Speisekarte von Matzen
Zuletzt aktualisiert am 29.01.2024
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Vorspeisen
Bortsch
traditionelle Suppe, wird mit Roter Bete und Kohl zubereitet
4,60
€
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Tagessuppe
4,60
€
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Salat Jaffa
mit Lachstranchen
7,50
€
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mit Hähnchenbruststreifen
7,50
€
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mit Thunfisch
7,50
€
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Jüdische Antipasti Teller
aus marinierter Gemüse eigener Herstellung
7,60
€
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Tabuleh
Salat aus Bulgur, frischem Gemüse und Zitronensaft
5,90
€
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Hauptgerichte
Lachstranche
Gebratener Lachs im Käse- Nuss Mantel, dazu Safranreis
15,40
€
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Gefillte Fisch
traditionelles Fischgericht mit Bratkartoffeln
16,50
€
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Hähnchenschnitzel nach Kiewer Art
mit Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln
12,80
€
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Jarkoye
Ofengericht aus Rindfleisch, Kartoffeln und Trockenpflaumen
14,80
€
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Tschanachi
Eintopf aus Georgien aus Lamm, mit Bohnen und Auberginen
14,50
€
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Ofenauberginen
Auberginen aus dem Ofen mit Röstkartoffeln
9,50
€
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Gemüseauflauf im Töpfchen
Gemüseauflauf mit Käse überbacken
7,80
€
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Blinis gefüllt
mit Kartoffeln in Champignon-Sauce
5,50
€
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mit Bigus in Champignon-Sauce
5,50
€
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Sauerteig Blinis
aus Hefeteig mit Champignon Rahm Sauce
6,90
€
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mit Honig
6,90
€
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mit Hering
6,90
€
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mit Apfelmus
5,50
€
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mit Schmand
5,50
€
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mit Marmelade (versch.)
5,50
€
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mit Nutella
5,50
€
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Latkes
typisch jiddische Kartoffelpuffer mit:
8,90
€
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Lachs und Sahnemeerrettich
8,90
€
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Champignon Rahm Sauce
7,80
€
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Käse überbacken
7,80
€
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Apfelmus
6,20
€
vegan
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Desserts
Lekach
Jiddischer Honigkuchen mit Saucenvariationen
2,90
€
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Käsekuchen Lemberger Art
Besonderer Käsekuchen mit Kirsch-Sauce
3,20
€
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Fluden
Jiddisches Hochzeitsgebäck mit Saucenvariationen
3,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Matzen ist der 29.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.