Nirvan Restaurant

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Rathausgasse 15
53111 Bonn


Speisekarte von Nirvan Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 16.09.2022
Kashke Bademjan (vegetarisch)
gebratene Auberginen mit traditionellem Joghurt, Minzröstzwiebeln und persischem Lavasbrot
8,90

vegetarisch vegetarisch

Mirsa Ghassemi (vegetarisch)
gegrillte Auberginen mit Tomatensauce, Eiern und Knoblauch
8,90

vegetarisch vegetarisch

Dolme Barg
gefüllt Weinblätter mit Knoblauch-Joghurtsauce und persischem Lavasbrot
8,90
Seytun
eingelegte Oliven nach persischer Art
4,90
Panir Tond (pikant)
eingelegte Weichkäsewürfel in Knoblauch und Kräutern
7,90
Borani
gehackter Spinat in Knoblauch-Joghurtsauce
4,90
Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
Kaschke Bademjan Dolme Barg Seytun Panir Tond Mast O Khiar Torshi Makhlut Khiar Shur
23,90
Mast O Khiar
Joghurt mit feinen Gurkenstücken und persischen Kräutern
4,90
Mast O Musir
Joghurt mit wildem, persischem Knoblauch
4,90
Torshi Sir
in Honigessig eingeleter Knoblauch
4,90
Torshi Makhlut
in Kräuteressig eingelegte Gemüsestücke
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salad e Shirazi
mit feinen Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kräutern und Zitronensaft
5,90

vegan vegan

Salad e Fasl
gemischter Salat der Saison mit Weichkäse und persischen Oliven
5,90
Salad e Djudje
gemischter Salat der Saison mit gegrillter Hähnchenbrust nach persischer Art
12,90
Salad e Tschenje
gemischter Salat der Saison mit gegrilltem Lammrücken nach persischer Art
14,90
Alle Gerichte werden mit Safranreis serviert.
Gheime Bademjan
gebratene Auberginen mit Lammfleisch in Tomaten-Limonensauce, dazu gelbe Linsen
14,90
Ghorme Sabzi
zartes Lammfleisch in Kräuter-Limonensauce, dazu Bohnen
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Khoreshte Fesenjan
marinierte Hähnchenstücke in Walnuss-Granatapfelsauce
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Gerichte werden mit Safranreis serviert.
Zereshk Polo Ba Morgh
gekochte Hähnchenkeule mit karamellisierten Berberitzen, Zucker und Rosenwasser
14,90
Tschel O Kabab Kubideh (2 Stück)
gegrillte Hackfleischspieße mit Grilltomate und Safranreis
15,90
Tschel O Tschendje
gegrillte Lammrückenstücke in persischer Marinade, dazu Grilltomate und Safranreis
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tschel O Kabab Barg
Lammrückenstücke nach persischer Art mit Grilltomate und Safranreis
19,90
Soltani
Tschel O Kabab Kubidehspieß Bargspieß mit Grilltomate Safranreis
23,90

vegan vegan

Djudje Kabab Filet
gegrillte Hähnchenstücke in Safranmarinade mit Grilltomate und Safranreis
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tschendje Soltani
1 Tschel O Kabab Kubideh Spieß 1 Tschendjespieß mit Grilltomate Safranreis
23,90
Alle Gerichte werden mit Safranreis serviert.
Ghormeh Sabzi
persische Kräutersauce mit Kidneybohnen und getrockneten Limonen
13,90

vegetarisch vegetarisch

Kashk-e Bademjan
gebratene Auberginen mit weißer Sauce, Pfeffer, Minzröstzwiebeln
9,90

vegetarisch vegetarisch

Bastani
Safraneis nach persischer Art
6,90
Falude
Glasnudeln in Rosenwasser und Limonensaft
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nirvan Restaurant ist der 16.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.