Worauf hast Du Lust?

Gut Mausbeck

weitere Details

Kornweg 36
44805 Bochum

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Gut Mausbeck

Zuletzt aktualisiert am 28.11.2024
Speisekarte filtern

Vorspeisen & Suppen

Carpaccio
Carpaccio von der Gänsebrust, feiner Rapunzel, Passionsfrucht Vinaigrette
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Karamellisierter Ziegenkäse
Kleiner Wildkräutersalat, Himbeerdressing
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Cappuccino von Steinpilzen
Rauchfleisch, eigene Einlage, Wurzelwerk
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Soft gebeizter Lachs
Limonen Creme Fraîche, Speck, Radieschen, Friese, Kresse
13,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kürbis-Orangensüppchen
Eigene Einlage, Kerne, Öl
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Von Feld, Wald und Wiese

Rinderroulade Großmütterchen Art
Rotkohl, Kartoffelpüree
22,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schottischer Lammrücken
Petersilie, Lavendel-Honigjus, heimische Bohnen, Gratinkartoffeln
35,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mausbecks Klassiker
Argentinisches Rinderrückensteak, Zwiebel-Senfkruste, Bohnenragout, Drillinge
27,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gemischte Filetstreifen
Milde Birnen-Pfeffersauce, buntes Gemüse, Gnocchis
19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zwiebelschnitzel vom Schweinefilet
Zwiebel, Käse, Pommes Frites
19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wildragout
Wacholder, Rotkohl, Kartoffelklöße
22,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Vegetarisch

Tagliatelle
Kürbis, Ziegenkäse, Walnüsse, Saisongemüse
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Fleisch & Meer

Rinderfilet
300 Gr., dazu reichen wir Pommes Frites, Wildkräutersalat und hausgemachte Majonäse, Kräuterbutter oder Pfeffersauce
49,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderrückensteak
200 Gr., dazu reichen wir Pommes Frites, Wildkräutersalat und hausgemachte Majonäse, Kräuterbutter oder Pfeffersauce
26,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderfilet
200 Gr., dazu reichen wir Pommes Frites, Wildkräutersalat und hausgemachte Majonäse, Kräuterbutter oder Pfeffersauce
38,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderrückensteak
300 Gr., dazu reichen wir Pommes Frites, Wildkräutersalat und hausgemachte Majonäse, Kräuterbutter oder Pfeffersauce
37,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Barbarie Entenbrust
Kirschen, Amazonaspfeffer, Karotten, Kartoffelkrapfen
26,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hirschrücken
Quitte, Süßkartoffel, Saisongemüse
36,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Filet vom Angus
Gebratener Butterkürbis, Balsamicojus, Marktgemüse, Gratinkartoffeln
39,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Steinbutt
Aromate, Fenchel, Aprikosengemüse, Laratekartoffeln
37,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Scampis
Steinpilzrisotto, Marktgemüse
28,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Dessert & Käse

Mousse von Mandarinen
Schokolade, Beerenfrüchte
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Creme Brûlée
Tonkabohne, Glühwein-Rahmeis
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Das Tagessorbet
Kugel
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gut Mausbeck ist der 28.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden