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Galletto Grill

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Küppersstr. 41a
44791 Bochum

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Speisekarte von Galletto Grill

Zuletzt aktualisiert am 04.12.2024
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Starter

Gallettos hausgemachtes Sauerteigbrot
mit hausgemachtem Aioli
7,50 €
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Gebackener Schafskäse
mit Preiselbeeren
19,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Italienischer Büffel-Mozzarella
mit lauwarmen Kirschtomaten und saisonalem Salatbouquet
18,90 €
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Feinster italienischer Burrata D.O.P.
mit 24 Monate gereiftem Parmaschinken
26,90 €
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Tatar vom Black Angus Rind
19,90 €
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Tatar
vom Thunfisch Asian Teriyaki Style
21,90 €
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Insalate

Alle Salate werden mit Gallettos hausgemachtem Sauerteigbrot serviert.
Bunte Blattsalate
mit Lachs-Streifen und Früchten
22,90 €

vegan vegan

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Bunte Blattsalate
mit Gambas
26,90 €
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Caesar Salat
mit Dry Aged Ribeye Steak-Streifen
22,90 €
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Pasta Fresca

Hausgemachte Tagliatelle
mit australischen Rinderfilet-Streifen und Steinpilzen
29,90 €
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Hausgemachte Linguine
mit frischem Trüffel
28,90 €
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Hausgemachte Linguine
mit Gambas und Pistazien-Pesto aus eigener Herstellung
28,90 €
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Hausgemachte Linguine
mit Baby-Calamari, Kapern und Oliven
23,90 €
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Hausgemachte Penne
mit Salsiccia, Nduja und italienischem Burrata D.O.P.
24,90 €
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Gallettos hausgemachte Lasagne
24,90 €
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Beef Burger

Alle Burger werden mit hausgemachtem Burger-Bun, 160g Rinderfilet und hausgemachter Burgersauce zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Gallettos Rinderfilet Burger
25,90 €
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Gallettos Rinderfilet Cheese Burger
mit Cheddar
26,90 €
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Gallettos Rinderfilet Bacon und Cheese Burger
mit Bacon und Cheddar
28,50 €
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Vegane Burger

Alle veganen Burger werden mit hausgemachtem Burger-Bun, Beyond Meat Patty und hausgemachter Burgersauce zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Gallettos Beyond Meat Burger (vegan)
24,50 €

vegan vegan

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Carne

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Französische Freiland-Hähnchenbrust
24,90 €
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Rinderfilet - Australisches Angus Pastoral
mit einer Garstufe nach Wahl
42,00 €
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Rumpsteak - Australisches Angus Pastoral
mit einer Garstufe nach Wahl
49,00 €
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Chateaubriand - Australisches Angus Pastoral (600g)
mit einer Garstufe nach Wahl
99,00 €
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Ribeye Steak - John Stone Dry Aged Irland (200g)
mit einer Garstufe nach Wahl
45,00 €
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Pesce

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Thunfisch Filet an Cafe-de-Paris
34,90 €
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Doraden Filet an Limetten-Pernodsauce
28,90 €
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Lachs Filet an Salbei-Butter
auf der Haut gegrillt
32,90 €
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Contorni - Sides

Pommes frites nach Art des Hauses
4,50 €
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Süßkartoffel Pommes
5,50 €

vegan vegan

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Rosmarin Kartoffeln
5,00 €

vegan vegan

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Röstzwiebeln
4,90 €

vegan vegan

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Saucen und Dips

Hausgemachte Pfeffersauce
6,90 €
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Hausgemachter Rotweinjus
6,90 €
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Hausgemachte Cafe-de-Paris
6,90 €
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Trüffel-Mayonnaise
4,90 €
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3,90 €
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Smoked Barbecuesauce
3,90 €
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Dolce - Desserts

Hausgemachter Schoko-Brownie
mit Vanillesauce
9,90 €
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Italienische Erdbeer-Panna Cotta
9,90 €
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Hausgemachter Cheesecake
mit Waldfrüchtecreme
9,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Galletto Grill ist der 04.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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