Speisekarte von Masala-Project
Zuletzt aktualisiert am 19.05.2023
Vorspeisen
Onion Bhaji (vegetarisch, glutenfrei)
knusprig frittierte Zwiebeln im Kichererbsenmantel
5,90
€
vegetarisch
Baingan Pakora (vegetarisch, glutenfrei)
knusprig frittierte Auberginen im Kicherbsenmantel
5,90
€
vegetarisch
Suppen
Salate
Hariyali Salad (vegan)
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten und einem Dressing nach Wahl
4,00
€
vegan
Paneer Tikka Salad (vegetarisch)
gemischter Salat mit mariniertem im Tandoor-Ofen gegrilltem indischem Frischkäse
8,50
€
vegetarisch
Biryani
Alle gebratenen Reisgerichte werden mit Cashews, Rosinen, Mandeln und Korianderblättern zubereitet.
Tandoori
Tandoori Paneer (vegetarisch, scharf)
mit Frischkäse, Paprika und roten Zwiebeln
17,90
€
vegetarisch
Vegane Gerichte - Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Veg-Mix Butter Masala (vegetarisch)
Gemüsemix mit einer cremigen Curry-Cashew-Sauce mit Tomaten und Bockshornkleeblättern
12,50
€
vegan
Veg-Mix Korma (vegetarisch)
Gemüsemix mit einer milden Curry-Sahnesauce verfeinert mit Kurkuma, Tomaten, Mandeln und Kokosnuss
12,50
€
vegan
Veg-Mix Vindaloo (vegetarisch, scharf)
Gemüsemix mit scharfer Currysauce, Chilischoten, Kartoffeln und Gewürzen
12,50
€
vegan
Tofu Korma (vegetarisch)
mit einer milden Curry-Sahnesauce verfeinert mit Kurkuma, Tomaten, Mandeln und Kokosmilch
13,50
€
vegan
Naan - Roti
Alle Brote werden im originalen Tandoor-Ofen gebacken.
Beilagen - Sides
Raita Plain (vegetarisch)
Kräuter-Gewürz-Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Tomaten
3,90
€
vegetarisch
Desserts
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Masala-Project ist der 19.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.