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del Gado - Restaurant Bar Biergarten

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Kortumstrasse 135
44787 Bochum

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Speisekarte von del Gado - Restaurant Bar Biergarten

Zuletzt aktualisiert am 30.10.2024
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PARILLADA DE PESCADO Y MARISCO
Große Fisch- und Meeresfrüchteplatte vom Grill (ab 2 Personen) Lachs, Seehecht, Rotbarsch, Miesmuscheln, Gambas, Tintenfisch, Aioli, Oliven, Brot
34,90 €
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BOLITAS FRITAS DE ESPINACA CON SALSA DE MENTA
frittierte Spinatbällchen mit Minz-Dip
6,60 €
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PAN
zusätzliche Portion Brot
3,00 €
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ALIOLI CON PAN
Knoblauchcreme mit Brot
5,50 €
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MOJO PICÓN
rote kanarische Knoblauchsauce
4,40 €
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TRES SALSAS CON PAN
Dreierlei Dip mit Brot
8,90 €
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ACEITUNAS VARIADAS
gemischte Oliven
5,50 €
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PIMIENTOS DEL PIQUILLO CON QUESO FRESCO
Paprika mit Frischkäsefüllung
6,90 €
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BOQUERONES EN VINAGRE
eingelegte Sardellen
6,90 €
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QUESO MANCHEGO
Manchego Käse
6,90 €
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JAMÓN SERRANO
original spanischer Serrano-Schinken
7,90 €
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TORTILLA ESPAÑOLA
Spanischer Kartoffelkuchen mit roter Mojo
6,90 €

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PATATAS FRITAS
frittierte Kartoffelwuerfel
6,60 €

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PIMIENTOS DE PADRON
kleine grüne, teilweise scharfe Paprika mit Meersalz
7,90 €

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QUESO DE OVEJA FRITO EN SALSA DE TOMATE
frittierter Schafskäse auf Tomatensauce
7,90 €

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QUESO DE CABRA CON MIEL DE ROMERO
Ziegenfrischkäsescheibe mit Rosmarinhonig
8,90 €

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CHAMPIÑONES AL AJILLO
gebratene Champignons in Knoblauchöl
6,90 €

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CHAMPIÑONES RELLENOS
mit Spinat und Frischkäse gefüllte Champignons
7,90 €

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ESPINACAS A LA CATALANA
Spinat mit Knoblauch, Pinienkernen, Weißwein und Zwiebeln
7,90 €

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BERENJENA RELLENA
mit Champignons gefüllte und mit Käse überbackene Aubergine in Tomatensauce
8,90 €

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VERDURAS A LA PLANCHA
Gegrilltes Gemüse
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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PAPAS ARRUGADAS CON MOJO PICÓN
kanarische Kartoffeln mit roter Knoblauchsauce
6,90 €

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QUESO MANCHEGO A LA PLANCHA CON MOJO VERDE
Manchego vom Grill
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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TAPAS VARIADAS VEGETARIANAS
Pimientos de Padrón, Oliven, gebratene Champignons, Manchego, mit Frischkäse gefüllte Paprika „del piquillo“, Aioli
15,90 €

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TAPAS VARIADAS
Oliven, Pimientos de Padrón, Manchego, mit Frischkäse gefüllte Paprika „del piquillo“,, Aioli Serrano-Schinken, Sardellen, Tintenfisch, Hähnchenspieß, Gamba
19,90 €
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ENSALADA DE TOMATE
Tomatensalat mit Zwiebeln und Kräutern
5,90 €

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ENSALADA MIXTA
kleiner gemischter Salat aus Blattsalat mit Paprika, Gurke, Tomate und Vinaigrette
6,90 €

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ENSALADA DE ESPINACA CON ACEITUNAS
Spinatsalat mit Oliven
6,90 €
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TRÍO DEL MAR CHIPIRONES A LA PLANCHA, GAMBAS A LA PLANCHA Y PULPO CON bMERMELADA DE TOMATE
Dreierlei aus dem Meer Gegrillte Baby Calamari, Gambas vom Grill und Oktopus in Tomatenmarmelade
19,90 €
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BOQUERONES FRITOS
frittierte Sardellen
7,90 €
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CALAMARES A LA ROMANA
frisch frittierte Tintenfischringe
8,90 €
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CHIPIRONES A LA PLANCHA
Gegrillte Baby Calamari
11,90 €
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CALAMARES A LA PLANCHA CON AJO Y LIMÓN
gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch und Zitrone
8,90 €
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GAMBAS AL AJILLO
Garnelen in heißem Knoblauchöl
10,90 €
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PULPO A LA GALLEGA
Octopus nach galizischer Art
11,90 €
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GAMBAS A LA PLANCHA
Riesengarnelen vom Grill
10,90 €
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GAMBAS EN SALSA DE ACEITE, VINO BLANCO Y GUINDILLAS
Gambas in Chili-Weißwein-Öl
10,90 €
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PULPO A LA PLANCHA CON MERMELADA DE TOMATE
Gegrillter Oktopus mit Tomatenmarmelade
12,90 €
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PARILLADA DE PESCADO Y MARISCO
Große Fisch- und Meeresfrüchteplatte vom Grill (ab 2 Personen) Lachs, Seehecht, Rotbarsch, Miesmuscheln, Gambas, Tintenfisch, Aioli, Brot
34,90 €
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DÁTILES CON BACON
Datteln im Speckmantel
6,90 €
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PATATAS BRAVAS
frittierte Kartoffelwürfel mit Schinken und scharfer Tomatensauce
7,90 €
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CHORIZO AL VINO TINTO
gebratene Paprikawurst in kräftiger Rotweinsauce
7,90 €
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POLLO A LA MOSTAZA Y MIEL
frittiertes Hühnchen im Teigmantel in Honig-Senf-Sauce
8,90 €
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POLLO AL JEREZ
Hähnchenbruststreifen in Sherry
8,90 €
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PINCHITOS DE POLLO
Hähnchenbrustwürfel und Paprika am Spieß
7,90 €
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ALBÓNDIGAS EN SALSA DE TOMATE
Fleischbällchen in Tomatensauce
7,90 €
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HÍGADO DE POLLO
geschmorte Geflügelleber in Balsamico mit roten Zwiebeln und Rahm
7,90 €
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SOLOMILLO DE CERDO ASADO CON SALSA DE ALMENDRAS
gebratenes Schweinefilet in Mandelsauce
9,90 €
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CADERA DE TERNERA CON VERDURAS A LA PLANCHA
Rindersteak mit gegrilltem Gemüse
12,90 €
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CREMA CATALANA
hausgemachte karamellisierte Vanillecreme
6,60 €
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HELADO FRITO
frittiertes Eis in Honigsauce
6,60 €
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CHURROS
mit Puderzucker
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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CHURROS
mit Schokoladen- oder Karamellsauce
7,90 €
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PARA NIÑOS
Vanilleeis mit Smarties
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von del Gado - Restaurant Bar Biergarten ist der 30.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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