Speisekarte von bonfire - cooking • friends

Zuletzt aktualisiert am 22.01.2020

kleinen Hunger

Drumsticks und Chicken Wings – isst Patrick am liebsten.

Mit hausgemachter BBQ Soße oder Hot Chili Dip.

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofengemüse – hm, yummy.

Saisonales Wurzelgemüse aus dem Ofen. Immer dabei Knollensellerie und Karotte.

4,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eine Schale Grünzeug – was Gesundes? Klar.

Blattsalate der Saison, frische Kräuter und Kräuterdressing.

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dim Sum

Gefüllte Nudeln werden in jedem Land geschätzt. Ob China, Italien oder im Schwabenländle. Wir servieren mit Kohl-Zwiebel-Schmelze und hausgemachter Sojasoße.

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Burger

Beef Burger „bonfire“

150g Beef, krosser Pancetta, Essiggurke, Tomate, BBQ-Soße, Pommery-Senf-Mayonnaise, Brioche Brötchen + Portion Fritten.

16,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Veganer Burger mit Quinoa-Bratling

Mango-Chutney, Oliven-Relish, Tomate, Gurke, Salat + Portion Fritten.

15,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sattmacher

Rostbraten vom Münsterländer Rinder-Hüftsteak

Schmorzwiebeln, Barolojus, Stampfkartoffeln, Schale Grünzeug.

25,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Eintopf

Wir entdecken diese Tradition immer wieder neu. Jeder Koch darf mal Rezepte aus der Kindheit mitbringen.

7,50 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Heilbutt aus dem Ofen

Wurzelgemüse, Kartoffel-Petersilien-Zabaione, frisch geriebener Meerrettich.

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pho – die Vietnamesische Suppe. Voller Geschmack und Liebe.

Reisbandnudeln, Rindfleisch, Spitzpaprika, Mungosprossen, Koriander und geröstete Erdnüsse.

12,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bandnudeln della mamma

Das Rezept haben wir von den Italienern geliehen und als Dank mit den Nationalfarben verschönert. Du wählst die Soße: Pesto, Tomaten- oder Pilzsoße, jeweils mit Tomaten, Rucola und geriebenem Hartkäse.

12,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken & Waffles – findet Bene mega lecker.

Hey, jeder mag Waffeln. Jeder mag frittiertes Hühnchen. Warum nicht beides kombinieren. Mit Ahornsirup. Fertig. Unser Geheimtipp. Also nicht weitersagen. London und New York grüßen.

11,50 €

Bowl Fridolin

Salatschüssel mit Quinoa-Mix, Artischocken, Bunte Radieschen, Kirschtomaten, Erbsen, Ziegenkäse, Safrancreme, Nuss-Blaubeer-Crunch, Sprossen, Keimlinge, Kresse.

12,50 €

Bowl Hildegard

Salatschüssel mit Rollgerste, Garnelen, Brokkoli, Mango, Ananas, Karottenmix mit Ingwer, Tandori-Joghurtcreme, Curryknusper mit Sultaninen, Kresse-Mix.

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Abendbrot

Brotkorb

Deutschland, Land der Bäcker – zeig, was Du kannst! Ausgewählte Brotsorten mit Butter, Olivenöl und Dip.

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Avocado-Stulle

Diese Frucht ist vielseitig, lecker und gesund. Sauerteigbrot mit Avocadocreme, Röstzwiebeln, Grünzeug und noch ein Bio-Ei obendrauf.

8,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nachtisch

Zu beiden Waffeln gibt es Toppings am Tisch.

Banoffee – kann Jan nicht genug von kriegen. Kekse, Karamell, Banane, Sahne.

5,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knabbereien

Bearbeitungsstand der Speisekarte von bonfire - cooking • friends ist der 22.01.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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