Abacanto Tapas Bar & Restaurante

TRES VARIACIONES DE #AIOLI

drei verschiedene Aioli1

#TAPAS-PLATTE ABACANTO

enthält alle mit Sternchen gekennzeichneten #TAPAS

CREMA DE QUESO FETA

Schafskäse-Creme-Dip1

PAN #TOSTADA CON TOMATE

geröstetes Brot mit Tomaten & Zwiebeln

CREMA DE QUESO FETA

Schafskäse-Creme-Dip1

ACEITUNAS

Oliven

#AIOLI

TRES VARIACIONES DE #AIOLI

drei verschiedene Aioli1

QUESO MANCHEGO

würziger Käse aus der Milch des Manchego-Schafes

JAMON SERRANO

Serrano-Schinken

BOQUERONES EN VINAGRE

eingelegte Sardellenfilets in Essig, Öl & Knoblauch

PAN CON SERRANO MANCHEGO

zwei geröstete Scheiben Brot mit Serrano-Schinken1 & Manchego-Käse

PAN #TOSTADA CON TOMATE GRATINCO QUESO

geröstetes Brot mit Tomaten, Zwiebeln und mit Käse überbacken

ZLIGADO NOVO EN SALSA COGNAC

Geflügelleber in Sherry-Sauce

QUESO FETA GRATINAR CON TOMATE

überbackener Käse mit Tomaten

#CHORIZO A LA MARILLA

spanische Paprikawurst vom Grill

CHAMPINONES CON SALSA DE NATA

Champignons in Sahnesauce

CHAMPINONES AL AJILLO

Champignons in Knoblauch

POLLO AL AJILLO

Hähnchen mit Knoblauch

CALAMARES FRITOS

frittierte Calamaresstreifen

CALAMARES REBOZADAS

panierte Calamares

CALAMARES

Tintenfischringe

CHIPIRONES FRITOS

frittierte Babytintenfische

BOQUERONES FRITOS

frittierte #Sardinen

MUSLITOS

frittierte Krebsscheren

#PINCHO MORRUNO

Fleischspieß vom Grill - Pute oder Schwein

CROQUETAS CON CHILI

Chilikroketten mit Frischkäse

GAMBAS CON SALSA PICANTE DE TOMATE

Scampi in pikanter Tomatensauce

GAMBAS CON SALSA DE VINO BLANCO

Scampi in Weißwein-Sahnesauce

#GAMBAS AL AJILLO

Scampi in Knoblauchöl

SCAMPIS REPOSADOS

Scampi in Bierteig mit Dip

DATILES CON BACON

Datteln im Speckmantel & mit Mandelkern

QUESO DE CABRA GRATINADO

gebackener Ziegenkäse

GAMBAS A LA PLANCHA

gegrillte #Garnelen

#NACHOS

mit Käse überbacken

ALBONDIGAS CON SALSA DE TOMATE

Fleischbällchen in Tomatensauce

PATATAS ARRUYADAS CON SALSA DE TOMATE

kanarische Kartoffeln mit pikanter Tomatensoße

PIMIENTOS DEL PADRON

kleine gegrillte Paprikaschoten

#PATATAS BRAVAS CON #AIOLI

frittierte Kartoffelecken mit #AIOLI

#TAPAS-PLATTE ABACANTO

enthält alle mit Sternchen gekennzeichneten #TAPAS

1 KG GAMBAS COCIDO

1kg Gambas mit Kopf und Schale, mit Dip

SOPA DE AJILLO

Knoblauchsuppe

SOPA DE TOMATE

Tomatensuppe

#ZARZUELA

Meeresfrüchtesuppe

SOPA CON CHAMPINONES

Champignonsuppe

LAS PATATAS CON CHAMPINONES

Folienkartoffel mit Champignons

LAS PATATAS CON POLLO Y CHAMPINONES

Folienkartoffel mit Putenbruststreifen & Champignons

LAS PATATAS CON GAMBAS

Folienkartoffel mit gebratenen Scampi

LAS PATATAS CON SALMON

Folienkartoffel mit Räucherlachsstreifen

LAS PATATAS CON FILET DE CREDO

Folienkartoffel mit Schweinefiletstreifen

LAS PATATAS CON CARNE DE VACA

Folienkartoffel mit gebratenen Roastbeefstreifen

TORTILLA DE PATATA

mit Kartoffeln

TORTILLA CON GAMBAS

mit Scampi

TORTILLA CON QUESO MANCHEGO

mit Manchegokäse

TORTILLA CON CHAMPINONES

mit Champignons

TORTILLA CON ESPINACA Y PATATAS

mit Spinat

TORTILLA CON #CHORIZO Y PATATAS

mit Paprikawurst

TORTILLA CON ATUN

mit #Thunfisch

ENSALADA CON QUESO Y ACEITUNAS

Salat mit Schafskäse & Oliven

ENSALADA CON JAMON Y QUESO

Salat mit Serrano-Schinken & Manchegokäse

ENSALADA CON QUESO CABRA

Salat mit überbackenem Ziegenkäse

ENSALADA CON POLLO Y CHAMPINONES

Salat mit gebratenen Champignons & Pute

ENSALADA CON CARNE DE CERDO

Salat mit gebratenen Champignons & Schweinefilet

ENSALADA CON CARNE DE VACA

Salat mit Roastbeefstreifen

ENSALADA CON GAMBAS Y CARNE

Salat mit Scampi & Roastbeefstreifen

ENSALADA CON SCAMPI Y DE CERDO

Salat mit Scampi & Schweinefilet

ENSALADA ABACANTO DES MAR

Salat mit Scampi, #Garnelen & Tintenfischringen

ENSALADA DE ATUN

Bohnen-#Thunfisch-Salat

ENSALADA DE TOMATE Y CEBOLLA

Tomatensalat mit Zwiebeln

PIMIENTO CON QUESO FETA

Salat & kalte gegrillte Paprika mit Schafskäse-Creme-Füllung

QUESO FETA PRESCO

panierter Schafskäse mit Salatecke

ENSALADA Y CHAMPIONES

Salat mit gebratenen Champignons

CONCHINILLO

Spanferkelbraten

BISTEC DE CERDO

drei dünne Schweinerückensteaks

POLLO DE AJILLO

Hähnchenkeulen in Knoblauch-Rahm-Sauce

CONEJO CON SALSA DE VINO

Kaninchenkeule in Weinsauce

COSTILLAS DE CORDERO

#Lammkoteletts

BISTEC DE PORA

200 gr. #Putensteak

BISTEC DE VACA

300 gr. #Rumpsteak

BISTEC DE VACA

500 gr. #Rumpsteak

FILETO DE CERDO

Schweinefilets - 250 gr.

Die oben genannten Gerichte werden ohne Beilage serviert

FILETO DE CERDO CON SALSA DE ALMENDRA

Schweinefilet mit Mandel-Rahm-Sauce, Salat & Pommes Frites

#PINCHO DE CERDO CON CEBOLLA

Schweinefiletspieß mit Zwiebeln, Paprika, Salat & Kartoffelecken

CARNE REBANADO CON SALSA DE SHERRY

Putengeschnetzeltes in Sherry-Rahm-Sauce mit Salat & Reis

ABACANTO-SPIESS

Roastbeefspieß mit Zwiebeln, Pommes Frites und Salat

BISTEC ABACANTO

250 gr. #Rumpsteak in Käsesauce mit Salat & Pommes

BISTEC DE VACA CON SALSA DE CHILI-AJILLO

250 gr. #Rumpsteak mit Knoblauch-Chilisauce, Salat & Kartoffelchips

BISTEC DE VACA CON SALSA DE PIMIENTA

250 gr. #Rumpsteak mit pikanter Pfeffersauce, Salat & Pommes

PARILLA DE CARNE CON #PATATAS BRAVAS Y ESPINACA

Grillteller mit #Lamm, Schweinerücken & #Rumpsteak serviert mit Kartoffelecken, Spinat & Kräuterbutter

BISTEC DE VACA CON GAMBAS CON SALSA DE VINO BLANCA

250 gr. #Rumpsteak mit Scampi-Weißweinsauce & Kartoffelchips

BISTEC DE VACA RELLENO CON JAMON SERRANO Y QUESO MANCHEGO

250 gr. #Rumpsteak gefüllt mit Serrano-Schinken & Manchegokäse serviert mit Salat & Pommes

CARNE DE RES

Rindergeschnetzeltes mit Kroketten & Salat

CARNE DE CERDO

Schweinefiletgeschnetzeltes mit Champignons in Rahm-Sauce, dazu Salat und Pommes Frites

PIMIENTA

Pfeffer

AJILLO

Knoblauch

CHILI

QUESO

Käse

MAYONNAISE

KRÄUTERBUTTER

ENSALADA

kleiner Salatteller

ARROZ DE TOMATE

Reis mit Tomatensauce & Zwiebeln

ESPINACA AL AJILLO

Spinat mit Knoblauch & Zwiebeln

PATATAS FRITAS

Kartoffelchips

PATATAS FRITAS

Pommes Frites

KROKETTEN

PATATA CON CREME

Folienkartoffel mit Sauerrahm

PANOCHA

#Maiskolben mit Butter

CEBOLLA FRITOS

gebratene Zwiebeln

CHAMPINONES FRITOS

gebratene Champignons

BISTEC DE SALMON

Lachssteak mit Folienkartoffel & Salat

GAMBAS GRANDES

Riesengarnelen mit Tomatenreis & Salat

#DORADE

mit Tomatenreis & Salat

#PAELLA CON CARNE Y PESCADO

#PAELLA mit Fisch & Fleisch ab zwei Personen, bitte beachten Sie die Zubereitungszeit

#FLAN

#CREMA CATALANA

katalanische Creme

CREPE

mit Eis, Schoko- und Fruchtsauce & Sahne

GEMISCHTES EIS

drei Kugeln & Sahne

EIS

eine Kugel