Speisekarte von Matt's Food & Wine - Alt Kessenich

Zuletzt aktualisiert am 11.11.2024

Snacks & Starters

Pulled Beef Tacos

Smoked Brisket, Haus-Gewürzmischung, leicht mit Hickory Holz geräuchert.

12,90 €

17,90 €

Suppen

Matt's Thai-Kokoscremesuppe

Mit Kokosmilch, Cherrytomaten, Champignons und Frühlingszwiebeln.

8,90 € Zusätzlich vier Garnelen:

6,00 €

Salate

Grill & Smoker

Rumpsteak aus der Eifel

200g: Zur Perfektion gegrillt, dazu Ofenkartoffel und Sourcream.

32,90 € 300g: Zur Perfektion gegrillt, dazu Ofenkartoffel und Sourcream.

39,90 €

U.S. Aberdeen Angus Flank Steak

Mariniert mit Haus-Gewürzmischung, Hickory Rauch und zur Perfektion gegrillt, mit Ofenkartoffeln und Sourcream.

34,90 €

41,90 €

Eifler Rib-Eye-Steak

Aus dem Entrecôte geschnitten und zur Perfektion gegrillt, mit katalanischer Marinade, dazu Ofenkartoffel und Sourcream.

26,90 €

33,90 €

Rinderfilet aus der Eifel

Zur Perfektion gegrillt, dazu Ofenkartoffel und Sourcream.

40,90 €

49,90 €

Beilagen

Mains

Vietnamesisches Wokgemüse

Knuspriges Gemüse, Shiitake-Pilze mit süß-saurer Limetten-Chilisauce und Sesam, dazu gedünsteter Reis.

22,90 € Mit fünf Garnelen:

24,90 €

Crafted Burger

Cheeseburger Classic

Chuck vom Eifler Rind, Brioche, Tomate, Salat, geröstete Zwiebeln, Gurke und Cheddar.

11,90 € Mit Pommes oder Salat:

15,90 €

California Cheeseburger

Classic mit frischer Avocado & Jalapeños.

13,90 € Mit Pommes oder Salat:

17,90 €

BBQ & Bacon Cheeseburger

Classic mit Matt’s BBQ & Hickory Bacon.

13,90 € Mit Pommes oder Salat:

15,90 €

Trüffel Cheeseburger

Mit hausgemachter Mayonnaise mit schwarzen Trüffeln.

15,90 € Mit Pommes oder Salat:

17,90 €

Sweet Endings

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Matt's Food & Wine - Alt Kessenich ist der 11.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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