Schumanns Gasthaus

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Mühlenstraße 1
29646 Bispingen


Speisekarte von Schumanns Gasthaus

Zuletzt aktualisiert am 21.03.2024
Soljanka
Mit Schmand und Zitrone
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Niedersächsische Hochzeitssuppe
Rinderkraftbrühe mit Klößchen, Gemüse, Sternchennudeln und Eierstich
6,50
Gebackener Camembert
Mit Preiselbeeren und Buttertoast
11,00
Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Salatteller
10,00
Hähnchennuggets
mit Pommes frites und Salatteller
10,00
Currywurst
mit Curryketchup und Pommes frites
9,00
Currywurst dänische Art
Mit Curryketchup, dänische Remoulade, Röstzwiebeln und Pommes frites
10,00
Salatteller
Rohkostsalate mit Käse & Ei dazu Buttertoast
14,00
Beilagensalat
Verschiedene Rohkostsalate
4,50
Schweinebraten in Dunkelbiersauce
mit Apfelrotkraut, Heidekartoffeln, Röstzwiebeln und Salatteller
16,50
Schweineschnitzel oder Sellerieschnitzel
paniert mit Pommes Frites und Salatteller
nach Wiener Art
16,00
mit Pikanter Paprikasauce
18,00
mit Jägersauce (Champignons, Speck, Zwiebel, in Bratensauce)
18,00
mit a la Creme Champignons
18,00

vegetarisch vegetarisch

als Cordon bleu (Käse/Schinken–Füllung)
18,00

vegetarisch vegetarisch

Schweinefilets im Speckmantel
auf Pfefferrahmsauce mit Kroketten und Salatteller
20,50
Hähnchencurry
Hähnchenbrust in Kokoscurrysauce mit Paprika und Sprossen, Cashew-Kerne, Butterreis und Salatteller
18,00
Gemüse
in Kokoscurrysauce mit Reis und Salatteller (vegan)
17,50

vegan vegan

250g Rumpsteak
dazu Pommes Frites und Salatteller Madagaskar mit pikanter Pfefferrahmsauce
29,50
Küchenmeister
mit gedünsteten Zwiebeln und Champignons
29,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Kräuterbutter
29,50

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti mit Bärlauch - Pesto (Parmesan extra)
mit Kirschtomaten und Salatteller
11,50 Vegan
14,50 Mit Hähnchenbrust
Rotwildgulasch mit Champignons
dazu Heidekartoffeln, Preiselbeeren gefüllte Weinbirne, und Salatteller
19,50
Heidschnuckenbraten
mit Wacholdersauce, Preiselbeeren gefüllte Weinbirne, Butterbohnen, Heidekartoffeln und Salatteller
26,50
Grevenhofer Zuchtforelle nach Müllerinnenart
in Mandelpanierung gebraten mit Sahnemeerrettich, Dillkartoffeln und Salatteller
19,50
Bratkartoffeln mit Remoulade und Salatteller
12,50
mit Sauerfleisch
16,50
mit Sülze
16,50
Heidjer Knipp
Grützwurst mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Salatteller
12,50
Warmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleeis, Fruchtsoße und Sahne
7,50
mit Vanilleeis, Eierlikör und Sahne
8,50
Eis Heiß
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Schattenmorellen und Sahne
8,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schumanns Gasthaus ist der 21.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.