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Café von & zu

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Bonner Talweg 77
53113 Bonn

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Speisekarte von Café von & zu

Zuletzt aktualisiert am 10.07.2023
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Vorspeisen

Persischer Joghurt-Teller
Mast Musir, Borani Esfenjan & Masto-o Bademjan (Joghurt mit wildem Knoblauch / Spinat / Aubergine)
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Kokosabzi
Persisches Kräuteromelette & Joghurt mit wildem Knoblauch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Tapasteller
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Persischer Vorspeisenteller
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Datteln im Speckmantel
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Calamares mit Aioli
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Veganer Vorspeisenteller

vegan vegan

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Mirza Ghasemi
Nordpersiche Speise aus u.a. gegrillter Aubergine, Ei & Knoblauch
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Gegrillter Hähnchenspieß mit zwei Dips
mariniert in Limonensaft & echtem persischem Safran
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Gegrillter Lammspieß mit zwei Dips
mariniert in Schalottensaft
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Naan
Indisches Steinofen-Brot
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Salat

Die Salate werden mit einer leichten Limetten-Balsamico Vinaigrette serviert.
Großer gemischter Salat
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Salat mit gebackenen Rösti & Dip
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Salat mit Avocado-Mousse

vegan vegan

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Salat mit gegrilltem Gemüse
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Salat mit gegrilltem Hähnchenfilet
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Salat mit gebackenen Patatas & Dip
wahlweise mit gegrilltem Hähnchenfilet
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Salat mit Avocado & gebackenen Patatas & Dip
wahlweise mit gegrilltem Hähnchenfilet
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Salat mit Ziegenkäse & Feigen-Chutney

vegetarisch vegetarisch

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Großer indischer Chana Chat-Salat mit Kichererbsen Granatapfelkernen (süß-sauer)
wahlweise mit gegrilltem Hähnchenfilet
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Salat Tandoori
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Großer gemischter Salat mit marinierten Hähnchenfilet-Stücken & Dip
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Salat mit gegrilltem Hähnchenfilet & Äpfeln in Calvados-Sauce
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Salat mit in Chilisauce marinierten Hähnchenfilet-Streifen & Champignons
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Pizza

Alle Pizzen mit Tomatensauce & Mozzarella
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Pizza Rucola
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Pizza Champignons
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Pizza Spinat
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Pizza Peperoni & Salami
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Pizza Schinken & Champignons
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Pizza Hawaii
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Pizza Tomate & Hirtenkäse
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Pizza Spinat & Hirtenkäse
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Pizza Sesam-Spinat
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Pizza Rucola & Avocadocrème
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Pizza Tomaten, Hirtenkäse & Basilikum
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Pizza Rucola, Parmaschinken & Parmesan
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Pizza Gemüse
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Pizza Thunfisch & Zwiebeln
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Nudeln & Aufläufe

Tagliatelle mit frischen Tomaten
Rucola, Parmesan & Walnüssen
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Tagliatelle mit Schweinefleisch-Streifen
mit Champignons & Walnüssen in Rosmarin-Sahne-Sauce
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Gemüseauflauf (vegetarisch)
in Weißwein-Walnusssauce mit Hirtenkäse überbacken

vegetarisch vegetarisch

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Penne-Dattel-Auflauf (vegetarisch)
mit Gemüse in Kokos-Ingwer-Sauce & Käse überbacken (süß & etwas scharf)

vegetarisch vegetarisch

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Penne-Hähnchen-Dattel-Auflauf
mit Aprikosen & Ananas in Kokos-Ingwer-Sauce (süß & etwas scharf)
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Fleisch

Cheeseburger
vom Lavasteingrill mit Bacon & Pommes
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Kufteh-Burger
mit Harissa-Sauce & Pommes (pikant)
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Gegrillte Schweinesteaks mit grünem Pfeffer
in Cognac-Sauce & Pommes
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Gegrillte Schweinesteaks mit Zwiebeln
in Brandy-Sauce & Pommes
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Spieße-Teller
Hähnchenspieß (mariniert in Limonensaft & echtem persischem Safran), Schweinespieß (mariniert in Mojo-Sauce), Lammfleischspieß (mariniert in Schalottensaft) mit Salat, Pommes & zwei Dips
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Tschelo Kebab
Zwei marinierte Lammfleischspieße persischer Art, gegrilltes südpersische Hackfleisch- Bällchen, Salat & Basmatireis
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Persischer Grillteller
Marinierter Lammspieß, Safran- Hähnchenspieß, südpersische Kubideh (aus Hack- fleisch), Bohnen, persischer Joghurt & Reis
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Gebackene Calamares
mit Salat, Pommes & Aioli
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Persisch
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Kufteh
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Südpersische Hackfleisch-Bällchen auf geschmorten Koriander-Tomaten & gedämpfter Basmatireis
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Fessenjon
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Hähnchenfilet in Granatapfel-Walnuss-Sauce
mit gedämpftem Basmatireis (süß-sauer)
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Khoreshte Gheimeh
Persisches Schmorgericht mit Lamm & Lappeh (persische Linsen) in einer feinen Safran-Sauce & Safranreis
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Ghormeh Sabzi
Traditionelles persisches Kräuter-Gericht mit Lamm- Fleisch, Wachtelbohnen, Bockshornklee, getrockneten Limetten & vielen weiteren Kräutern an gedämpftem Basmatireis.
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Khoreshte Aloo Esfenaj
Persisches Schmorgericht mit Lamm, Spinat, Pflaumen, Aprikosen & Safranreis
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Zereshk Polo Morgh
Persisches Schmorgericht mit geschmorter Hähnchenkeule, Berberitzen, Safran & gedämpftem Basmatireis
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Persisches Abendessen
vier verschiedene Spezialitäten mit Basmatireis & persischem Brot (auch vegetarisch möglich)

vegetarisch vegetarisch

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Tschelo Kebab
Zwei marinierte Lammfleischspieße persischer Art, gegrilltes südpersische Hackfleisch-Bällchen, Salat & Basmatireis
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Persischer Grillteller
Marinierter Lammspieß, Safran-Hähnchenspieß, südpersische Kubideh (aus Hackfleisch) auf Brot, Bohnen, persischer Joghurt & Basmatireis
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Heimweh

Vietnamesisches Kokoscurry
Hähnchen, Gemüse, Zitronengras & gedämpfter Reis
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Nordindisches Dal Turka
Linsengericht mit Kartoffeln, Spinat und Steinofen-Naan. Wahlweise mit gegrilltem Hähnchenfilet.
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Indisches Butter Chicken
mit Erbsen, Mandeln & gedämpftem Basmatireis (mild)
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Südindisches Navratam Korma
Geschmortes Gemüse, Ananas & Datteln in Kokos-Mandel-Sauce mit gedämpftem Basmatireis
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Hähnchen-Tandoori
mariniertes Hähnchenfilet mit Salat & gedämpftem Basmatireis
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Pakistanisches Murgh Korma
Geschmortes Hähnchen, Aprikose & Ananas in Kokos-Mandel-Sauce mit gedämpftem Basmatireis
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Indisches Madras-Curry
mit Paprika, Zucchini, Erbsen, Tomaten & Reis (pikant). Wahlweise mit gegrilltem Hähnchenfilet oder Lamm-Fleisch.
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Afghanisches Nationalgericht "Mantu"
Gefüllte Teigtaschen mit Lammgehacktem & Gemüse auf Lappeh-Erbsen-Joghurt, dazu afghanischer Tomatensalat & Naan-Brot
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.Afghanische "Oshak" (vegetarisch)
Gefüllte Teigtaschen mit Gemüse auf Lappeh-Erbsen- Joghurt, dazu afghanischer Tomatensalat & Naan-Brot

vegetarisch vegetarisch

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Veganes

vegan vegan

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Veganer Vorspeisenteller
Großer gemischter Salat mit Avocado-Mousse wahlweise mit mit gebackenen Patatas

vegan vegan

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Großer gemischter Salat mit gegrilltem Gemüse

vegan vegan

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Großer gemischter Salat mit gebackenen Rösti & Dip

vegan vegan

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Indischer Chana Chat-Salat
mit Kichererbsen & Granatapfelkernen (süß-sauer)

vegan vegan

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Vietnamesisches Kokoscurry
Gemüse, Zitronengras & gedämpfter Reis

vegan vegan

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Nordindisches Dal Turka
Linsengericht mit Kartoffeln, Spinat und Steinofen-Naan

vegan vegan

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Gemüseauflauf
in Tomatensauce mit veganem Käse

vegan vegan

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Penne-Dattel-Auflauf
mit Gemüse in Kokos-Ingwer-Sauce & veganem Käse

vegan vegan

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Veganer „Cheeseburger“
vom Lavasteingrill & Pommes

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Indisches Madras-Curry
mit Paprika, Zucchini, Erbsen, Tomaten & Reis (pikant)

vegan vegan

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Südpersische Kufteh
mit geschmorten Koriandertomaten & gedämpftem Basmatireis (pikant)

vegan vegan

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Khoresh Aloo Esfenaj
Persisches Schmorgericht mit Spinat, Pflaumen, Aprikosen & Safranreis

vegan vegan

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Südindisches Navratam Korma
Geschmortes Gemüse, Ananas & Datteln in Kokos-Mandel-Sauce mit Reis

vegan vegan

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Afghanische "Oshak"
Gefüllte Teigtaschen mit Gemüse auf Lappeh-Erbsen- „Joghurt“, dazu afghanischer Tomatensalat & Naanbrot (auch vegetarisch möglich)

vegan vegan

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Ghormeh Sabzi
Traditionelles persisches Kräuter-Gericht mit Wachtelbohnen, Bockshornklee, getrockneten Limetten & Kräutern an gedämpftem Basmati-Reis

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Fessenjon (persisch)
Tofu in Granatapfel-Walnuss-Sauce mit Basmatireis (süß-sauer)

vegan vegan

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Vegane Pizza

Riesige Steinofenpizza mit veganem "Käse"

vegan vegan

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Pizza Champignons

vegan vegan

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Pizza Rucola

vegan vegan

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Pizza Spinat & Knoblauch

vegan vegan

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Pizza Tomaten & Basilikum

vegan vegan

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Pizza Ananas & Peperoni

vegan vegan

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Pizza Sesam-Spinat

vegan vegan

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Pizza Rucola & Avocadocrème

vegan vegan

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Pizza Gemüse

vegan vegan

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Desserts

Rote Grütze
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Tiramisù
hausgemacht
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Maracuja-Mascarpone
mit Waldbeeren & Schokoladeneis
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Gemischtes Eis
(drei Kugeln) auf Kiwi-Sauce
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café von & zu ist der 10.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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