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Goeke Gasthaus

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Josephinenstr. 65
44807 Bochum

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Speisekarte von Goeke Gasthaus

Zuletzt aktualisiert am 09.11.2023
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Steinpilzrahmsuppe
6,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rote-Beete-Carpaccio
mit Walnüssen, Fetakäse, Honig-Senf-Vinaigrette und frischem Baguette
10,50 €
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marinierter Feldsalat
mit gratiniertem Ziegenkäse, Birnensenf, blanchierter Birne und Cherrystrauchtomaten; dazu frisches Baguette
16,50 €
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Gänsekeule
mit Orangensauce, frischem Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
28,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gänsebrust auf Rahmwirsing
mit Röstinchen
28,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grünkohl
mit Mettwurst, magerem Kasseler und Röstkartoffeln
16,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Verabreden Sie sich doch zur ganzen Gans!
1 gefüllte Gans für 4 Personen - auf Vorbestellung inklusive Rotkohl, Rahmwirsing, zwei Saucen, hausgemachten Klößen und Kroketten
128,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildschweinrückensteak
mit Schwarzbier-Schalotten-Sauce, geschmortem Rosenkohl und Süßkartoffel-Stampf
25,90 €
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Sauerbraten vom Hirsch
mit Birne Preiselbeere und hausgemachten Kartoffelklößen
25,40 €
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Winterliche Maultaschen
mit roter Bete, Mandeln und Frischkäse gefüllt; mit Walnussbutter und frischem Parmesan verfeinert; dazu grüner Salat mit hausgemachter Vinaigrette
16,50 €
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Lebkucheneis
mit frischem Obst und Schokosauce
7,90 €
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Bratapfel
mit klassischer Füllung und Vanillesauce
7,50 €
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Klare Rindfleischsuppe
mit Ei
5,40 €
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5,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen
5,60 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
5,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hühnersuppe
mit Gemüse und Reis
5,40 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Champignonköpfe
mit Kräutercreme und frischem Baguette
9,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomaten-Mozzarella-Salat
mit Balsamico verfeinert
6,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camembert
mit frittierter Petersilie, Preiselbeeren, frischem Baguette und Butter
10,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
6 Weinbergschnecken „Elsässer Art“
mit frischem Baguette
10,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampispieß
mit pikanter Sauce und frischem Baguette
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krabbencocktail
mit frischem Baguette und Butter
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgebeizter Graved Lachs
mit Sahnemeerrettich und Röstinchen
12,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kegler Toast
Schweinefiletmedaillons mit Mettwurst, Spiegelei und Sauce Hollandaise überbacken; Salatbeilage
14,90 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Damen Toast
überbacken mit Sauce Hollandaise
14,90 €
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Camembert Toast
Schweineschnitzel mit Camembert und Sauce Hollandaise überbacken; Salatbeilage
14,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Toast Hawaii
mit Sauce Hollandaise überbacken
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toast „Constantin“
überbacken mit Sauce Hollandaise; Salatbeilage
14,90 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Krüstchen“
Spiegelei und buntem Salat
14,90 €
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18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Barbara Toast
Kalbsfiletmedaillons mit Brokkoli und Sauce Béarnaise überbacken
18,50 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mailänder Toast
Schweinefiletmedaillons mit Tomaten, Käse und Sauce Hollandaise überbacken
14,90 €
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18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat
mit hausgemachtem Dressing
4,40 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salatteller
mit hausgemachtem Dressing
6,90 €
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Tomaten-Mozzarella-Salat
mit Balsamico verfeinert
10,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vöder Salatteller
mit Käse, Schinken und Ei und hausgemachtem Dressing
12,40 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Nizza“
mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei und hausgemachtem Dressing
12,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grummer Salatteller
mit Spiegelei und Röstinchen
12,40 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatcup „Goeke“
mit gebratener Putenbrust, Ei und hausgemachtem Dressing
14,40 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gourmet Salat
mit gebratenen Garnelen, gerösteten Pinienkernen und hausgemachter Vinaigrette
14,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Blattsalat mit Kalbsfiletstreifen
mit hausgemachter Vinaigrette
13,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweizer Salatteller
dazu Röstinchen mit Schinken, Käse und Sauce Hollandaise überbacken
12,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grillteller
3 Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahm, Bohnen im Speckmantel, Grilltomate, Pfeffersauce und Kroketten
20,50 €
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32 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet auf Blattspinat
mit Gorgonzola-Käse überbacken; Röstzwiebeln und Röstinchen
19,80 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Überbackenes Schweinefilet
mit Tomaten, Brokkoli und Mozzarrella~Käse überbacken; Röstinchen
19,80 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetspieß „Madagaskar“
Schweinefilet mit Pfeffersauce, geschmorten Zwiebeln und Reis
19,40 €
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putensteak „Diabolo“
mit einer pikanten Sauce aus Paprika, Lauchzwiebeln und Creme fraîche; Kroketten
17,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putensteak mit Tomaten-Basilikum-Kruste
mit bunten Nudeln
17,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Exotische Geflügelpfanne
in einer leichten Sauce; Curryreis
15,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Hofmeister“
mit Kräuterbutter, Grilltomate und Röstkartoffeln
27,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Carolinenglück“
mit Artischockenherzen, Sauce Béarnaise und Kartoffelplätzchen
27,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Lustiger Gesell“
mit Schinken und Käse gefüllt, Kräuterbutter und Pommes Frites
27,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfefferrumpsteak
mit einer Sauce aus grünem Pfeffer; Kroketten
27,40 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Holzfällersteak
Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln, Röstkartoffeln und buntem Salat
28,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Strindberg“
mit Senf-Zwiebelkruste, Speckböhnchen und Röstkartoffeln
28,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eintracht Grumme Jahrhundert-Steak
Rumpsteak mit frischem Pfannengemüse, Kräuterbutter und Röstinchen
28,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sonderpreis für Mitglieder des SV Eintracht Grumme
28,19 €
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„Surf & Turf“
Rumpsteak mit gebratenen Garnelen, Pfeffersauce und Röstinchen
29,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsfiletragout
mit Reis und buntem Salat
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mixed Grill
mit Grilltomate, Bohnen im Speckmantel, Pfeffersauce und Pommes Frites
25,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsfiletsteak
mit Rahmwirsing und Kroketten
26,90 €
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfannengyros
mit Zaziki, Krautsalat und Pommes Frites
14,40 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Kräuter Nudeln“
mit Kräutersauce, Pinienkernen und frischem Parmesan
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudeln „Florentiner Art“
mit Käse überbacken
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüsegratinee
mit Käse überbacken
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmorgemüse aus der Pfanne
Frisches Gemüse und Champignons mit Reis
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Maultaschen
dazu grüner Salat
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
California Schnitzel
mit Curryrahmsauce, Früchten und Reis
14,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignon Rahmschnitzel
mit Röstkartoffeln
14,90 €
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16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“
mit Kräuterbutter und Röstkartoffeln
13,90 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalbsfilet
mit Feldsalat und warmen Kartoffel-Speck-Dressing
19,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfefferschnitzel
mit einer Sauce aus grünem Pfeffer; Pommes Frites
14,90 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Schweizer Art“
mit Schinken, Käse und Sauce Hollandaise überbacken; Kroketten
15,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelschnitzel
mit geschmorten Zwiebeln und Röstkartoffeln
14,90 €
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„Cordon Bleu“
vom Schwein mit Schinken und Käse gefüllt; Kräuterbutter und Kroketten
15,40 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Dubarry“
mit überbackenem Blumenkohl und Kroketten
15,40 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Italia“
mit Mozzarella, Tomaten und frischem Basilikum überbacken; Kroketten
15,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Rübezahl“
mit Mettwurst, gebackenen Champignons, Speckstreifen und Röstkartoffeln
15,90 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Holsteiner Schnitzel
mit Gartengemüse, Spiegelei und Röstkartoffeln
15,90 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Westfälischer Pfefferpotthast
mit Kartoffeln und buntem Salat
16,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet „Glück auf“
mit „Bergmannspargel“ (Schwarzwurzeln) in Rahm und Röstkartoffeln
19,80 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Grumbecktaler“
mit geschmortem Weißkohl und Röstkartoffeln
19,80 €
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sülze nach Grummer Art
mit pikanter Sauce und Röstkartoffeln
14,40 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener roter Panhas
mit Stampfkartoffeln, geschmorten Zwiebeln und buntem Salat
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dicke Bohnen
mit Mettwurst und Kasseler;dazu Röstkartoffeln
16,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernomelette
mit magerem Speck, Gartengemüse und Kartoffeln; Salatbeilage
14,40 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Strammer Max“
mit Spiegeleiern und Salatbeilage
12,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heringsstipp
mit Speckkartoffeln
13,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjesfilets
mit Dillrahm, Zwiebeln und Gurken; Salatbeilage und Röstkartoffeln
13,90 €
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Amsterdamer Kutterbrot
zwei Matjesfilets auf deftigem Brot mit Krabbenrührei und Zwiebelringen; Salatbeilage
14,50 €
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Seelachsfilet mit Senfsauce
dazu Butterkartoffeln und grüner Salat
17,90 €
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Rotbarschfilet
auf Schwarzwurzeln in Rahm mit Röstinchen
17,90 €
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Welsfilet auf Rahmwirsing
mit Röstkartoffeln
18,90 €
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Fischpfanne „Seemanns Art“
Zwei Fischfilets und Shrimps mit Lauchzwiebeln, magerem Speck und Röstkartoffeln
22,90 €
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Honig mariniertes Lachsfilet
mit Kräutersauce, grünem Salat und Reis
22,90 €
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Zanderfilet
auf frischem Pfannengemüse mit Röstinchen
22,90 €
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Hausgemachtes Erdbeer- und Orangenparfait
mit frischen Früchten und Sahne
6,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kaiserschmarrn
mit Vanilleeis, frischen Früchten und Sahne
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Apfelküchle
mit Vanilleeis und Sahne
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
drei verschiedene Eissorten
3,80 €
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drei verschiedene Eissorten mit Sahne
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Walnuss - Becher
mit Walnüssen und Sahne
7,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Früchte - Becher
Vanille- und Erdbeereis mit frischen Früchten und Sahne
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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„Coup Denmark“
Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce und Sahne
5,90 €
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Eierlikör - Becher
Vanilleeis, Sahne und Eierlikör
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eiskaffee
Aromatischer Kaffee mit Vanilleeis und Sahnehaube
5,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eisschokolade
Trinkschokolade, Vanilleeis und Sahnehaube
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goeke Gasthaus ist der 09.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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