Brasserie an der Ahr

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Ahrstraße 34
53945 Blankenheim


Speisekarte von Brasserie an der Ahr

Zuletzt aktualisiert am 16.06.2022
6,50
Steinpilzcreme-Süppchen
Schmand | Croûtons
7,90
Bruschetta
3 Stück - geröstetes Weißbrot | Tomaten | Knoblauch | Basilikum
5,90
Schafskäse aus dem Ofen
Chili-Olivenöl | fruchtige Tomaten | Oliven
10,90
Garnelen-Pfännchen
Knoblauch-Olivenöl | frische Kräuter
12,50
Rinder-Carpaccio
Olivenöl | Rucola | Parmesan
15,50
Blattsalat | Tomaten | Gurken | weiße Bohnen | rote Zwiebeln | Honig-Senf-Dressing
+ gebratene Garnelen | Aioli-Dip
15,90
+ gratinierter Ziegenkäse
Honig | Rosmarin | gebratene Speckwürfel
14,90
+ gegrillte Rumpsteakstreifen
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
+ gebratenes Lachsfilet
Avocado | Ei
15,90
+ gebratene Hähnchenbruststreifen | Croûtons
frischer Parmesan | Ceasar‘s Dressing
13,90
Beilagensalat
5,50
Schafskäse
Mascarpone Cremepolenta
16,90
braune Butter
Walnuss | frischer Parmesan | Salat
13,90
Lachsfilet
Mascarpone Cremepolenta | Curry-Kokos-Sauce | Rucola | Sonnenblumenkerne
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
Bandnudeln | Basilikumrahm-Sauce | Avocado
18,90
Flammkuchen mit Käse überbacken
Classique Speck
Zwiebeln
8,90
Végétarien Oliven
Schafskäse | Tomaten
10,90
Loire Schinken
Tomaten | Rucola | Mozzarella
10,90
Gourmet Lachs
Zwiebeln | Spinat
11,50
Kräuter-Tortellini
Gemüse-Füllung | fruchtige Tomaten-Sauce | frischer Parmesan | Rucola
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Bandnudeln
Gorgonzola | Spinat | Walnuss
14,90
Frische Ravioli
Ricotta-Spinat-Füllung | Zitronenbutter | frischer Parmesan
11,90
Spaghetti
gebratenes Gemüse | Garnelen | Knoblauch | Olivenöl
16,90
Kräuterbutter
26,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
französische Pfefferrahmsauce
28,50
Zwiebeln | Champignons
27,90
Dijonsenf-Kruste
27,90
Pfefferkruste :
geschrotet | bunt
27,90
Surf & Turf
Rumpsteak | Garnelenspieß | Zitronenbutter
30,90
Ofenkartoffel | Sour Cream +
2,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Speckkartöffelchen
mit Schale gebraten +
2,00
Brasserie Currywurst
mit Pommes Frites
8,90
Asterix
Kleines Schnitzel | Pommes Frites
7,50
Tintin
Chicken Nuggets | Pommes Frites
7,50
Portion Pommes Frites
4,50

vegan vegan

Brasserie Burger
180 g hausgemachte Patties | Zwiebeln | Tomaten | Salat | BBQ- & Burger-Sauce | Pommes Frites
14,90
Boeuf-Stroganoff
Rumpsteakstreifen | Champignons | Gewürzgurken | Sauce | Speckkartöffelchen
25,90
Kalbsleber-Geschnetzeltes
Zwiebel | Äpfel | Mascarpone Cremepolenta | Salat
22,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel
Pommes Frites | Salat
15,90
Cordon Bleu vom Schwein
frische Spätzle | Sauce Hollandaise | Salat
17,90
Schweinefilet-Spieß
Bacon | Zwiebel-Sahne-Sauce | Pommes Frites | Salat
23,50
Brasserie-Pfännchen
Schweinemedaillons | Champignons | Sauce Hollandaise | Kroketten
22,50
Lauwarmer Schokokuchen
flüssiger Kern | Vanillesauce | Eiskugel
9,50
American Cheesecake
Erdbeer-Rhabarber-Grütze | Eiskugel
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brasserie an der Ahr ist der 16.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.