Speisekarte von Hotel - Restaurant Beckmannshof

Zuletzt aktualisiert am 03.06.2024

Unsere Aperitifempfehlungen

Hauscocktail „Beckmannshof“

alkoholfrei Orangensaft, Erdbeersirup, Limettensaft, Tonic water

6,00 €

vegetarisch

Das Menü

64,00 € pro Person

84,00 € pro Person

1. Gang Gebackene Riesengarnelen auf Gurkenspaghettiund Kirschtomatencreme mit Wassermelone

2. Gang Paprikakraftbrühe mit Chorizoklößchen

3. Gang Filet vom Loup de mer (Wolfsbarsch) auf grünem Spargel, Parmesanschaum, Pancetta-Kartoffeln oder Dialog vom Lamm Schonend gegarte Schulter und rosa gebratene Hüfte Caponata, confierte Kartoffeln

4. Gang Erbeeren Romanow Frische Erdbeeren mit Portwein angemacht,eine große Kugel Vanilleeis und Sahne

Die Vorspeisen

Gebackene Riesengarnelen

auf Gurkenspaghettiund Kirschtomatencreme mit Wassermelone

11,50 € 1 Stk.

15,50 € 2 Stk.

19,50 € 3 Stk.

Salat von Land und Meer

Bunte Blattsalate in Vinaigrettemit Rinderfiletstreifen, gebratenen Garnelen und Ziegenkäse

15,00 € als Vorspeise

22,50 € als Hauptgericht

Vorspeisenvariation für 2 Personen

Gebackene Riesengarnele,marinierter Spargel mit italienischem Landschinken,Carpaccio vom Rinderfilet, Ziegenkäseund Kartoffel-Bärlauchsuppe

33,00 €

Der Spargel

Die Suppen

Das Meer / Der Fluß

Das Land

Die Klassiker

Das Gemüse / Die Nudeln

Das Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel - Restaurant Beckmannshof ist der 03.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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