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Restaurant Waldau

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An der Waldau 50
53127 Bonn

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Speisekarte von Restaurant Waldau

Zuletzt aktualisiert am 18.10.2023
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VORSPEISEN

Nette Begleitung zum Kölsch oder Wein gesucht ?
„HERRENTOAST“
Toast mit Schweinefilet und würziger Pilzsauce mit Salatbouquet
13,90 €
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„TOAST HAWAI“
Toast mit Schinken, Ananas und Gäste überbacken mit Salatbouquet
9,90 €
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„GEBACKENE FETAECKE“
an gemischtem Salat
9,90 €
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„WALDAU BURGER“
mit Rindfleisch, Bacon und gebratenen Saitlingen
9,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEBACKENER CAMEMBERT
mit Preiselbeeren, Petersilie und ofenfrisches Brot
9,90 €
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RAUCHLACHSTARTAR
mit Reibekuchen und Honigsenfdill
14,50 €
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ANTIPASTA
Gebratene und marinierte Zucchini, Aubergine, Paprika und Champignons mit Tomaten-Basilikum-Schmand und ofenfrischem Brot
12,50 €
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TAPENADE VON GRÜNEN UND SCHWARZEN OLIVEN
Tomaten-Basilikum Schmand und ofenfrisches Brot
9,90 €
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GEBACKENE, MARINIERTE KARTOFFELECKEN
mit Kräuterschmand
6,90 €
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SÜSSKARTOFFELSUPP
mit Garnelenspieß
7,90 €
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SALATE

Alle Salate mit ofenwarmem Brot und Joghurt- oder Balsamicodressing
WILDKRÄUTERSALAT
mit Honig gratiniertem Ziegenkäse im Speckmantel
15,90 €
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KNACKIGE MARKTSALATE
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, eingelegten Tomaten und Balsamicozwiebeln
14,50 €
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SALATVARIATIONEN
mit Schafskäse, Weintrauben und gerösteten Cashewkernen
13,90 €
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RUCOLASALAT
mit gerösteten Champignons, Pinienkernen und gebratenen Riesengarnelen
15,90 €
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HAUPTSPEISEN

Frisch aus dem Steinofen
FLAMMKUCHEN
mit geräuchertem Bauchspeck, Zwiebeln
12,90 €
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mit Hähnchen,Tomate und Mozzarella
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Rucola Serano und Parmesan
14,90 €
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mit Rauchlachs, Tomate und Rucola
13,90 €
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mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
13,90 €
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mit mediterranem Grillgemüse
13,90 €
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Das Beste kommt auf den Grill

VARIATION VON LACHS, ZANDER & RIESENGARNELE
auf feinen Bandnudeln mit Hummerrahmsauce und Kirschtomaten
25,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ARGENTINISCHES HÜFTSTEAK
mit Folienkartoffel und Marktsalat
23,90 €
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KALBSTEAK
auf gerösteten Waldpilzen und Basilikumgnocchi
24,90 €
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ROSA GEBRATENE LAMMHÜFTE
auf Grillgemüse mit Rosmarienkartoffeln umlegt
29,90 €
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SCHWEINEFILETMEDAILLONS
auf Gorgonzolarahmsauce mit frischen Marktgemüsen und Kroketten
21,50 €
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Moderne Klassiker

KROSS GEBRATENE KALBSLEBER
auf Sahnepüree mit gebackenen Apfelspalten und Balsamico-Röstzwiebeln
22,50 €
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GEBRATENES ZANDERFILET
mit gekörnter Senfsauce, Kartoffelbratlingen und knackigem Salat
21,00 €
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PANIERTES KALBSSCHNITZEL
mit Rahmchampignons, Pommes Frites und Marktsalat
21,00 €
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RHEINISCHER SAUERBRATEN
in Cranberrysauce mit kleinen Knödeln und Rotkraut
21,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MAISPOULARDENBRUST
auf Reibekuchen mit Dunkelbiersauce mit gebutterten Marktgemüsen
18,50 €
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RAHMGESCHNETZELTES
von Rind, Kalb und Schwein mit grünem Pfeffer Röstitaler und Marktgemüse
18,50 €
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Pasta & Vegetarisch

TAGLIATELLE
mit Rucola und Kirschtomaten in Chilisahne
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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. . .und Rinderhüftstreifen
22,00 €

vegetarisch vegetarisch

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KARTOFFELNOCKEN
und gebratene Waldpilze mit Gorgonzolasauce
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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...und Schweinefiletstreifen
21,50 €

vegetarisch vegetarisch

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FRISCHE BANDNUDELN
mit geröstetem Marktgemüse und Kirschtomaten in Olivenöl, frischer Parmesan
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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. . . und Riesengarnelen
21,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Die kleine Waldau

VANILLEEIS
mit Schokosauce
4,50 €
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HÄHNCHENBRUST
mit Kartoffelnocken und Tagesgemüse
9,50 €
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SCHNITZEL MIT CORNFLAKES-PANADE
mit Pommes Frites und Tomatensalat
7,50 €
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FRISCHE PASTA
mit Tomatensauce und Parmesan
6,50 €
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WARMER TELLER
zum Mitessen bei Mama und Papa 0,00
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DESSERT

Zum guten Schluss unsere süße Verführung
DESSERTTELLER WALDAU
mit Espresso
13,00 €
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VARIATION VON DUNKLER SCHOKOLADE
Mousse und Kuchen mit Staciatelleis
11,50 €
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WARMER SCHOKOLADENKUCHEN
auf Kirschkompott
7,90 €
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FLAMMKUCHEN MIT ZIMTSCHMAND
Apfelspalten und Mandelblättern
9,90 €
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CREME BRÛLÉE
Mandelcrumble und Cassissorbet
6,90 €
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BEERENGRÜTZE
mit einer Kugel Vanilleeis
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Waldau ist der 18.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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