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friedrich.vino e sapori

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Friedrichallee 25
53173 Bonn

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Speisekarte von friedrich.vino e sapori

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2023

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CREMA FREDDA DI MOZZARELLA DI BUFALA CON CUBETTI DI POMODORI E BASILICO
Kalte Büffelmozzarella-Cremesuppe | Tomatenwürfel | Basilikum
8,90 €
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SCAMPI ALLA PIZZAIOLA CON SALSA AL POMODORO E MAIONESE DI ACQUA DI POLPO E OLIVE TAGGIASCHE ESSICATE
Scampi | Tomatenwürfel | Tintenfischfond- getr. Taggiasca Oliven-Mayo
19,50 €
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PANNA COTTA AL LIMONE E AL TIMO CON VINAIGRETTE AI GAMBERETTI
Zitronen-Thymian-Panna Cotta | Schrimps-Vinaigrette
16,50 €
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INSALATA CON POMODORI, SCAMPI E FORMAGGIO DI CAPRA INCENERE
Tomaten-Scampi-Salat | Ziegenkäse mit Asche
18,50 €
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INSALATA MISTA CON AVOCADO
Gemischter Salat | Avocado
8,90 €
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PULPO CON SALSA DI INSALATA DI FOGLIE E CUBETTI DI PATATE E CAROTE
Gebratener Pulpo | Blattsalatsauce | Kartoffel-Möhren Würfel
19,50 €
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PASTA

SPAGHETTI ALLA CARBONARA CON FINFERLI
Spaghetti | Carbonarasauce | Pfifferlinge
19,50 €
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TAGLIOLINI CON INSALATA CESARE E ROMANA CON ACCIUGHE, AGLIO E PARMIGIANO
Tagliolini | Caesar-Romana-Salat | Sardellen | Knoblauch | Parmesan
17,50 €
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FETTUCCINE CON FINFERLI, RUCOLA, PROSCIUTTO DI PARMA E PARMIGIANO
Fettuccine | Pfifferlinge | Rucola | Parmaschinken | Parmesan
20,50 €
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FUSILLI CON GAMBERI E PESTO DI ARACHIDI
Fusilli | Garnelen | Erdnusspesto
18,50 €
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HAUPTGÄNGE

CALAMARETTI CON MELONE CARAMELLIZZATO E CUSCUS
Baby-Tintenfische | karamellisierte Melone | Cous Cous
28,50 €
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GAMBERI CON POMODORI E CANNELLONI ALLE MELANZANE
Garnelen | Tomaten | Auberginen-Cannelloni
34,50 €
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FILETTO DI ORATA CON RISOTTO AL BASILICO, SALSA ALLO ZAFFERANO E VERDURE MEDITERRANEE
Doradenfilet | Basilikumrisotto | Safransauce | mediterranes Gemüse
31,50 €
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FILETTO DI POLLO IMPANATO CON CROCCHETTE E INSALATA CESARE
Paniertes Hähnchenfilet | Nuggets mit Caesarsalad
27,50 €
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SALTIMBOCCA DI VITELLO E ASPARAGI CON RAGÜ DI FINFERLI, PORRO E POMODORI
Kalbs-Saltimbocca | Pfifferling-Lauch-Tomaten-Ragout
34,50 €
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CARRE D’AGNELLO CON MELONE ALLA GRIGLIA, FORMAGGIO DI PECORA E CUSCUS
Lammkarree | gegrillte Melone | Schafskäse | Cous Cous
37,50 €
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PETTO DI FARAONA CON CHORIZO, POMODORI E VERDURE DI PESCHE
Perlhuhnbrustfilet | Chorizowurst | Tomaten | Pfirsisch Gemüse
31,50 €
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DESSERTS

YOGURT AL MELONE E PANNA CON SCIROPPO AL LIME E CROCCANTE AL PISTACCHIO
Wassermelone-Sahne-Joghurt | Limettensirup | Pistazienkrokant
9,50 €
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SORBETTO ALL’ALBICOCCA CON ALBICOCCHE CARAMELLIZZATE
Aprikosensorbet | karamellisierte Aprikosen
9,50 €
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TIRAMISU AL LIME
Limetten-Tiramisu
9,50 €
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ALBICOCCA ALLA GRIGLIA CON PISTACCHI E YOGURT AL MIELE
Gegrillte Aprikose | Pistazien | Honigjoghurt
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von friedrich.vino e sapori ist der 01.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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