Speisekarte von Taste of India "Südindisch"
Zuletzt aktualisiert am 06.07.2023
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
Suppen
TAMATAR RASAM SHORBA
Südindische Suppe aus Tomatenpüree, Linsen und erlesenen Kräutern
4,25
€
Schmeckt mir!
Merken!
KALI MIRCH RASAM SHORBA
Exotische Suppe mit Tamarinden-Wasser und schwarzem Pfeffer
4,25
€
Schmeckt mir!
Merken!
NIMBOO RASAM SHORBA
Südindische Suppe aus Linsen und Zitronensaft
4,25
€
Schmeckt mir!
Merken!
MURGH SHORBA
Hühnerbrühe mit einer speziellen indischen Gewürzmischung
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Vorspeisen
CHICKEN „65“
Marinierte Hähnchenstücke in Sahne getunkt und frittiert
9,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
BATTATA VADA
Pikant gewürzte Kartoffelkugeln, getunkt in Kirchererbsenmehlpaste und frittiert
5,55
€
Schmeckt mir!
Merken!
SAMOSAS
Teigtaschen mit Kartoffeln und Gewürzen gefüllt und frittiert
5,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
Snacks aus Südindien
serviert mit Kokosnuss Chutney und Sambar
IDLI
Reis-Linsen-Klößchen gedämpft
5,25
€
Schmeckt mir!
Merken!
KANJEEVARAM IDLI
Reis-Linsen-Klößchen, gedämpft und mit Kumin Pfeffer verfeinert
5,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
MASALA IDLI
Reis-Linsen-Klößchen, gedämpft und mit indischen Masalas verfeinert
6,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
MEDU VADAI
Südindisches Frittiergebäck, verfeinert mit Linsen und Gewürzen
6,25
€
Schmeckt mir!
Merken!
VADAI RASAM
Südindisches Frittiergebäck, verfeinert mit Linsen und gewürzen, serviert in Rasam
7,25
€
Schmeckt mir!
Merken!
DAHI VADAI
Südindisches Frittiergebäck, verfeinert mit Linsen und Gewürzen, serviert in Joghurt
7,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pfannkuchen
Schmeckt mir!
Merken!
PANEER DOSAI
Hauchdünne Reispfannkuchen gefüllt mit hausgemachtem Frischkäse, serviert mit Kokosnuss-Chutney und Sambar
8,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
SABZI DOSAI
Hauchdünne Reispfannkuchen gefüllt mit gemischtem Gemüse, serviert mit Kokosnuss-Chutney und Sambar
8,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
Reispfannkuchen
UTTHAPPAM SADA
Reispfannkuchen
5,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
UTTHAPPAM MASALA
Reispfannkuchen belegt mit Tomaten, grünen Chili und Zwiebeln
7,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
UTTHAPPAM PANEER
Reispfannkuchen belegt mit hausgemachtem Frischkäse
7,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
Geflügel
CHICKEN POTATO PAPRIKA
Zarte Hühnchenfleischstücke mit Kartoffeln und Paprika – scharf
12,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
MILAGU KOZHI CHETTINAD (KOKOSNUSS CURRY)
Zarte Hühnchenfleischstücke zubereitet nach einem Rezept einheimischer Köche aus der südlichen Region Indiens
13,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
GREEN CHICKEN STYLE
Zarte Hühnchenfleischstücke gekocht in Koriander-Paste, Spinat, Minze und Kokosnuss
14,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
CHICKEN PEPPER MASALA
Zarte Hähnchenfleischstücke, zubereitet mit schwarzem Pfeffer, Kreuzkümmel, Kokosnuss und Gewürzen
13,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
„TASTE OF INDIA“ SPECIAL
Zarte Hühnchenfleischstücke nach einem speziellen Rezept aus der Küche der Maharadschas
14,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
CHICKEN KORMA
Zartes Hühnchenfleisch nach einem Rezept nordindischer Köche – süß
14,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
CHICKEN CURRY
Zarte Hähnchenfleischstücke, zubereitet nach südindischer Art
12,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
Lamm
MUTTON PEPPER MASALA
Zarte Lammstücke gebraten in schwarzem Pfeffer und Curryblättern
15,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
GOSHT CHATTINAD
Zarte Lammstücke zubereitet in schwarzem Pfeffer, Cardamon, Kokosnuss und milden Gewürzen
16,25
€
Schmeckt mir!
Merken!
GOSHT KUMBAKONAM
Zarte Lammstücke, gekocht in Kreuzkümmel, roten Chili, Koriander und Kokosnussmilch
16,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fisch
KERALA FISH MASALA
Lachsfilet mit Kokosmilch
15,25
€
Schmeckt mir!
Merken!
FISH STEW
Lachsfilet mit Kokosmilch, mit Zwieblen, grünem Chili und Ingwer
17,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
FISH CURRY
Lachsfilet mit südindischen Gewürzen
21,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
JHINGA MASALA CHATTINAD
Königsgarnelen mit Pfeffer, Cardamon, Fenchel und Gewürzen
22,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
JHINGA STEW
Königsgarnelen mit Kokosmilch, Zwiebeln, frünem Chili, Ingwer und Curryblättern
21,25
€
Schmeckt mir!
Merken!
JHINGA CURRY
Königsgarnelen mit Zwiebeln, Tomaten, Kokosnuss und Gewürzen
18,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
Andere Spezialitäten
SADABAHAAR BHINDI
Frisches Okra (Gemüse) – eine Spezialität des Chefkochs
12,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
SABZ SHAHJAHANI
Gemischtes Gemüse der Saison – eine Spezialität des Hauses
11,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
DAL „TASTE OF INDIA“
Eine Spezialität des Hauses, serviert mit Puris – auf Wunsch mit Spinat
10,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
Brot
ALOO PARATHA
Dünne Fladenbrote, gebraten in Ghee, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
PARATHA MALABARI
Dünne Fladenbrote, gebraten in Ghee
3,55
€
Schmeckt mir!
Merken!
PHOOLKA
Vollweizen Fladenbrote
1,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
POORI
Frittiertes, aufgeblasenes Fladenbrot
1,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
BOONDHI RAITHA
Linsengroßen Teigbällchen in frischem Joghurt, Gurken und Kräutern
3,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
MIXED SALAD
Frischer Salat der Saison mit einem indischen Dressing
4,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
Reis
BASMATI CHAWAL
Indischer Langkornreis
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
PULAO
Langkornreis zubereitet mit Zwiebeln
5,95
€
vegan
Schmeckt mir!
Merken!
DILRUBA BIRYANI
Langkornreis zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten und gemischtem Gemüse der Saison
10,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
MURGH BIRYANI
Zarte Hühnchenstücke in Safranreis, nach Art der Maharadschas zubereitet
12,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
JHINGA BIRYANI
Gewürzte Shrimps in Safranreis, mit Kräutern verfeinert
16,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
Dessert
RASGULLA
Frittierte Frischkäse-Bällchen in Zuckersirup und Rosenwasser getaucht
4,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
GULAB JAAMUN
Frittierter Teig in süßem Sirup, verfeinert mit Kardamom und Rosenwasser
4,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
KULFI
Indische Eiscreme aus frischer Milch mit Mandeln, Cashewkernen und Pistazien
5,95
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taste of India "Südindisch" ist der 06.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.