €

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Fisch & Chips

Backfisch mit Pommes Frites

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebackene Champignons auf Blattsalat

mit French-Dressing, Kräuter-Knoblauch-Dipp und Baguette

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Matjes und Hering auf beste Art

Matjesfilet nach Hausfrauen Art

mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rotwein Matjesfilet

mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatgarnitur

12,50 €

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Matjes Variation

3 verschiedene Matjesfilets mit Dipps, Bratkartoffeln und Salatgarnitur

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Räuchermatjesfilets

mit Sahnemeerrettich, Apfelscheiben, Bratkartoffeln und Salatgarnitur

11,50 €

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Eingelegter Brathering

mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Heringsstipp nach Hausfrauen Art

mit Salzkartoffeln

10,50 €

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Frisch aus dem Suppentopf

Hausgemachte Tomatensuppe

4,50 €

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Friesische Kartoffelsuppe

mit Räucherlachsstreifen oder Nordseekrabben

5,00 €

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Borkumer Fischsüppchen

5,00 €

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Borkumer Granatsuppe

5,50 €

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Einfach und lecker

Kapitänsfrühstück

Bratkartoffeln, Spiegelei, Nordseekrabben und Räucherlachs

11,50 €

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Strammer Borkumer

Nordseekrabben auf Vollkornbrot mit 2 Spiegeleiern

11,50 €

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Nudeln und Pasta

Schinkennudeln

mit Ei

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti

mit Garnelen, Knoblauch, Tomaten und Chilli

13,50 €

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Bandnudeln

mit Champignons und Kochschinkenstreifen, Kräutern und Sahne zubereitet

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Maccaroni arrabiata

mit Knoblauch, Tomaten und Chilli

8,50 €

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Maccaroni Pescatore

mit zarten Fischfiletstreifen, Tomaten, Kräutern und Sahne zubereitet

11,50 €

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Kleine gebackene Leckereien

Pommes Spezial

3,80 €

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Champignons

mit Kräuter-Knoblauch-Dipp

5,50 €

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Calamaris

mit Pommes Frites und Kräuter-Knoblauch-Dipp

6,20 €

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Fischfrikadelle

mit Pommes Frites, Aioli-Chili-Dipp

5,80 €

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hicken Nuggets

5 Chicken Nuggets mit Pommes Frites

5,80 €

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Kibbeling

kleine gebackene Fischfiletstücke, mit Pommes Frites und Remoulade

6,20 €

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Empfehlungen des Hauses

Smutjes Fischteller

gebratene Fischfilets auf leckeren Bratkartoffeln mit einem Spiegelei und Nordseekrabben

16,50 €

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Großer Piratenteller

2 Bratfischfilets, gebackener Fisch-Garnelenspieß, Bratkartoffeln, Salatgarnitur und Kräuter-Dipp

17,50 €

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Panfisch

Seelachsfilet gebraten auf Bratkartoffeln mit Senfsauce und Salatgarnitur

13,50 €

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Fischteller „Küste und Meer“

verschiedene Fischfilets, mit Muscheln und Nordseekrabben, Dillrahmsauce und Salzkartoffeln

16,50 €

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Backfischfilet auf Bratkartoffeln

mit einer Salatgarnitur und Remouladensauce

12,50 €

vegetarisch

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Räucherlachs und Nordseekrabben

auf Kartoffelpuffer mit Salaten umlegt, dazu ein Kräuter-Knoblauch-Dipp

13,50 €

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Hamburger Fischpfanne

verschiedene Fischfilets auf Bratkartoffeln mit Räucherlachsstreifen, Nordseekrabben und Senfsauce

17,50 €

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2 hausgemachte Fischfrikadellen

mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Salatgarnitur

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischteller „Borkum Riff“

verschiedene Fischfilets mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln

14,50 €

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Kabeljaufilet gebraten

mit einer Senfrahmsauce und Salzkartoffeln

13,50 €

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Garnelenpfanne

mit Knoblauch, Tomaten und Chilli zubereitet, Aioli und Baguette

19,50 €

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Für die Kleinen

Chicken Nuggets

mit Pommes Frites

5,80 €

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Backfischfilet

mit Pommes Frites

5,00 €

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Maccaroni

mit Tomatensauce

5,00 €

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3 Kartoffelpuffer

mit Apfelmus

5,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Knurrhahn ist der 14.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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