Cafe-Restaurant Ostland

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Ostland 4
26757 Borkum


Speisekarte von Cafe-Restaurant Ostland

Zuletzt aktualisiert am 16.07.2024
Friesische Kartoffelsuppe
mit frischen Nordseekrabben und Sahnehäubchen
7,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Borkumer Krabbensuppe
mit Weinbrand verfeinert und Sahnehäubchen
7,70
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Räucherlachs auf Schwarzbrot
mit Salat, Brot und Butter
12,60
Matjes auf Schwarzbrot
mit Salat und Zwiebeln
12,60
Salatteller „Ostland“
Verschiedene Sorten Salat mit gebratenen Fischstreifen, Cocktailsauce und Baguette
22,70
Salatteller „Käse Schinken“
Verschiedene Sorten Salat mit Schinken und . Käsestreifen, Joghurtdressing und Baguette
20,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Opa’s leckerst“
Verschiedene Sorten Salat mit Bratkartoffeln, zwei Spiegeleiern und Kräuterquark
20,20
Kartoffelpuffer
mit Apfelmus und einem Salatbouquet
14,40
Kartoffelpuffer
mit Räucherlachs, Sahnemeerrettich und einem Salatbouquet
22,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelpuffer
mit Nordseekrabben, Cocktailsauce und einem Salatbouquet
27,50
Camembert „paniert & gebacken“
mit Preißelbeeren, Baguette, Butter und einem Salatbouquet
18,50

vegetarisch vegetarisch

Gebackener Schafskäse
auf Blattsalaten der Saison, Preiselbeeren und Baguette
18,50

vegetarisch vegetarisch

Gemüseteller „Sommergarten“
Knackiges Gemüse von Paprika, Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Kräuterdipp und Salzkartoffeln
18,50

vegetarisch vegetarisch

Matjes „Bauern Art“
Matjesfilets mit Speckbohnen, Röstkartoffeln und Zwiebeln
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sherry-Rotweinmatjes
In Rotwein und Sherry eingelegter Matjes auf gebuttertem Schwarzbrot und Zwiebeln
18,90
Allerlei Matjes
Senfmatjes, Rotweinmatjes und Matjes Hausfrau an einem Salatbouquet, dazu Dampfkartoffeln
18,90
Matjesfilet „Hausfrauenart“
Matjesfilet mit Zwiebel-Gurke-Apfelsauce, dazu Dampfkartoffeln
18,90
Matjesfilet nach Art des Hauses
Matjesfilets in einer Senf-Zwiebelstippe
18,90
Seelachsfilet „Südstrand“
Seelachsfilet ~ paniert gebraten ~ mit Remouladensauce und Röstkartoffeln
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ostfriesischer Pannfisch
Verschiedene Fischfilets in einer Eihülle ~ gebraten ~ mit Röstkartoffeln und Senfsauce, dazu ein gemischter Salat
24,90
Schollenfilet „Müllerin Art
Schollenfilet ~ natur gebraten ~ mit zerlassener Butter, dazu Salzkartoffeln und ein gemischter Salat
23,90
Rotbarsch „Pariser Art“
Rotbarschfilet in der Eihülle ~ gebraten ~ mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter, dazu ein gemischter Salat
23,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Norw. Lachssteak „Rottumeroog“
Gegrilltes Lachssteak mit Kräuterbutter, einer Backkartoffel und ein gemischter Salat
27,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischplatte „Braganza“ ~für zwei Personen~
Verschiedene Fischfilets ~ gebraten ~ mit zweierlei Saucen und frische Krabben, dazu ein Salat und Bratkartoffeln
52,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Borkumer Kutterteller
Verschiedene Fischfilets vom Grill auf leckerer Sauce mit Nordseekrabben und Butterkartoffeln, dazu ein gemischter Salat
30,80
„Piratenteller
Frische Nordseekrabben, Räucherlachs und Matjesfilet an einem Salatbouquet und Bratkartoffeln
31,90
Bauernsülze
mit Remouladensauce, Röstkartoffeln und Salatbouquet
18,90
Schweineschnitzel „Wiener Art“
Schweineschnitzel ~ paniert gebraten ~, dazu Pommes frites und ein gemischter Salat
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel „Zigeuner Art“
Schweineschnitzel ~ paniert gebraten ~ mit einer Paprika-Knoblauch-Zwiebelsauce, dazu Pommes frites und ein gemischter Salat
22,30
Schweineschnitzel „Jäger Art“
Schweineschnitzel ~ paniert gebraten ~ mit einer Champignons-Rahm-Sauce, dazu Pommes frites und gemischter Salat
22,30
Schweineschnitzel „Jan Spiegelei“
Schweineschnitzel ~ paniert gebraten ~ auf Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern, dazu frische Krabben und ein gemischter Salat,
24,90
Schweinemedaillons „Kobbedünen“
in einer Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten und ein gemischter Salat,
24,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Kräuterbutter“
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Pommes frites und ein gemischter Salat
33,30
Ochsenfetzen „Hausmanns Art“
Fetzen vom Ochsen auf deftigen Bratkartoffeln, dazu Sahnemeerrettich und ein gemischter Salat
30,80
Kutscherplatte ~ für zwei Personen ~
Medaillons ~ gegrillt ~ vom Rind, Lamm und Schwein mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter, dazu ein gemischter Salat,
52,50
„Käpt’n Knolli“
Zwei Kartoffelpuffer mit Apfelmus
10,20
Schnitzel kleine Möwe“
Schweineschnitzel –paniert mit Pommes frites und Salatbouquet
10,20
„Fischfilet Störtebeker“
Fischfilet ~ paniert ~ mit Remouladensauce, dazu Pommes frites und ein Salatbouquet
10,20
Pommes frites
mit Ketchup oder Mayonnaise-Portion
5,20
Currywurst
mit deftiger, hausgemachter Currysauce und Pommes frites
14,40
Bockwurst mit Pommes frites
11,90
Portion Röstkartoffeln
mit zwei Spiegeleiern und Kräuterquark
11,90
Ketchup, Mayonnaise, Senf
0,70
Backkartoffel
mit Kräuterquark und Salat
10,20

vegetarisch vegetarisch

Backkartoffel
mit Matjes, Kräuterquark und Salat
13,60
Backkartoffel
mit Räucherlachs, Kräuterquark und Salat
13,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosinenstuten mit
Butter und hausgemachter Marmelade
9,50
Bauernkäse und salatgarnitur
9,50
Leberwurst und salatgarnitur
9,50
Rauchschinken und salatgarnitur
9,50
Räucherlachs und Salatgarnitur
11,50
Ostfriesentorte
mit Sahne, Rum und Rosinen
4,90
Sanddorntorte
mit Sahne und Sandornsaftsirup
4,90
Dickmilchschnitte
mit Dickmilch, Joghurt und Sanddornsaftsirup
4,90
Blechkuchen in den Sorten
Apfelkuchen, Käsekuchen, Schoko-Kirsch-Streußel-Kuchen
4,40
Kuchen der Saison
Bienenstich, Mohnkuchen, Stachelbeerschnitte
4,90
Portion Sahne
1,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe-Restaurant Ostland ist der 16.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.