1. Gang
Spargelcrèmesuppe von frischem Spargel mit Gallowayfleischklößchen
2. Gang
Schmorbraten vom Gallowayrind und Landschwein mit frischen Champignons, Marktgemüse und Rotkohl, Petersilienkartoffeln und hausgemachten Kroketten
3. Gang
Vanilleeis aus der Meierei Geestfrisch mit heißen Kirschen
Schmeckt mir!
Merken!
Menü 2
35,00€
1. Gang
Holsteiner Hochzeitssuppe
2. Gang
Gebratenes Hähnchen vom Biohof am Kamp mit Wildkräuterkruste auf Spargelgemüse in Rahm, Erbsen und Möhren, Petersilienkartoffeln und hausgemachten Kroketten
3. Gang
Buttermilcheis aus der Meierei Geestfrisch mit frischen Erdbeeren ( in der Saison )
Schmeckt mir!
Merken!
Menü 3
37,00€
1. Gang
Kräutersüppchen mit Croûtons
2. Gang
Filetmedaillons vom Landschwein im Speckmantel, Medaillons vom Gallowayrind und Hähnchenfilet vom Biohof am Kamp Mözen mit Pilzrahm, Marktgemüse, Petersilienkartoffeln und hausgemachten Kroketten
3. Gang
Hausgemachte Dessertauswahl vom Tisch
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhaus Schulze-Hamann ist der 13.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.