auf Champignons in Rahm, dazu ein s¸fl-saurer Eisbergsalat mit Mais, anbei Kartoffelwedges und Sour Creme
23,20€
Schmeckt mir!
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Gegartes Rindfleisch in Meerrettichsauce
mit Krautern, Wachsbohnensalat und Salzkartoffeln
23,90€
Schmeckt mir!
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„Schnuckenwurscht-Teller“
Drei verschiedene Bratw¸rste von der Heidschnucke an Wirsinggem¸se in Rahm mit Karotten, dazu Heidekartoffeln
19,90€
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Gebratene H‰hnchenbrust mit Zitronensauce, anbei s¸fl-saurer Eisbergsalat
mit Mais und Kartoffel-Drillingen
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Sulze von der Heidschnucke
mit einem s¸fl-saurem Eisbergsalat mit Mais, Remouladensauce sowie Bratkartoffeln
Schmeckt mir!
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F(r)isch-Fromm-Fruhlich-Frei
Gebratenes Duett von gebratener Forelle und Rotbarsch auf Krauterkarotten
mit Zwiebeln, dazu Zitronensauce und Drillinge
24,20€
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Veganes
Vegane Bratwurst auf Zwiebel-Karottengem¸se anbei S¸flkartoffelstabchen
mit veganer Zwiebelmayonnaise
17,80€
vegan
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…das Beste kommt zum Schluss
Kirsch-Mohn-Streusel-K¸chlein
mit Vanillesauce und Sahne
4,80€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Heidemuseum ist der 07.03.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.