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Casa Del Manzo

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Josef-Niederprüm-Str. 14
54634 Bitburg

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Speisekarte von Casa Del Manzo

Zuletzt aktualisiert am 09.02.2024
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Selbst marinierte Oliven
Aioli / Focaccia
8,50 €
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Caprese di Bufala
Tomate / echter Büffelmozzarella / bestes Olivenöl / hausgemachtes Basilikumpesto
16,00 €
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Dreierlei Bruschetta (getoastetes Ciabattabrot)
Knoblauch 3 versch. Toppings / Tomate & Mozzarella / Avocado & Lachs / Feta Creme & Parmaschinken
10,50 €
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Bruschetta Classica (getoastetes Ciabattabrot)
3 Scheiben / Tomate & Babymozzarella / Knoblauch / Basilikum
8,50 €
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Gegrillte Riesengarnelen
hausgemachte Sauce Aioli / Focaccia
17,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ceviche vom Lachs mit Avocado
Frischer Norw. Wildlachs / Avocado / pikant gewürzt / Limette
17,00 €
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Plattiertes Carpaccio vom US-Beef
Bestes Olivenöl / frischer Rucola / Grana Padano / Pinienkerne
17,00 €
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Polpette con Salsa
Italienische Fleischbällchen in Tomatensauce / Parmesan / Focaccia
9,50 €
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Karotten-Ingwersuppe
mit Currysahne
7,00 €
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Minestrone frisches Gemüse
leichte Tomatenbrühe / Stelline-Nudeln / Parmiggiano
7,00 €
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Tagessuppe
bitte fragen Sie unsere Mitarbeiter
6,50 €
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Spaghetti alla Bolognese
Frische Spaghetti / Tomatensauce nach ital. Hausfrauen-Art Grana Padano
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gnocchi alla Rucola
Gnocchi, gefüllt mit Rucola / Pesto-Sahne-Sauce / frittierter Rucola / Grana Padano
16,00 €
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Ravioli ai Funghi Porcini
Frische Steinpilz-Ravioli / Trüffel-Sahne-Sauce / Grana Padano
17,00 €
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Bucatini & Polpette
lange Röhrennudeln / Hackfleischbällchen / Tomatensauce / Grana Padano
18,50 €
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Tris di Pasta
Gnocchi in Tomatensauce / Tagliarini in Pestosauce mit Parmaschinken / frische Steinpilz-Ravioli
20,00 €
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Carbonara Zafferano
frische Spaghetti / Olivenöl / Pancetta / Safran / Sauce mit Eigelb legiert / Parmiggiano
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti con Gamberi
Frische Spaghetti / Riesengarnelen / knackiges Gemüse Leichte Tomatensauce / Olivenöl / Knoblauch / Parmiggiano
23,00 €
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Panzerotti Ricotta & Spinaci
Frische, Gefüllte Teigtaschen mit Ricotta und Spinat Tomaten-Sahnesaue / Zucchini / Kirschtomaten / Grana Padano
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliarini al Salmone
frische Bandnudeln / Babyspinat Frischer Lachs / Sahnesauce / Gorgonzola / Parmiggiano
21,90 €
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Krosses Doradenfilet auf der Haut gebraten
Kleine Kartoffeln / Kräuterrahmsauce / Babyspinat
22,50 €
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Gegrilltes Lachsfilet
frische Bandnudeln Knackiges Gemüse / Tomaten-Crémesauce
25,50 €
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Ceasar´s Salad
knackiger Romana-Salat / hausgemachtes Cesar Dressing / Saftiges Hähnchenbrustfilet / Ciabatta-Croutons / Grana Padano / Tomaten
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Italiana
knackiger Rucola / gegrillte Melone Kirschtomaten / Parmiggiano / Croutons / Walnüsse / Rinderfiletstreifen / Balsamico-Honig-Vinaigrette
20,50 €
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Insalata Casa del Manzo
knackiger Marktsalat / Gegrillte Riesengarnelen / frische Avocadocréme / Ziegenkäse / Parmesan / fruchtige Feigen / Balsamico-Honig-Vinaigrette
20,50 €
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Pizza Margherita
Tomatensauce / Mozzarella / Oregano
11,00 €
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Pizza Salami
Tomatensauce / Salami / Mozzarella / Oregano
13,00 €
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Pizza Funghi e Salami
Tomatensauce / Mozzarella / Champignons / Salami / Oregano
13,50 €
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Pizza Prosciutto
Tomatensauce / Mozzarella / gekochter Schinken / Oregano
13,00 €
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Pizza Funghi e Prosciutto
Tomatensauce / Mozzarella / gekochter Schinken / Champignons / Oregano
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Peperoni
Tomatensauce / Peperoniwurst / Mozzarella / Oregano
13,00 €
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Pizza Funghi e Peperoni
Tomatensauce / Peperoniwurst / Mozzarella Champignons / Oregano
13,50 €
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Pizza Hawaii
Tomatensauce / Mozzarella / Oregano Gekochter Schinken / Ananas
13,50 €
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Pizza Vegetaria
Tomatensauce / Mozzarella / Zucchini Auberginen / Paprika / Champignons / Oliven / Rucola / Oregano
12,50 €
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Pizza Bufalina
Tomatensauce / echter Büffelmozzarella / Basilikum / hochwertiges Olivenöl
17,50 €
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Steakhouse Pizza
BBQ-Sauce / Mozzarella / Oregano Dünne Rindfleischscheiben / rote Zwiebeln / Kirschtomaten / Frühlingslauch / Sour Cream
18,50 €
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Pizza Calzone Casa del Manzo
Tomatensauce / Mozzarella / Hackfleisch / Champignons / Paprika / Frühlingslauch / Sauer Cream / BBQ-Sauce / Zusammengeklappt / überbacken / Oregano
16,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Tex-Mex
Tomatensauce / Hackfleisch / Frühlingslauch / Jalapeños / Salsa Messicana / Paprika / Sourcream / Mais / Tortillachips / Chili-Cheese Sauce
17,50 €
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Pizza Tonno e Cipolla
Tomatensauce / Mozzarella / Thunfisch / rote Zwiebeln / Oregano
14,00 €
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Pizza Macinata
Tomatensauce / Mozzarella / Hackfleisch / rote Zwiebeln / Oregano
14,00 €
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Pizza Parma
Tomatensauce / Mozzarella Parmaschinken / Grana Padano / frischer Rucola
16,50 €
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Pizza Scampi
Tomatensauce / Mozzarella / Oregano Black-Tiger Garnelen / Knoblauch / frischer Rucola / Olivenöl
23,00 €
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Argentinisches Rodeo Rumpsteak (ohne Beilage)
22,00 € Men´s Cut 220 g
30,00 € XL Cut 300 g
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Argentinisches Rodeo Rib-Eye Steak (ohne Beilage)
22,00 € Men´s Cut 220 g
30,00 € XL Cut 300 g
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Argentinisches Rodeo Rinderfilet (ohne Beilage)
27,50 € Men´s Cut 220 g
37,50 € XL Cut 300 g
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Saltimbocca von der Hähnchenbrust (ohne Beilage)
Gefüllt mit frischem Salbei & Parmaschinken
15,00 €
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Alle Burger sind auch als Vegetarische Variante verfügbar !
Classic Burger (ohne Beilage)
Brioche Bun / 100 % Argentisches Black Angus Beef Patty / Blattsalat / hausgemachte American Burgersauce / Tomaten / Cornichons / Zwiebeln / krosser Speck
15,00 €
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Casa´s Chili - Cheese Burger (ohne Beilage)
Brioche Bun / 100 % Black Angus Beef Patty / Blattsalat / hausgemachte BBQ-Sauce / Geschmolzener Cheddar Cheese / Tomaten / Cornichons / krosser Speck / feurige Jalapeños / Tortilla-Chips
15,00 €
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The Italian Burger (ohne Beilage)
Rustikal Bun / 100 % Black Angus Beef Patty / Rucola / Romana Salat / Chilli-Majo / krosser Pancetta / Provolone Käse / Tomate
15,00 €
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The Blue-Cheese (ohne Beilage)
Focaccia Bun / 100 % Black Angus Beef Patty / Romana Salat / Knoblauchmajo / Geschmolzener Gorgonzola / karamellisierte Birne / krosser Speck
15,00 €
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The Avocado Burger (ohne Beilage)
Focaccia Bun / 100% Black Angus Beef Patty / Frische Avocadocreme / Rucola / Fetacreme / doppelt Bacon / doppelt Cheddar-Cheese / Tomate
15,00 €
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Burger des Monats
bitte fragen Sie unsere Mitarbeiter
15,00 €
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Süßkartoffelpommes / Steakhouse Pommes / Drillinge vom Grill mit Sourcream / Grillgemüse / Caesar Salad / Knackiger Marktsalat
5,50 €
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Champignonsauce / Pfefferrahmsauce / Röstzwiebeln vom Grill Gegrillte Champignons
3,50 €
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Aioli / Sourcream / BBQ Sauce / Relish / Chilli Majo / Kräuterbutter / doppelt Käse / doppelt Bacon
2,50 €
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Ketchup / Majo
je
0,30 €
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Hausgemachtes weißes Tiramisu
Mascarpone / Espresso / Biskuit / Amaretto / Obstgarnitur / Mandelgebäck
9,00 €
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Créme brulet
Royalcréme / knackige Karamellkruste / Obstgarnitur
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Profiteroles al Ciocolato
Gefüllte Profiteroles mit dunkler, kräftiger Schokolade Vanillesauce oder Eierlikör / frische Früchte der Saison
9,00 €
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Eissorten zur Wahl
Vanille / Schokolade / Erdbeere
1,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Casa Del Manzo ist der 09.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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