Speisekarte von Hotel Bockelmann

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2024

Unsere Genuss-Menüs

Sie haben die freie Auswahl - stellen Sie sich Ihr persönliches Wunschmenü bestehend aus Vorspeise und / oder Suppe, Hauptgang und Dessert zusammen.

Kleine Genüsse vorweg

Hauptgerichte

Spezialitäten aus der Lüneburger Heide

Gulasch von der Heidschnucke

in Rotweinsoße geschmort, mit Preiselbeerbirne und Bohnenbündchen, dazu reichen wir Heidekartoffeln

22,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate & vegetarische Gerichte

Ihr persönlicher Lieblings-Salat

Sie dürfen sich einen frischen Salat nach Ihrem Geschmack an unserem Salatbuffet selbst zusammenstellen.

5,90 €

vegetarisch

Ihr persönlicher Lieblings-Sala

Sie dürfen sich einen frischen Salat nach Ihrem Geschmack an unserem Salatbuffet selbst zusammenstellen.

11,00 €

vegetarisch

Pasta Tagliarini Veggie

Bandnudeln mit Gemüsebolognese aus fein gewürfeltem italienischen Gemüse und frischen Kräutern in Tomatensugo

12,50 €

vegetarisch

Veggi Gemüse-Teriyaki

Erbsenproteingeschnetzeltes mit Gemüse und TeriyakiSoße, dazu ein knuspriger Kartoffelrösti

17,50 €

vegetarisch

Bockelmanns GenussRind

Die Haltung der GENUSSRINDER erfolgt in offenen Strohställen und auf der Weide vom Landwirtschaftsmeister Holger Bockelmann, direkt hier in der Heide, direkt aus Bispingen.

Rinder-Currywurst von "Bockelmanns GenussRind"

mit Pommes Frites und "Bockelmanns" TomatenCurrysoße

12,50 €

vegan

Unsere große Schnitzelei

Wählen Sie Ihre individuelle Portionsgröße aus und ergänzen Sie Ihre Lieblings-Beilagen zu Ihrem Schnitzelgericht. Auf Wunsch erhalten Sie Ihr Schnitzel auch überbacken. Schweineschnitzel Wählen Sie Ihre individuelle Portionsgröße aus und ergänzen Sie Ihre Lieblings-Beilagen zu Ihrem Schnitzelgericht. Auf Wunsch erhalten Sie Ihr Schnitzel auch überbacken.

Kalbsschnitzel

Wählen Sie Ihre individuelle Portionsgröße aus und ergänzen Sie Ihre Lieblings-Beilagen zu Ihrem Schnitzelgericht. Auf Wunsch erhalten Sie Ihr Schnitzel auch überbacken.

BierHaus-Bestseller

Knusperschnitzel vom Schwein

Saftig zartes Schweinelachs-Schnitzel mit unserer leckeren goldbraunen Knusperpanade.

Putenschnitzel

Alle Putenschnitzel stammen aus der Putenbrust, werden gebraten und wiegen 60g

Vegane Knusperschnitzel

Veganes Schnitzel auf der Basis von Weizeneiweiß, paniert mit Cornflakes und knusprig gebacken. Hier hat jedes Schnitzel eine Größe von 90g.

kleine Portion veganes Knusperschnitzel

Veganes Schnitzel auf der Basis von Weizeneiweiß, paniert mit Cornflakes und knusprig gebacken. Hier hat jedes Schnitzel eine Größe von 90g.

4,90 €

vegan

normale Portion veganes Knusperschnitzel

2 vegane Schnitzel á 90 g auf der Basis von Weizeneiweiß, paniert mit Cornflakes und knusprig gebacken.

8,90 €

vegan

große Portion veganes Knusperschnitzel

3 vegane Schnitzel á 90 g auf der Basis von Weizeneiweiß, paniert mit Cornflakes und knusprig gebacken.

12,50 €

vegan

Wählen Sie Ihre Lieblingssoße(n) und Beilage(n)

Auf Wunsch erhalten Sie Ihr Schnitzel auch überbacken

Flammkuchen

Eine süße Sünde danach

Despresso mit Schuss

Eine Kugel cremiges Schokoladeneis von Mövenpick mit einem Spritzer Sahne, dazu einen heißen Espresso und einen Obstbrand von der Fein-Brennerei Prinz

7,50 €

Für unsere kleinen Gäste

Kinder-Bauernteller

Kleines Schnitzel, - Fischstäbchen, - Chicken Nuggets - oder Putensteak Wahlweise mit: - Rahmsoße, Ketchup oder Mayonnaise - Karottengemüse - Pommes Frites, Kroketten oder Salzkartoffeln

5,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Bockelmann ist der 06.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden