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Schmitz & Stein

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Große Beckstr. 13
44787 Bochum

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Speisekarte von Schmitz & Stein

Zuletzt aktualisiert am 18.02.2022
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FISH AND CHIPS
Tator Mayo, Gewürzgurken, Capern - Sesambrot, dazu Kartoffel-Ecken
15,00 €
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KLASSIKBURGER
So wie man ihn kennt - Sesambrötchen
7,40 €

vegan vegan

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CHEESEBURGER
Der Klassiker mit Käse - Sesambrötchen
8,40 €
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CHEESE MOUNTAIN
Camembert, Cheddar Käse, Esrom - Sesambrötchen
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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HOT CHILI CHEESE BURGER
Käse, frittierte Jalapeños, Chili Cheese, Peperoni's und Hot Chili Sauce - Vollkornbrötchen
9,40 €
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BURGER
Knuspriger Bacon mit Käse - Sesambrötchen
10,00 €
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HALLOU BURGER
Gegrillter Halloumi-Käse, gebrannte Champignons, Rucola, Antipasti Gemüse und Basilikum-Mayonnaise - Vollkornbrötchen
11,00 €
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KALIF BURGER
Roter Humus, Aioli, marinierte Zwiebeln und marinierte Tomatenwürfel, Falafel-Patty - Vollkornbrötchen
10,50 €
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PULLED PORK BURGER
Low & slow gegartes Schweinefleisch mit Whiskey-Barbecue-Sauce und Krautsalat - Briochebrötchen
10,50 €
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SOMBRERO BURGER
Guacamole, Bacon, frittierte Jalapeños, marinierte Tomatenwürfel, Nachos und Cheddar-Käse - Briochebrötchen
11,40 €
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ROCKSTAR BURGER
In Whiskey marinierte Zwiebeln, Jalapeños, Cheddar Käse, Spiegelei und Whiskey-Barbecue-Sauce - Briochebrötchen
10,40 €
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KISS ME LATER
Cheddar Käse, Aioli, Spiegelei - Briochebrötchen
8,70 €

vegetarisch vegetarisch

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BIG BURGERADO
Zwei Rinderpattys mit Käse, knusprigem Bacon, gebratene Champignons, geschmorte Zwiebeln, Jalapeños, Rucola und Chilisauce - Briochebrötchen
15,50 €
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FISH AND CHIPS
Tator Mayo, Gewürzgurken, Capern - Sesambrot, dazu Kartoffel-Ecken
15,00 €
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DER KLASSIKER
Mit Käse - Sesambrötchen
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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TOMATEN-MOZZARELLA BURGER
Mozzarella, Rucola, Basilikum-Mayonnaise - Vollkornbrötchen
10,50 €
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SWEET CHILI CHICKEN BURGER
Jalapeños und Sweet Chilisauce - Vollkornbrötchen
10,00 €
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SUNNY SIDE UP BURGER
Spiegelei und Bacon - Sesambrötchen
10,50 €
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FLYING DURCHMAN BURGER
Gegrilltes Gemüse, Hirtenkäsecreme, Jalapeños und Rucola - Briochebrötchen
11,50 €
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FISH AND CHIPS
Tator Mayo, Gewürzgurken, Capern - Sesambrot, dazu Kartoffel-Ecken
15,00 €

vegan vegan

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FALAFEL BURGER
Falafel-Patty, gegrillte Paprika, roter Humus, Schmorzwiebeln, Jalapeños - Vollkornbrötchen
9,00 €

vegan vegan

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VEGGIE CHEESE BURGER
Veganer Käse, Gemüse-Patty, vegane Burgeradosauce - Vollkornbrötchen
11,00 €

vegan vegan

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DER CHAMPION
Veggie-Patty, vegane Knoblauch-Sauce, Guacamole, Champignons, veganer Käse - Vollkornbrötchen
12,00 €

vegan vegan

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DIAMOND STAR
Veggie-Patty, Antipasti Gemüse, vegane Knoblauch-Sauce, veganer Käse
11,50 €

vegan vegan

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FISH AND CHIPS
Tator Mayo, Gewürzgurken, Capern - Sesambrot, dazu Kartoffel-Ecken
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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GEMÜSE-SPROSSEN BURGER
Gemüse-Patty, gebratene Champignons, Sprossen, Käse - Vollkornbrötchen
9,40 €

vegetarisch vegetarisch

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GREEN GRAS BURGER
Gegrillter Halloumi Käse, marinierte Paprika, Champignons, Basilikum-Mayonnaise, Rucola, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln - Briochebrötchen
10,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WOLKE SIEBEN BURGER
Camembert, Cheddar-Käse, Esrom, Gemüse-Patty - Sesambrötchen
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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COUNTRY BURGER
Gemüse-Patty, Cheddar-Käse, Spiegelei, Jalapeños, in Whiskey marinierte Zwiebeln und Whiskey-Barbecue-Sauce - Briochebrötchen
10,40 €

vegetarisch vegetarisch

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FISH AND CHIPS
Tator Mayo, Gewürzgurken, Capern - Sesambrot, dazu Kartoffel-Ecken
15,00 €
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BURGERADO FRITTEN
3,30 €
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GITTERKARTOFFEL
3,60 €
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SÜSSKARTOFFEL FRITTE
4,80 €
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SLIM FRIES
3,30 €
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ALLE BEILAGEN AUCH MIT KÄSE ODER HOLLANDAISE ÜBERBACKEN
1,50 €
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KLEINER BUNTER SALAT
Wahlweise mit Honig Senf, Balsamico oder Essig Öl
4,90 €
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CRÊPES NUTELLINO
mit Nutella und Banane Stücken, dazu eine Kugel Vanilleeis, mit Sahne und Schokosauce
6,00 €
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CRÊPES KIRSCHELLINO
mit heißen Kirschen, dazu eine Kugel Vanilleeis, mit Sahne und Schokosauce
7,00 €
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HAUSGEMACHTER TIRAMISU
4,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schmitz & Stein ist der 18.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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