Restaurant Matthieu`s

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Argelanderstraße 103
53115 Bonn


Speisekarte von Restaurant Matthieu`s

Zuletzt aktualisiert am 21.07.2023
Salat mit mariniertem Rindfleisch
18,50
Beilagensalat
5,00 klein
7,00 groß
Salat Variation Matthieu´s
mit Ziegenkäse
15,50
Weitere Brotkörpchen je
3,50

vegan vegan

Frischkäseravioli
mit Ragout von der Ochsenbacke und Zwiebelmarmelade
15,50
Marinierte Garnelen und Grillgemüse
mit gegrilltem Pinsa Brot und Dill-Limetten Mayonnaise
16,50
Rindercarpaccio
mit Schafskäsepraline und Apfel-Spitzkohl
16,00
Gegrillter Pulpo
mit Avocado-Balsamico Creme
17,50
Consommé von der Kirschtomate
mit Mark-Kerbel Klößchen
11,50
Radieschen Eintopf mit Süßkartoffeln
10,50
Vollkorn Penne
mit Basilikum, Scheiben von Hällischem Landschwein, Oliven, Cashew Nüssen und Pecorino
17,50
Geschmorte Kaninchenroulade
in Cognac-Morchel Sauce auf Kartoffel-Erbsen Püree und Gemüse
33,50
Eifeler Rumpsteak (Dry Age)
mit kleinen Meersalz-Perlkartoffeln und gerösteten Zwiebeln
30,50
Wildfasan im Speckmantel
an Senf-Moosbeeren Stäbchen
29,50
Überbackener Portobello Pilz
mit geräuchertem Brokkoli Püree
24,50
Lachsfilet mit Fenchelkruste und Polenta-Rauke Schnitte
von Quinoa und Sauerkraut
31,50
Drei-Gang Überraschungsmenü
ab 2 Personen (ab 18:00 Uhr) / pro Person (auch vegetarisch)
49,50

vegetarisch vegetarisch

Himbeertarte mit Holunderblüteneis
12,00
Waldmeister Parfait im Baumkuchenmantel
mit weißer Schokomousse
11,50
Matthieu’s Dessertteller
12,50
Matthieu’s Käsevariation
14,50

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Matthieu`s ist der 21.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.