See-Restaurant Adler

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Hafenstraße 4
78351 Bodman-Luwigshafen


Speisekarte von See-Restaurant Adler

Zuletzt aktualisiert am 26.10.2024
Kleiner gemischter Salat mit Rohkost und Hausdressing
7,90
Rote Linsen Mousse auf Hummus
12,50
Lachsmousse auf Crostini mit Salatbouquet und Honig-Senf-Soße
16,90
7 Gambas mit Olivenöl, Chili, Knoblauch, Petersilie und Aioli mit Steinofenbaguette
18,90
Tatar vom Rinderfilet mit Kapern, Sardellen, Zwiebeln und Eigelb
19,50
Tagessuppe
6,90
Rinderkraftbrühe mit Kräuter-Flädle
7,40
Tomatensuppe mit Sahne und Kräuter-Croutons
7,40 mit Sahne
6,90 ohne Sahne
Großer Salat mit Rohkost und Hausdressing
11,90
+ Hähnchenbruststreifen
17,90
+ Zanderknusperle und Remoulade
19,90

vegetarisch vegetarisch

+ 5 Gebratene Garnelen mit Aioli-Dip
18,90
+ Lachsfilet
20,90
Schwabenteller mit Schweinefilet mit Speckmantel,
Käsespätzle und Rahmsoße
23,90
Geschmorte Schweinebäckle mit hausgemachten Knöpfle und Portweinsoße
24,90
Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren, Zitronengarnitur und Pommes Frites
28,90
Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Knöpfle und feinen .Schmelzzwiebeln mit Portweinjus
29,90
Zanderfilet mit Mandelbutter und Petersilienkartoffeln
24,90
Gebratenes Saiblingsfilet mit Spinat und Rosmarinkartoffeln
26,90
Lachs auf der Haut gebraten mit Ratatouille Gemüse
und Rosmarinkartoffeln
28,50
Rumpsteak Rump steak
23,90 200g
19,90 Lady`s Cut 120g
Rinderfilet Beef tenderloin
29,90 250g
24,90 Lady`s Cut 150g
6,90
Knöpfle
6,50
Petersilienkartoffeln
5,50
Rosmarinkartoffeln
5,50
Pommes Frites
5,90
Saisonales Gemüse
6,90
Portweinjus Port wine jus
3,40
Pfeffer-Cognacrahmsoße
3,40
Extra hausgemachte Kräuter-Butter
2,90
Aioli Dip Aioli dip
2,90
Wurstsalat mit Essiggurken, Zwiebeln und Vinaigrette mit Bauernbrot
11,50
Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler, Essiggurken, Zwiebeln
und Vinaigrette mit Bauernbrot
12,50
Maultaschen mit feinen Schmelzzwiebeln mit Burgunderjus und Gemischter Salat
15,90
Käsespätzle mit Bergkäse, feinen Schmelzzwiebeln
und kleinem Blattsalat
17,90
Tagliatelle mit Ratatouille, Parmesan und Rucola
15,90

vegan vegan

Linsen Dal mit verschiedenen Linsen und Kichererbsen dazu Reis
17,90

vegan vegan

Pikant-fruchtiges Gemüsecurry mit Kokosmilch und Reis
18,90

vegan vegan

Knöpfle und Rahmsoße
7,50

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle mit Tomatensauce
8,90

vegetarisch vegetarisch

Chicken Nuggets mit Pommes Frites
9,90
Fischknusperle mit Pommes
10,90

vegan vegan

Wiener Schnitzel mit Pommes Frites
14,90
Crème brûlée
7,90
Parfait Variation auf Fruchtspiegel
8,20
Zweierlei Sorbet mit Früchten
8,90
Zweierlei Mousse von dunkler und heller Schokolade auf Fruchtspiegel
12,90
Schokoladensoufflé mit Pistazieneis und Sahne
12,90
Käseteller mit vier Käsesorten von Käsereien aus der Bodensee-Region mit Oliven,
getrocknete Tomaten, Trauben, Feigensenf und Baguette
18,50

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von See-Restaurant Adler ist der 26.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.