Speisekarte von Maroush - Das libanesische Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 13.11.2024

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Suppen Salate Kalte Vorspeisen Warme Vorspeisen Hauptgerichte Fischgerichte Grillgerichte Desserts

Suppen

Linsensuppe

Rote Linsen und Zwiebeln

4,90 €

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Champignonsuppe

Mehlschwitze, Sahne und Pilze

4,90 €

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Gemüsesuppe

Karotten, Kartoffeln und Erbsen

4,90 €

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Salate

Taboulé

Bulgur, Petersilie, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Olivenöl und Zitronensaft

7,90 €

vegan

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Fattusch

Tomaten, Gurken, Feldsalat, frischer Minze, schwarze Oliven, Schafskäse, frittiertem Fladenbrot dazu Granatapfelmelasse mit Sumach, Zitronensaft und Olivenöl

8,40 €

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Arabischer Salat

Gartensalat, Gurken, Tomaten und Paprika dazu Zitronensaft und Olivenöl

6,90 €

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Rucola Salat

Rucola, Pilze, Knoblauch, Schafskäse und Zwiebeln dazu Sumak, Zitronensaft und Olivenöl

7,90 €

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Rote Beete Salat

Rote Beete, Petersilie, Paprika, Knoblauch und Olivenöl

7,90 €

vegan

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Falafel Salat

Falafel mit Gartensalat, Gurken, Tomaten, frischer Minze und Sesampaste

10,90 €

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Kalte Vorspeisen

Hummus

Kichererbsen, Sesampaste und Olivenöl

5,90 €

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Hummus Beiruti

Kichererbsen, Sesampaste, Olivenöl, Petersilie und Knoblauch

6,90 €

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Moutabal

Auberginen, Granatapfel, Sesampaste, Joghurt und Olivenöl

6,90 €

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Baba Ghanouj

Auberginen, Petersilie, Tomaten und Zwiebeln

6,90 €

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Muhammara

geröstete Paprika und Walnüsse

5,90 €

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Labneh

Joghurt-Frischkäse und Olivenöl

5,90 €

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Shawandar Sesam

Rote-Beete puriert mit Sesampaste

6,90 €

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Taratour Djaj

Hähnchenbrust mit Sesampaste und Joghurt

6,90 €

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Yalanjia

Reis gefüllte Weinblätter

6,90 €

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Kibbeh Nayeh

Tatar mit rohem Rindfleisch, Bulgur und Zwiebeln

11,90 €

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Shengliesh

Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln und Thymian

6,90 €

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Oliven Mix

Gewürzte Oliven und Tomaten

5,90 €

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Akras Nahnah

Rindfleisch mit Knoblauch, Minze und Olivenöl Dressing

7,90 €

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Makali

Frittiertes Gemüse

7,40 €

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Sauergemüse

Sauer eingelegtes Gemüse

3,90 €

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Charcuterie Board vegetarisch

Antipasti aus verschiedenen Käsesorten, Oliven und Gemüse

13,90 €

vegetarisch

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Charcuterie Board

Antipasti aus verschiedenen Fleisch- und Käsesorten, Oliven und Gemüse

15,90 €

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LEVAROSA Mix Kalt

4 verschiedene kalte Vorspeisen (Chefs Überraschung)

23,00 €

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Warme Vorspeisen

Hummus Hack

Hummus, Hackfleisch und Pinienkerne

7,90 €

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Falafel

Bohnen, Kichererbsen und Zwiebeln

6,90 €

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Kibbeh

Fleischbällchen mit Bulgur gefüllt mit Hackfleisch und Pinienkerne

8,40 €

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Batata Harra

Kartoffelwürfel, Knoblauch und Koriander

6,40 €

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Sambousak

Teigrolle gefüllt mit Käse

6,40 €

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Sambousak

Teigrolle gefüllt mit Gemüse

6,40 €

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Sambousak

Teigrolle gefüllt mit Hackfleisch

6,90 €

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Sambousak

Teigrolle gefüllt mit Hähnchen

6,90 €

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Sujok Roll

Gerolites Fladenbrot gefüllt mit Hackfleischwurst

7,90 €

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Nakanek

Schafhülle gefüllt mit Hackfleischwurst

7,90 €

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Toshka

Gegrilltes Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch und Käse

7,90 €

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Hack-Pilz

Gebratene Pilze, Zwiebeln und Rindfleisch

7,40 €

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Sharhat Filet

Rinderfilet mit Knoblauch und Olivenöl-Dressing

8,90 €

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Hähnchenflügel

Gegrillte Hähnchenflügel

6,90 €

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Hähnchenleber

Gewürzte Hähnchenleber mit Knoblauch und Granatapfel Melasse

7,40 €

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Pommes

Pommes Frites

5,90 €

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Garnelen sauté

Gebratene Garnelen mit Paprika

8,90 €

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Calamari

Frittierte Tintenfischringe mit Cocktail-Dip

8,90 €

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LEVAROSA Mix Warm

4 verschiedene warme Vorspeisen (Chefs Überraschung)

28,00 €

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Hauptgerichte

Fajita

Hähnchenstreifen mit Gemüse in Pfanne

18,90 €

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Hähnchen Filet

Hähnchenbrust Filet mit Pommes und Gemüse

17,90 €

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Hähnchen Escalope

Hähnchen-Schnitzel mit Pommes und Gemüse

18,90 €

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Makloubeh

Gestürzter Reistopf auf gebratenen Auberginen-Scheiben und Hackfleisch, mit Gurken-Joghurt-Sauce

20,90 €

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Makloubeh veggie

Gestürzter Reistopf auf gebratenen Auberginen-Scheiben mit Gurken- Joghurt-Sauce

19,90 €

vegetarisch

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Kawaj

Gemischtes Gemüse und Rindfleisch mit Tomatensauce in einer Pfanne serviert

20,90 €

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Kawaj veggie

Gemischte Gemüse mit Tomatensauce in einer Pfanne serviert

19,90 €

vegetarisch

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Fischgerichte

Fisch Filet gegrillt

Grätenloser Fisch mit Gemüse und Dressing

21,90 €

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Fisch Filet frittiert

Grätenloser Fisch mit Gemüse und Dressing

21,90 €

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LEVAROSA Seafood Mix

Verschiedene Meeresfrüchte

23,90 €

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Grillgerichte

Shish Tawook

Hähnchenspieße

15,90 €

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Kabab

Rinderhackfleischspieße

17,90 €

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Lammspieß

Lammfiletspieße

19,90 €

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Kastalette

Lammkoteletten

21,90 €

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Veggie Grill

gegrilltes Gemüse

13,90 €

vegetarisch

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LEVAROSA Grill Mix

Rinderhackfleischspieße, Lammfilespieße, Hähnchenspieße und Lammkoteletten

26,90 €

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Beilagen zu den Grillgerichten

Gerne servieren wir alle Grillgerichte mit Pommes/Reis und Gemüse (Aufpreis)

5,00 €

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Desserts

Qatayef

6,50 €

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Mhalabieh

5,50 €

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Arabisches Eis

6,90 €

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Obstteller

6,50 €

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Levantinisches Dessert

6,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Maroush - Das libanesische Restaurant ist der 13.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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