Il Vecchio Barolo

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Engelradingstr. 41
46325 Borken


Speisekarte von Il Vecchio Barolo

Zuletzt aktualisiert am 24.03.2022
Affettato misto
Mit Parmaschinken, Mortadella, Salamino piccante (scharfe Salami),Gorgonzola, Parmesan, Bresaola, Feigenmarmelade
11,50
Carpaccio di manzo
Marinierte Rindfleischscheiben mit Parmesan, Rucola, Mandeln
11,50
Antipasto Barolo
Tagesfrische Gemüse
11,50
Gamberetti e spinaci
Garnelen mit Spinat und Knoblauch in Sahnesoße
10,50
Funghi al mascarpone
Champignons in Mascarpone-Sahnesoße und Knoblauch
10,50
Lumache a letto
Schnecken mit Steinpilzen und Schrimps in Sahnesoße
10,50
Tortelli di bresaola
Frische Tortelli di Bresaola mit Philadelphia-Käse
12,50
Bruschetta all italiana
Frische Tomaten mit Mozzarella und Knoblauch
6,00
Insalata di pollo
Hähnchenbrust mit Sesam, Mozzarella, Paprika, Mais, Gurken, Tomaten und Fenchel in Honigsoße
12,00
Insalata di rucola
Rucola, Mozzarella, Paprika, Mais, Gurken, Tomaten, Parmesan undFenchel
10,50
Insalata ricca
Gebratene Garnelen, Lachs, Hähnchen, Mozzarella, Paprika, Mais,Cherrytomaten, Mandeln, Fenchel und Champignons
15,50
Insalata tonno e cipolla
Paprika, Mais, Thunfisch, Zwiebeln, Mozzarella und Fenchel
10,50
Insalata mediterranea
Gurken, Feta, Oliven, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
9,50
Insalata gamberoni e ananas
Riesengarnelen serviert in einer Ananashälfte mit Rucola,Cherrytomaten, Ananas, Frühlingszwiebeln und Minze
14,50
Spaghetti allo scoglio
Spaghetti mit Garnelen, Babymuscheln, Muscheln, Scampi, Calamari,Knoblauch, Tomatensoße, Weißwein
15,00
Tortellini al forno
Tortellini mit Bolognesesoße, Käse, Mozzarella und Parmesanüberbacken
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lasagne al forno
Nudelauflauf mit Schinken, Mozzarella, Käse und Bolognese
11,00
Penne ai broccoli e speck al forno
Überbackene Nudeln mit Brokkoli, Speck, Knoblauch und Käse inSahnesoße
9,50
Tagliatelle con gorgonzola e bresaola
Feine Bandnudeln mit Gorgonzola und Bresaola
12,50
Strozzapreti
Frische Strozzapreti mit Zucchini, Paprika und Putenbrust in Sahnesoße
11,00
Tagliatelle al salmone affumicato
Nudeln mit Räucherlachs und Pernod in Sahnesoße
12,50
Tagliatelle ai funghi porcini
Feine Bandnudeln mit Steinpilzsoße, Parmesan, Cherrytomaten undTrüffelöl in Sahnesoße
12,50
Penne al filetto
Nudeln mit Rindfleisch, Spinat und Pernod in Rosé-Soße
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Penne zucchini e gamberetti
Nudeln mit Zucchini, Scampi und Knoblauch in Sahnesoße
11,50
Spaghetti alla Norma
Spaghetti mit Auberginen, Ricotta (salziger Schafskäse) und Basilikum inTomatensoße
11,50
Filetto di maiale al Marsala
Schweinefilet, getrocknete Tomaten und Mandeln in Marsalasoße
18,50
Bocconcini alla romana
Schweinefilet mit Parmaschinken und Weißwein in Salbeisoße
19,00
Cotoletta alla milanese
Kotelett nach Mailänder Art
13,50
Tagliata di manzo al rosmarino
Rindersteak mit Rosmarin auf einem Rucola-Bett, Cherrytomaten undParmesanscheiben
24,50
Bistecca al pepe verde
Rumpsteak in Brandy und Pfeffersoße
22,50
Bistecca ai funghi porcini
Rumpsteak mit Steinpilzen, Cherrytomaten und feiner Bratensoße
23,50
Bistecca al gorgonzola
Rumpsteak mit Gorgonzola-Sahnesoße
23,50
Grigliata di carne
Verschiedene Fleischsorten vom Grill
23,50
Filetto alla griglia
Rinderfilet vom Grill
24,50
Filetto al pepe verde
Rinderfilet in Brandy und Pfeffersoße
25,00
Filetto con lardo di Colonnata
Rinderfilet mit Colonnata-Schmalz aus der Toskana
25,50
Filetto al gorgonzola
Rinderfilet mit Gorgonzola-Sahnesoße
25,50
Filetto allo Stroganoff
Rinderfiletstreifen mit Paprika, Champignons, Weißwein und Tomatensoße
24,50
Filetto di agnello al Barolo
Lammfilet mit Zwiebeln, Champignons, Cherrytomaten, Speck und frischenKräutern in Weißwein-Soße
24,50
Costolette di agnello
Lammkotelett vom Grill
17,50
Fritto misto di pesce con zucchine fritte
Gemischter frittierter Fisch mit frittierten Zucchini
18,50
Salmone alla Bongiorno
Zwei Streifen Lachs gefüllt mit Mozzarella und Tomaten, Weißwein inSahnesoße
20,50
Salmone impanato al forno
Panierter Lachs überbacken
19,50
Grigliata di pesce
Verschiedene Fischsorten gegrillt
23,00
Gamberoni alla griglia
Gegrillte Riesengarnelen mit Knoblauch in frischer Kräutersoße
24,50
Astice alla catalana (auf Vorbestellung)
Hummer nach katalanischer ArtHummer, Austern, Muscheln, Garnelen, Rucola, rote Zwiebeln, Sellerie,verschiedene Gemüse
54,50
Margherita
Tomatensoße, Käse
6,00
Prosciutto e funghi
Schinken und Champignons
9,50
Tonno e cipolla
Thunfisch und Zwiebeln
10,00
Salamino piccante
Scharfe Salami und Gorgonzola
10,00
Melanzane
Frische Tomaten, Auberginen, Knoblauch, Basilikum und Parmesan
10,00
Salmone
Frische Tomaten, Lachs, Spinat, Knoblauch und Petersilie
11,00
Vegetaria
Frische Tomaten und Gemüse
10,00

vegetarisch vegetarisch

Calabrese
Scharfe Salami, Zwiebeln, Kapern, Oliven und Spinat
11,00
Frutti di mare
Meeresfrüchte, Knoblauch und Petersilie
11,00
Crudo
Parmaschinken, Rucola, Parmesan und frische Tomaten
11,00
Il Vecchio Barolo
Mozzarella, Riesengarnelen, Lachs, Knoblauch, Rucola und frischeTomaten
12,00
Bresaola
Mozzarella, Bresaola, Trüffelöl und Parmesanscheiben
11,50
Scampi
Pizzateig (ohne Tomatensoße und Käse) mit Salat und Shrimps-Cocktail
11,00
Calzone (zugeklappt)
Schinken, Salami, Champignons, Thunfisch und Zwiebeln
11,00
Filetto di pesce alle erbe
Fischfilet mit frischen Kräutern und kleinem Salat
10,50
Fettina di carne impanata
Schweineschnitzel mit Pommes
6,50
Penne bolognese o pomodoro
Kleine Portion Nudeln mit Bolognese- o. Tomatensoße
5,00
Pizza piccola
Alle unsere Pizzen bekommen Sie auch als kleineVariante
8,90
4,00
Tiramisu
6,00
Zabaglione
6,50
Tartufo bianco
6,00
Tartufo nero
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Il Vecchio Barolo ist der 24.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.