Braunsmühle

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Gerberzwinger 4-6
97653 Bischofsheim i.d.Rhön


Speisekarte von Braunsmühle

Zuletzt aktualisiert am 05.10.2023
RINDERKRAFTBRÜHE MIT LEBER-UND GRIEẞKLÖSCHEN
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KÜRBISS-INGWERCREMESÜPPCHEN MIT BRÖKKELE
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RAPUNZELSALAT MIT GEBRATENEN MOZZARELLASTEAKS IM SPECKMANTEL
GERÖSTETEN SONNENBLUMENKERNEN, BRÖKKELE & OFENFRISCHEM STANGENWEIẞBROT
7,50
RHÖNER HIRSCHBRATEN AN EINER PREISELBEERRAHMSOSSE
DAZU KARTOFFELKNÖDEL & APFELROTKOHL
17,50
FEINSCHMECKERSCHNITZEL
KNUSPRIGES SCHWEINERÜCKENSCHNITZEL IM BRÖSELKLEIDCHENGEFÜLLT MIT WACHOLDERSCHINKEN & GOUDA, IN BUTTER AUSGEBACKEN, DAZU POMMES FRITES
12,90
SCHWEINERÜCKENSTEAK VOM GRILL MIT KRÄUTERBUTTER
DAZU POMMES FRITES & BLATTSALATE DER SAISON
14,90
PUTENGESCHNETZELTES
GESCHNETZELTE PUTENBRUST MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS IN RAHM, DAZU HAUSGEMACHTE SPÄTZLE IN BUTTER GESCHWENKT
12,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHWEINELENDCHEN AUF EINEM BUSCHBOHNENGEMÜSE
DAZU KARTOFFELKROKETTEN & COGNAC-PFEFFERSOSSE
17,50
FRÄNKISCHES HOCHZEITSESSEN
GEKOCHTER RINDERTAFELSPITZ AUS DEM GEMÜSESUD MIT FRISCH GERIEBENER MEERRETTICHSOBE, DAZU BUTTERNUDELN & PREISELBEEREN
16,50
KROSS GEBRATENES ZANDERFILET
AUF DER HAUT GEBRATENES ZANDERFILET AUF EINEM APFEL-LAUCHGEMÜSE MIT PETERSILIENKARTOFFELN
16,50
SPAGHETTI MIT FETAKÄSE & BLATTSPINAT
SPAGHETTI MIT FETAKÄSE, FRISCHEM BLATTSPINAT & GEHOBELTEM PARMESAN IN EINER SAHNESOSSE DAZU BLATTSALATE DER SAISON
11,90
RHÖNER WILDRAGOUT
RAGOUT VOM RHÖNER WILD IN EINER WACHOLDER-PREISELBEERSOSSE MIT KARTOFFELKLÖSSEN & APFELROTKOHL
15,90
BRÜSTCHEN VON DER BARBARIE-FLUGENTE
ZART ROSA GEBRATENES BARBARIE-ENTENBRÜSTCHEN AN EIGENER JUS, DAZU KLEINE KARTOFFELKLÖSSCHEN & APFELROTKOHL
19,50
KLEINER BEILAGENSALAT MIT FRISCHEN BLATTSALATEN DER SAISON
3,50
HAUSGEMACHTES ZIMT-MOHNPARFAIT
MIT HEIẞEN ZIMT-ZWETSCHGEN
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LEBKUCHENPARFAIT FRISCHEN FRÜCHTEN FER IHRESZEIT
6,90

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Braunsmühle ist der 05.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.