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Nährstoff-Reich

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Trankgasse 3
44787 Bochum

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Speisekarte von Nährstoff-Reich

Zuletzt aktualisiert am 28.11.2023
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Seasonal Specials

Pumpkin Stew (vegan)
Ayurvedischer Eintopf mit, Butternut-Kürbis, Rote Linsen, Möhre, Kokosmilch, Tomaten, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Petersilie, indischer Gewürzmischung
8,90 €

vegan vegan

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Autumn Bowl (vegan)
mit Natur-Basmatireis, Ofenkürbis, Babyspinat, Zuckerschoten, Erbsenguacamole, Mango, Cashews, Birne, Petersilie, Sprossen, Erdnuss-Ingwer-Dressing
12,90 €

vegan vegan

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Pumpkin cheesecake (vegan)
mit Kürbis, Cashewkernen, Datteln, Mandeln, Walnüssen, Agave, Kokosmilch, Granola und Himbeer-Chia-Marmelade
4,50 €

vegan vegan

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Signature Bowl

Signature Bowl
Erstelle dir deine persönliche Lieblingsbowl aus unseren vielfältigen Zutaten.
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Superfood Bowls

Vegan Thai Bowl
mit Natur-Basmatireis, Gurken, Edamame, Sesam-Tofu, mariniertem Rotkohl, Paprika, Möhren, Cashews, Koriander, Frühlingszwiebeln und Erdnuss-Ingwer-Dressing
12,90 €

vegan vegan

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Thai Chicken Bowl
mit Natur-Basmatireis, Gurken, Edamame, Kikok-Hähnchenbrust, mariniertem Rotkohl, Paprika, Möhren, Cashews, Koriander, Frühlingszwiebeln und Erdnuss-Ingwer-Dressing
13,90 €
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Vegan Oriental Bowl
mit Natur-Basmatireis, veganem Planted Chicken, Kichererbsen, mariniertem Rotkohl, Cherrytomaten, Gurken, Cranberries, Petersilie, Sonnenblumenkernen, Sesam und Paprika-Tomatensauce
12,90 €

vegan vegan

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Oriental Chicken Bowl
mit Natur-Basmatireis, mariniertem Rotkohl, Gurken, Cherrytomaten, Kichererbsen, Kikok-Hähnchenbrust, Petersilie, Sesam, Sonnenblumenkernen, Cranberries und Paprika-Tomatensauce
12,90 €
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Vegan California Bowl
mit Süßkartoffeln, Babyspinat, Kichererbsen, Gemüsebällchen, Cranberries, Apfel, Sonnenblumenkernen, Petersilie, Limetten und Avocadocreme
12,90 €

vegan vegan

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California Chicken Bowl
mit Süßkartoffeln, Kichererbsen, Kikok-Hähnchenbrust, Babyspinat, Cranberries, Apfel, Limette, Sonnenblumenkernen, Petersilie und Avocadocreme
13,90 €
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Vegan Pasta Bowl
mit Reispasta, veganem Planted Chicken, Broccoli, Avocado, Rucola, Paprika, Cherrytomaten, Gurken, Hanfsamen und Mango-Kurkuma-Dressing
13,90 €

vegan vegan

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Pasta Chicken Bowl
mit Reispasta, Kikok-Hähnchenbrust, Avocado, Broccoli, Rucola, Cherrytomaten, Gurken, Paprika, Hanfsamen und Mango-Kurkuma-Dressing
13,90 €
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Vegan Italien Bowl
mit Reispasta, Wildkräutersalat, Gemüsebällchen, Zucchini-Spaghetti, Paprika, Cherrytomaten, grüne Erbsen, Walnüsse, Basilikum und Paprika-Tomatensauce
12,90 €

vegan vegan

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Italien Bowl
mit Reispasta, Wildkräutersalat, Paprika, Bio-Ei, Zucchini-Spaghetti, Cherrytomaten, grüne Erbsen, Walnüsse, Basilikum und Paprika-Tomatensauce
12,90 €
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Vegan Low Carb Bowl
mit Kurkuma-Blumenkohlreis, Avocado, Broccoli, Zucchini-Spaghetti, Mango, Cherrytomaten, Edamame, Kürbiskerne, Petersilie und Cashew-Limettensauce
12,90 €

vegan vegan

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Low Carb Bowl
mit Kurkuma-Blumenkohlreis, Broccoli, Zucchini-Spaghetti, Cherrytomaten, Mango, Edamame, Bio-Ei, Petersilie, Kürbiskerne und Cashew-Limettensauce
12,90 €
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Curry Bowl
mit ayurvedischem Süßkartoffelcurry mit grünen Bohnen, Natur-Basmatireis, roten Linsen, Apfel, Möhren, indischer Gewürzmischung, Kokosmilch, Koriander, Frühlingszwiebeln, Limetten, Kürbiskernen und Sesam
11,90 €
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Sweet Bowls

Berry Yoghurt Bowl
mit Cashewkernen, Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Haferflocken, Agave, Bananen, Kokosraspeln, Granola und Himbeer-Chia-Marmelade
8,90 €
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Acai Bowl
mit Acai, Bananen, Mango, Apfel, Hafermilch, Granola, Kokosflocken und Chia
9,90 €
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Blueberry Heaven Bowl
mit Waldheidelbeeren, Bananen, Datteln, Haferflocken, Mandelmus, Kokosflocken und Granola
8,90 €
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Peanut Butter Choco Bowl
mit Bananen, Datteln, Erdnussmus, rohem Kakao, Maca, Haferflocken, Kakaonibs, Hanfsamen und Granola
8,90 €
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Bagel

Avocado-Tomaten-Bagel
mit Avocadocreme, Rucola, Cherrytomaten und Sesam
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Avocado-Ei-Bagel
mit Avocadocreme, Rucola, Ei und Sesam
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegan Oriental Bagel
mit Planted Chicken aus Erbsen, Rotkohl, Wildkräutersalat und Paprika-Tomatensauce
7,90 €

vegan vegan

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Oriental Chicken Bagel
mit Kikok-Hähnchenbrust, mariniertem Rotkohl, Wildkräutersalat und Paprika-Tomatencreme
7,90 €
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Vegan Cachewcreme Bagel
mit Gemüse-Patty, Babyspinat, Möhren, Cranberries, Frühlingszwiebeln und Cashew-Limettencreme
7,90 €

vegan vegan

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Cashewcreme Bagel
mit Ei, Babyspinat, Möhren, Cranberries, Frühlingszwiebeln und Cashew-Limettencreme
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sweet Bagel
mit Erdnussbutter, Dattel-Cashewcreme, Himbeer-Chia-Marmelade, Bananen und Sesam
6,90 €
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Desserts

Superfood Brownie
mit Zucchini, Haferflocken, Kokosblütenzucker, Kakao, Mandeln, Banane und Dattel-Cashew-Creme
3,90 €
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Peanut Butter Bar
mit Haferflocken, Erdnussbutter, Mandeln, rohem Kakao, Agavensirup, Datteln und Kokosöl
2,90 €
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Blueberry Banana Bread
mit Haferflocken, Bananen, Apfelmark, Wildheidelbeeren, Amaranth, Kokosblütenzucker, Granola und Himbeer-Chia-Marmelade
3,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nährstoff-Reich ist der 28.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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