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Zum alten Packhus

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Strandstrasse 20
24327 Blekendorf

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Speisekarte von Zum alten Packhus

Zuletzt aktualisiert am 11.11.2024
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Spargelcremesuppe
mit Hackfleischklößchen, Sahnehaube und Blätterteigstange
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Zwiebelsuppe nach französischer Art
mit Blätterteigstange
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Kleiner gemischter Salat der Saison
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Beilagensalat
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Salatbowle "Classic"
verschiedene Salate in Salatsoße, mit gebratenen Putenbruststreifen und Kräuterbaguette
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"Hirtensalat"
verschiedene Salate in Salatsoße, mit Feta-Käse, Zwiebelringen und Kräuterbaguette
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelgemüsegratin Gemüsevariation
mit Sauce Hollandaise und Kroketten

vegetarisch vegetarisch

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Sauerfleisch (vom Nacken)
mit Remoulade, pikanter Beilage und Bratkartofieln
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Bauernomlette
mit saurer Beilage und Holsteiner Schinken
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Bratheringe in sauer
mit eingelegten Zwiebeln, Gewürzgurken und Bratkartoffeln
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3 zarte Matjesfilets "Nordische Art
auf Haustrauensauce mit Apfeln, Zwiebeln, Gurken und Bratkartoffeln
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Sehlendorfer Allerlei
Sauerfleisch, Brathering in sauer, Matjesfilet auf Hausfrauensauce, mit Apfeln,Zwiebeln, Gurken und Bratkartoffeln
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Holsteiner Sauerfleisch vom Schweincbauch
Remoulade, pikanter Beilage und Bratkartoffeln
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Schweinebauch süß-sauer
mit Preiselbecren tüberbacken, pikanter Sauce, Butterbohnen und einer Beilage nach Wahl
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Sauerfleisch (vom Nacken)
mit Remoulade, pikanter Beilage und Bratkartoffeln
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Bauernomlette
mit saurer Beilage und Holsteiner Schinken
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Bratheringe in sauer
mit eingelegten Zwiebeln, Gewürzgurken und Bratkartoffeln
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3 zarte Matjesfilets "Nordische Art"
auf Hausfrauensauce mit Apfeln, Zwiebeln, Gurken und Bratkartoffeln
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Sehlendorfer Allerlei
Sauerfieisch, Brathering in sauer, Matjesfilet auf Hausfrauensauce, mit Apfeln,Zwiebeln, Gurken und Bratkartoffeln
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Holsteiner Sauerfleisch vom Schweinebauch
Remoulade, pikanter Beilage und Bratkartoffeln
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Schweinebauch süß-sauer
mit Preiselbeeren überbacken, pikanter Sauce, Butterbohnen und einer Beilage nach Wahl
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Als Beilage zu den Fleischgerichten können Sie zwischen Bratkartoffeln, Petersilienkartoffeln, Pommes-Frites, Kroketten und Reis wählen
Schinkensteak
mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Käse überbacken Sauce Hollandaise und einer Beilage nach Wahl
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"Cordon bleu"
(Schweineschnitzel mit Kochschinken und Käse gefullt) mit Buttergemüse und einer Beilage nach Wahl
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Schnitzel "Wiener Art"
mit Buttergemüse und einer Beilage nach Wahl
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Schnitzel "Jäger Art"
mit Pilzrahmsauce, Speckbohnen und einer Beilage nach Wahl
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Zigeuner Art"
mit Paprika, Champignons, Mais in pikanter Sauce, Salatteller und einer Beilage nach Wahl
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Packhustopf
3 Medaillons (Pute, Rind und Schwein) gegrillt an feinem Gemüse, geschwenkten Champignons, Sauce Hollandaise und einer Beilage nach Wahl
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Schweinefiletmedaillons
an Champignons a'la creme mit Kaisergemüse und einer Beilage nach Wahl
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Putensteaks gebraten
mit Kaisergemüse, Sauce Hollandaise, und einer Beilage nach Wahl
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Schweinesteak "Hawaii"
mit Ananas und Käse überbacken, Sauce Hollandaise, Salatteller und einer Beilage nach Wahl
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Als Beilage zu den Fischgerichten können Sie zwischenBratkartoffeln, Petersilienkartoffeln, Pommes-Frites, Kroketten und Reis wählen/ Zu unseren Fischgerichten, empfehlen wir einen Beilagensalat.
2 Norwegische Lachsfilets
gebraten, mit Krăuterbutter, Salatteller und einer Beilage nach Wahl
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Ostseescholle
gebraten, mit Speck, Salatteller und einer Beilage nach Wahl
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Kutterscholle
gebraten, mit Butter, Salatteller und einer Beilage nach Wahl
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ostseeheringe (Saisonbedingt)
gebraten, Salatteller und einer Beilage nach Wahl
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Fischerschmaus
verschiedene Fischfilet auf feinem Gemüse, mit Kråutersauce und einer Beilage nach Wahl
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vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

vegan vegan

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Pommes

vegan vegan

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Kroketten
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Gemüse

vegan vegan

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Bohnen mit Speck
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Bohnen mit Butter

vegetarisch vegetarisch

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2 gebackene Camembert
mit Toast, Butter, Preiselbeeren und Salatbeilage
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Currywurst
mit Pommes-Frites und Salatbeilage
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Damentoast
2 Schweinefilet auf Toast, mit Spargel, Sauce Hollandaise und Salatbeilage
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Herrentoast
paniertes Schnitzel auf 'Toast, mit Champignons, Zwiebeln, und Salatbeilage
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"Pinocchio"
Schnitzel mit Buttergemüse und PommesFrites
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"Käpt'n Blaubär"
Fischstäbchen mit Pommes-Frites und Salatbeilage
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"Ernie und Bert"
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus

vegetarisch vegetarisch

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"Speedy"
Chickennuggets mit Buttergemüse und Pommes-Frites
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Mayonnaise

vegetarisch vegetarisch

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Ketchup
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum alten Packhus ist der 11.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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