Speisekarte von Altdeutsches Kartoffelhaus

Zuletzt aktualisiert am 04.12.2024

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Vorspeisen Suppe Kartoffeln kreuz & quer aus Pfanne und Backofen Salat Burger etwas Süßes braucht der Mensch:

Vorspeisen

Matjestatar

auf einem Kartoffelpuffer

11,80 €

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Kartoffelrösti

mit Saftschinken, Ananas & Käse überbacken

11,40 €

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Suppe

eine Tasse Kartoffelsuppe

nach Hausmacher Art

6,40 €

6,90 € mit Würstchen aus Halberstadt

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eine Schüssel Kartoffelsuppe „Hausmacher Art“

9,30 €

9,90 € mit Würstchen aus Halberstadt

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Kartoffeln kreuz & quer

eine Backkartoffel

mit Kräuterquark & Salat

15,80 €

vegetarisch

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Backkartoffel

mit Räucherlachs, Zwiebeln und Quark & Salat

18,90 €

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Bratkartoffeln

mit Butter und 2 Spiegeleiern

15,50 €

vegetarisch

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Bratkartoffeln

mit Zwiebeln, Speck und 2 Spiegeleiern

16,50 €

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gebratener Fleischkäse

mit Spiegelei und Bratkartoffeln

17,80 €

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Schweinskopfsülze

mit Bratkartoffeln, Remouladensoße

17,30 €

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Heringsfilet nach Matjes Art

an einer Sahnesoße, dazu Backkartoffel, kleiner Salat

19,90 €

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aus Pfanne und Backofen

Blankenburger Leckerli

kleine Schweinefilets mit Rahm Champignons, und ein kleiner Salat

25,30 €

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Schweineschnitzel

mit Rahm-Champignons, kleiner Salat

23,80 €

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Schlemmerpfanne

(Streifen von der Hühnerbrust, frische Paprika & in einer Sahnesoße, Bratkartoffeln, Salat

23,50 €

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ein Bier-Gulasch vom Schweinekamm,

dazu Kartoffelrösti, kleiner Salat

20,30 €

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ein gut gelagertes Rumpsteak mit Kräuterbutter

an frischem Pfannengemüse, *, ein kleiner Salat

27,90 €

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"Kartoffelpizza“

ein Kartoffelrösti mit Zucchini, Aubergine, Zwiebel, Paprika und Tomatenmark, mit Käse überbacken

18,40 €

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...als vegane „Kartoffelpizza“

19,30 €

vegan

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Malzbierbraten

mit Speckbohnen und Kartoffelklößen, kleiner Salat

20,50 €

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wählen Sie unter folgenden Beilagen (...hier findet ihr keine „Fertigprodukte“!)

Bratkartoffeln, Kartoffelkroketten, pommes frites, Butterkartoffeln, Kartoffelrösti, Kartoffelpuffer, Kartoffelklöße

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Salat

ein Salat mit Balkankäse

(mit Blattsalat, Gurke, Tomate, verschiedenen Krautsalaten, Zwiebel, Pfefferonen), Baguette

18,70 €

vegetarisch

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hausgemachte Kartoffelpuffer

mit Apfelmus (3 Stck.)

16,90 €

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mit geräuchertem Lachs

& einem Honig-Senf-Dressing (3 Stck.)

22,90 €

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Burger

Cheeseburger

Rinder-Patty (180g), Gurke, Tomate, Zwiebel, Bacon, Gouda und pommes frites

18,70 €

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Pulled-Pork-Burger

mit Krautsalat, Zwiebeln & Barbecue-Soße, dazu pommes frites

19,30 €

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etwas Süßes braucht der Mensch:

warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

6,70 €

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Quarkstrudel

mit Vanilleeis & Fruchtsoße, Sahne

6,90 €

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ein Waldfruchtstrudel,

Vanilleeis und Sahne

6,90 €

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Eisschale

mit Kirschen und Sahne

6,70 €

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Bananenschiffchen

mit Vanilleeis und Sahne

7,00 €

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Schwedeneisbecher

Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne

6,90 €

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Prager Eisbecher

(Schokoeis mit Eierlikör und Sahne)

6,90 €

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...jede Änderung an den Gerichten

1,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Altdeutsches Kartoffelhaus ist der 04.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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