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Antik Hof Bissee

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Eiderstrasse 13
24582 Kiel

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Speisekarte von Antik Hof Bissee

Zuletzt aktualisiert am 17.10.2024
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VORSPEISEN

Brot, Butter & Dip
Tomatenbutter / Kräuter-Dip / Baguette
7,90 €
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Tomatencremesuppe
Basilikum Pesto / Baguette
13,90 €
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Carpaccio vom Damwild aus hiesiger Jagd
"Backensholzer" Deichkäse / Preiselbeeren / Rucola / Baguette
21,90 €
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Kleiner Salat der Saison
Blattsalate / Rohkost / Hausdressing / Baguette
12,90 €
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wahlweise dazu "Bokseer" Ziegenkäse / Honig +
7,90 €
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„planted“ Chicken Strips / Mango-Curry-Dip +
9,90 €
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Lachsfilet / Honig-Dill-Senfsauce +
14,90 €
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VEGETARISCHE GERICHTE

Spinat Ricotta Nocken
Tomaten Chutney / Spinoro labfreier ital. Hartkäse / Salbeibutter / Baguette
28,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarischer Burger
Patty auf Sonnenblumen-Erbsenprotein Basis Cheddar / Mango / Rucola / Kartoffel-Dippers / Curry-Dip
26,90 €

vegetarisch vegetarisch

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VEGANE GERICHTE

Tagliatelle
Basilikum Pesto / Tomate / Prosociano Flakes vegane Parmesanalternative
22,90 €

vegan vegan

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„planted“ Chicken Curry
auf Erbsenprotein Basis Sommergemüse / Basmatireis / Sour Cream
25,90 €

vegan vegan

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REGIONALE GERICHTE

Hausgemachtes Sauerfleisch
Remouladensauce
24,90 €
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Roastbeef vom Holsteiner Weiderind
Remouladensauce
28,90 €
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Holsteiner Kalbschnitzel
Spiegelei / Sardellen / Kapern
33,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
jeweils dazu:
Salatbouquet / Bratkartoffeln / Speck / Zwiebeln
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VON UNSEREN WEIDEN

Rumpsteak vom Holsteiner Weiderind (250g)
Zwiebel-Pilz-Gemüse / Rosmarinkartoffeln / Kräuterbutter / Beilagensalat
39,90 €
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Bisseer Steakvariation
Holsteiner Weiderind / Schweinemedaillon / Weidelamm / Grüne Bohnen / Speck / Pfefferrahmsauce / Rosmarinkartoffeln / Beilagensalat
38,90 €
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AUS UNSEREN WÄLDERN "Jäger Jöns"

Bisseer Wild Duett
hausgemachte Wildbratwurst / Wildleberkäse / Spiegelei / Sauerkraut / Kartoffelstampf
26,90 €
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Wildburger
"Bokseer" Ziegenkäse / geschmorte Zwiebeln / Rucola / Preiselbeeren / Kartoffel-Dippers / Trüffelmayonnaise
27,90 €

vegetarisch vegetarisch

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AUS SEE UND MEER

Gebratener Seehecht
Weißweinsauce / Paprika-Zwiebel Gemüse Rosmarinkartoffeln
33,90 €
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Gebratenes Lachsfilet
Kräuterrahmsauce / Zuckerschoten Tomaten-Gemüse / Kartoffelstampf
33,90 €
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DESSERT

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
Joghurt-Waldfrucht-Eis
14,90 €
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Espresso Macchiato
Pralinen
11,90 €
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Weiße Mousse au Chocolat
Kirschen / Pistazieneis
14,90 €
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Gebackenes Vanilleeis
Haselnuss-Marzipanmantel / warme Kirschen
16,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Antik Hof Bissee ist der 17.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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