Speisekarte von ZEN Restaurant & Bar

Zuletzt aktualisiert am 19.01.2024

Starters

Sommerrollen (2 Stück)

vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, frischem Salat, Minze, Erdnüssen und hausgemachtem Soja-Schalotten-Dip

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frühlingsrollen

mit gehackten Garnelen, Krebsfleisch, Möhren, Pilzen, serviert mit Schnittlauch-Dip

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Süßkartoffelpommes Supreme

knusprige Süßkartoffelpommes mit Trüffelöl und Parmesan, serviert mit Schnittlauch-Dip

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ebi Temptation (3 Stück)

Drei Garnelen im Tempuramantel mit frittierten Glasnudeln auf Salat mit Sweet-Chili-Sauce

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Crunchy Wan Tan

Handgemachte Teigmanteltaschen gefüllt mit zart gebackenem Rindfleisch, serviert mit Wildkräutersalat, Erdnüssen und einer Sweet-Chili-Soße

9,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gyoza Veggie (vegetarisch)

Gedämpfte Reismehldumplings gefüllt mit Gemüse, serviert mit Wildkräutersalat und Sesam-Dressing

8,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gyoza Chicken

Frittierte Reismehldumplings gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse, serviert mit Wildkräutersalat und Sesam-Dressing

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Edamame

Gedämpfte japanische Sojabohnen in Meersalz

7,90 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Yakitori

Drei hausgemachte Hühnerspieße, mariniert mit Teriyaki, serviert mit Salat, Erdnüssen und Teriyaki-Soße

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wakame (vegetarisch)

Seetangsalat auf Rettichbett, dazu Tomaten, Avocado und Sesam-Dressing

7,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zen Tapas Mix (für 2 Personen)

Sommerrollen Tofu• Frühlingsrollen• gegrillte Hühnerspieße• Lachsfrikadelle• Crunchy Wan Tan• Wildkräutersalat• Krabbenchips• 3 Sauce

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Cremige Kokossuppe (Vorspeise)

Kräftige Hühnerbouillon mit Pilzen, Okra, Kirschtomaten und sahniger Kokosmilch

7,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Canh Chua (Vorspeise)

Kräftiger Hühnerbouillon, Kirschtomaten, Okra, Dill, Frühlingszwiebeln, Ananas, Koriander und Tamarinde

7,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pho Classic Large

Traditionelle vietnamesische Suppe mit reisbandnudeln in kräftiger Rinderbrühe, Koriander, Thai-Basilikum, Sojaprossen und Frühlingszwiebeln

14,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zen Salate

Alle Salate werden mit Lollo Rosso, Radicchio, Rucola, Eisbergsalat, Shiso Purple, Cherrytomaten, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Olivenöl und hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette

Zen Salat

mit Lollo Rosso, Radicchio, Rucola, Eisbergsalat, Shiso Purple, Cherrytomaten, gerösteten Erdnüssen, Sesam und Olivenöl, verfeinert mit Chili-Limetten-Vinaigrette

15,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zen Ocean Style

mit Pak Choi, Zuckerschoten, Brokkoli, Zucchini, Kirschtomaten, Schalotten, abgeschmeckt mit Salsa Roja. Serviert mit Soja-Schalotten-Soße und Reis.

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nigiri und Maki

In & Out 8 Stk.

Veggie (8 Stück)

mit Gurke, Mango, Paprika, Avocado und Sesamöl

10,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sashimi

Zen Chefs Selection

2 Scheiben Butterfisch• 2 Scheiben Thunfisch• 2 Scheiben Lachs• 2 Scheiben Jacobsmuscheln mit Spargel• Lachstatar

26,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Seafood Tray

3 Scheiben Thunfisch, 3 Scheiben Lachs, 3 Scheiben Jakobsmuscheln auf Seetangsalat und Lachstatar

25,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zen Special Roll 8 Stk.

Crispy Tiger (8 Stück)

Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Frischkäse, bedeckt mit Freuerlachs und Rucola

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nitro Ebi (8 Stück)

Gegrillte Lachshaut, Avocado, Mango, Frischkäse mit Großgarnelen umwickelt und Tobiko

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Black Tiger

Frittierte Garnelen, Avocado, Gurke, Schnittlauch mit Salzwasseraal umwickelt und Sesam

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mama Ebi

Frittierte Garnelen, Gurke, Schnittlauch, Mango, Lachs, Thunfisch und japanischer Butterfisch

20,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Veggie Special Roll

Frittierte Avocado, Spargel, Paprika, Mango mit Gurke umwickelt und Sesam-Soße

16,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kamasutra (22 Stück, für 2 Personen)

mit 8 Zen Special Roll, 10 Salomon Temura Roll mit Seetangsalat und flambiertem Lachs, dazu 2 Lachs Nigiri und 2 Thunfisch Nigiri

55,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nudeln

Bun

Lauwarme Reisnudeln, Wildkräutersalat, Gurke, Mango, Erdnüsse, Sesam mit Chilli-Ingwer- Limetten-Vinaigrette und Soja-Schalotten-Dip

15,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Poke Bowls

Tuna Poke Bowl

Salat, Thunfisch, Mango, Sushi Reis, Edamame, Gurke, Wakame, Sriracha Mayonnaise, Unagi-Soße, garniert mit Nori, Sesam, Cashewkernen und Röstzwiebeln

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salmon Poke Bowl

Salat, Lachs, Mango, Sushi Reis, Avocado, Gurke, Radieschen, Sesam-Soße, Sesam, Nori, Macadamianüsse und Röstzwiebeln

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Surf and Turf Bowl

Rinderhüfte und Garnelen vom Grill, Salat, Kirschtomaten, Edamame, Avocado, Mais, Nori, Teriyaki-Soße, Cashewkernen und Röstzwiebeln

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zen Curry

Chicken Curry

Hühnerbrust, mit Ananas, Pilze, Kokosmilch, Gemüse, Koriander, geröstete Erdnüsse, serviert mit Reis

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Duck Curry

mit knuspriger Entenbrust, cremigem Kokosnuss-Curry, Ananas, Kürbis, Pilzen, Wildkräutersalat, Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu Reis

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Prawn Curry

mit Garnelen, cremigem Kokosnuss-Curry, Ananas, Kürbis, Pilzen, Wildkräutersalat, Zitronengras und gerösteten Erdnüssen, dazu Reis

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Roast Beef Curry

mit geschnetzeltem Rinderhüftsteak, cremigem Kokosnuss-Curry, Ananas, Kürbis, Zitronengras, Wildkräutersalat, gerösteten Erdnüssen und Sesam, dazu Reis

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tofu Curry

mit Seidentofu, cremigem Kokosnuss-Curry, Ananas, Kürbis, Pilzen, Wildkräutersalat, Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu Reis

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kids Dishes

Alle Gerichte werden mit Reis, gebratenem Gemüse der Saison, Salsa Roja und hausgemachtem Soja-Balsamico-Dressing

Big Crunchy Rolls 10 Stk.

Es werden jeweils 10 Stück serviert.

Veggie Tempura

gebackene Tempurarolle mit Avocado, Gurke, Rettich, Mango und Frischkäse

15,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zen Tempura

gebackene Tempurarolle mit Lachs, Thunfisch, Salzwasseraal, Garnelen, Avocado und Frischkäse

20,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von ZEN Restaurant & Bar ist der 19.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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