Speisekarte von Sabor
Zuletzt aktualisiert am 10.12.2021
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WARME UND KALTE VORSPEISEN
Bruschetta
2 geröstete Brotscheiben mit Tomate und Mozzarella
3,00
€
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Bolinhos de Bacalhau
2 Stücke Stockfisch (warm)
3,50
€
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Gamberi all´Arrabiata
Garnelen im Knoblauch-Kräuter-Pfännchen, scharf
9,50
€
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Millefogli di Caprino
Ziegenkäse im Teig mit Honig und frischem Salat
7,50
€
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Insalata Caprese
Tomate, Mozzarella und Basilikum
7,50
€
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Vitello Tonnato
Kalbfleisch mit Thunfischcreme und Kapern
8,50
€
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Insalata di Pesce
Gemischter Fischsalat
10,90
€
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Carpaccio di Manzo
Dünne, rohe Rinderfiletscheiben auf Rucola und Parmesan
10,50
€
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Parma e Funghi
Schinken mit gebratenen Champignons
10,50
€
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Antipasti Sabor
Gemischte Vorspeisenplatte
15,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SUPPEN
Tomatensuppe
4,50
€
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4,50
€
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SALATE
Insalata Mista
Gemischter Salat
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Nizza
Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, Ei, Sardellen
10,00
€
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Insalata con Tacchino
Gemischter Salat mit Putenstreifen
10,50
€
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Insalata con Salmone
Lachs auf Rucola und Feldsalat
11,50
€
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PIZZA
Margherita
Tomate und Käse
7,50
€
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Salami oder Funghi
Tomate, Käse, Salami oder Champignons
8,50
€
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H T C
Tomate, Käse, Schinken, Champignons
9,00
€
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Inferno
Tomate, Käse, Paprika, Knoblauch, Tabasco
8,50
€
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Hawaii
Tomate, Käse, Schinken, Ananas
9,00
€
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Spinaci
Tomate, Käse, Spinat, Knoblauch
9,00
€
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Pugliese
Tomate, Käse, Kapern, Sardellen, Oliven
9,50
€
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Vegetaria
Käse, Paprika, Champignons, frische Tomaten
8,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tonno
Tomate, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
10,50
€
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Frutti di Mare
Tomate, Käse, Meeresfrüchte und Knoblauch
14,00
€
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Sabor
Tomate, Käse, Rucola, Parmesan, Parmaschinken
13,00
€
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NUDELGERICHTE
Spaghetti aglio olio
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni
8,00
€
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Spaghetti Carbonara
mit gebratenem Speck, Ei, Parmesan und Sahne
9,50
€
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Spaghetti Bolognese
mit frischer Fleischsauce
10,00
€
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Spaghetti frutti di Mare
Meeresfrüchte, Knoblauch, Cherrytomaten, Rucola
14,00
€
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Lasagne ala Bolognese
10,00
€
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Rigatone Arrabiata
in Tomatensauce, Knoblauch, scharfen Peperonis
8,00
€
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Fettuccine Buongustaio
Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen in Tomatensauce
13,00
€
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Fettuccine al Salmone
Bandnudeln mit Lachs in Pernodsahnesauce
13,50
€
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Fettuccine Leccabaffi
Bandnudeln mit Putenfleisch, Brokkoli, Knoblauch, Sahne
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortelloni Gorgonzola
Nudeltaschen in Gorgonzolasauce
11,50
€
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FLEISCHGERICHTE
Jägerschnitzel
Paniertes Jägerschnitzel in Champignongsauce
15,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Piccata Milanese
Panierte Kalbsmedaillons
18,50
€
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Saltimbocca
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei
20,00
€
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Fegato Burro Salbei
Kalbsleber mit Butter und Salbei
20,50
€
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Filetto alla griglia
Rinderfilet vom Grill
22,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto di Gorgonzola
Rinderfilet mit Gorgonzolasauce
24,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Battuta
sehr dünnes Rinderfilet mit Rucola und Parmesan
21,00
€
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Costolette d‘agnello alla griglia
Lammkoteletts vom Grill
22,50
€
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FISCHGERICHTE
Salmone ala Sabor
Lachsfilet vom Grill, Oliven, Kapern, Knoblauch, Tomatensauce
20,00
€
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Scampi ala Sabor
Riesengarnelen in Weißweine und Dill
24,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Doradenfilet vom Grill
18,00
€
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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Kinder bis 10 Jahre.
Portion Nudeln nach Wunsch
5,50
€
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Schnitzel
mit Zutaten nach Wunsch
7,50
€
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Pizza nach Wunsch
5,00
€
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NACHTISCH
Tiramisu
5,00
€
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4,50
€
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Zabaione
6,50
€
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Eis
(je Bällchen) Vanille, Erdbeere, Schokolade, Zitrone, Nuß
1,00
€
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Käseplatte Sabor
8,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sabor ist der 10.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.