Speisekarte von Gallo
Zuletzt aktualisiert am 22.02.2022
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Antipasti
Antipasto della Casa
Dreierlei Vorspeise aus Carpaccio, Parmaschinken mit Melone und Vitello Tonnato
14,90
€
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Provolone e Porcini
Steinpilze gebraten mit Knoblauch, gebettet auf Rucola und Provolonekäse
12,90
€
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Vitello Tonnato
Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch überzogen mit einer Thunfischcreme und Kapern
12,90
€
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Scampi Estragon
12 Scampis gebraten mit Knoblauch, Estragon in einer Prosecco- Hummerpastesauce
12,90
€
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Antipasto misto
Gemischter Vorspeisenteller
14,90
€
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Lumache
10 Schnecken: - mit Birne, Gorgonzola und grünem Pfeffer - „Diavola“ mit Kräutern de Provence und Peperoni in einer leichten Tomatensauce
8,90
€
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Bruschetta
Classica:
Tomaten und Basilikum
5,90
€
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Funghi:
Gebratene gemischte Pilze und Cherrytomaten
7,50
€
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Insalate
Mista
Mix-Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Mais
5,20
€
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Rucola e Parmiggiano:
Rucolasalat mit Parmesankäse, Cherrytomaten und Nüsse
8,20
€
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Gallo Nero
Mix-Salat mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, Käse- Schinkenröllchen, Artischocken, Mais und Zwiebeln
12,50
€
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Pollo e Funghi
Mix-Salat mit Pilzen, Cherrytomaten und Hähnchenbruststreifen
13,90
€
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Pasta
Spaghetti Putanesca
Spaghetti mit Oliven, Kapern, Sardellen und Knoblauch in einer Tomatensauce.
11,90
€
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Spaghetti Calamarata
Spaghetti mit Calamari, Muschelfleisch und Knoblauch in einer leicht pikanten Tomatensauce
12,50
€
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Spaghetti Aglio Olio e Peperoni
Spaghetti mit Knoblauch, Peperoni und Olivenöl.
10,90
€
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Maccheroni Monica
Maccheroni mit Zucchini, italienische feine Salami und Strauchtomaten, abgeschmeckt mit Olivenöl
10,50
€
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Maccheroni Stravaganti
Maccheroni mit Nüssen, Gorgonzola, Rucola, Peperoni in Sahnesauce
10,20
€
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Maccheroni 4 Formaggi
Maccheroni mit 4 Käsesorten in einer Sahnesauce.
11,50
€
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Pasta frescha – Frische Nudeln
Fettuccine del Pescatore
Dünne Bandnudeln mit Lachsfilet, Gambas und Cherrytomaten in einer Weissweinsauce
17,50
€
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Fettuccine alla Campagnola
Dünne Bandnudeln mit gemischte Pilze, Schweinefiletstreifen, grüner Pfeffer in einer Cognac- Sahnesauce
12,50
€
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Fettuccine alla Daniela
Dünne Bandnudeln mit gebratenen Auberginen, Basilikum, Pecorinokäse in Tomatensauce
11,20
€
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Ravioli alle Noci
Ravioli – gefüllt mit Ricotta und Spinat – mit Nüssen und Weintrauben in einer Mascarpone- Sahnesauce
12,50
€
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Ravioli Inburrati
Ravioli – gefüllt mit Ricotta und Spinat – mit Zucchini in einer Butter- Salbeisauce
12,50
€
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Paccheri con Salsiccia e Porcini
Kurze Röhrnudeln mit frischer Salsiccia und Steinpilzen in einer Sahnesauce
14,50
€
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Pasta al Forno
Lasagna
8,90
€
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Cannelloni
Frische Cannelloni mit Ricotta und Spinat gefüllt in einer Tomatensauce, mit Käse überbacken
8,50
€
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Maccheroni al Forno
Maccheroni in Bolognese- Sahnesauce, mit Käse überbacken
8,90
€
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Ravioli al Crudo
Ravioli – gefüllt mit Ricotta und Spinat – mit gemischten Pilzen und Nüsse in Sahnesauce mit Käse überbacken, garniert mit Parmaschinken
12,90
€
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Pizza
4 Sapori
mit Schinken, Champignons, Thunfisch und Paprika
9,90
€
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Gorgonzola
mit Schinken, Spinat und Gorgonzola
10,20
€
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Mare e Monti
mit Thunfisch, Zwiebeln und Champignons
10,20
€
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Diavola
mit „Spianata“ (italienische scharfe Salami), Paprika und pikantem Olivenöl
12,90
€
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Parmiggiana
mit Auberginen, Mozzarella, Basilikum und Parmesan
9,50
€
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Verde Mare
mit Lachs, Spinat und Knoblauch
11,50
€
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Amalfi
mit schwarzen Oliven, Champignons und Paprika
9,50
€
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Rucola Parma
mit Rucola, Parmaschinken und Parmesankäse
12,50
€
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Cuor di Luca
mit Nüssen, Peperoni, Rinderscheiben und Rucola
11,20
€
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Partenopea
mit italienischer Salsiccia, 4 Käsesorten und Rucola
12,50
€
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Fit
mit italienischer Pancetta, Steinpilzen, Cherrytomaten und Provolone
12,90
€
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Bud Spencer
mit Spinat, Gambas und gegrillte Rinderstreifen
14,50
€
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Verde Bianco Rosso
mit Basilikumpesto, Mozzarella und Cherrytomaten
10,50
€
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Carbonara
mit italienischer Pancetta, Parmesan und dem Gelben vom Ei
10,20
€
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Tre amici
mit Birnen, Nüssen und Gorgonzolacreme
12,50
€
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Gallo Nero
mit gebratenen Saisonpilzen, Knoblauch, Provolone und Rucola, Besonderheit: ohne Tomatenbasis, verfeinert mit Trüffelöl
12,90
€
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Dessert
Tiramisú
5,10
€
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Zabaione
am Tisch zubereitet
6,10
€
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5,20
€
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Panna Cotta
Auf Wunsche mit warmen Waldfrüchten serviert
5,20
€
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Sorbetto di Limone
Zitronensorbet
4,20
€
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Dessert Kombination
Auf Wunsch bieten wir eine selbst zusammengestellte Kombination von drei unserer Desserts in Kleinformat an (ausgenommen ist die Zabaione)
6,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gallo ist der 22.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.