Restaurant Boddensee

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Brieseallee 20
16547 Birkenwerder


Speisekarte von Restaurant Boddensee

Zuletzt aktualisiert am 26.04.2024
Kartoffelsüppchen
mit Petersilie und Röstzwiebeln
7,00
Fischtopf "Boddensee"
mit Fischfilet, Garnele, buntem Gemüse und frischem Dill serviert
9,00
Gratinierter Ziegenkäse
mit pikantem Waldbeeren-Balsamico-Coulis an Gartensalat und Baguette
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner bunter Gartensalat (Beilagensalat)
serviert mit unserem ofenfrischen Baguette und wahlweise mit hausgemachtem Honig-Senf- oder Balsamico-Dressing
7,00
Großer Gartensalat
angerichtet und serviert mit knackigen Blattsalaten und Gemüsen. Als Dressing empfehlen wir Honig-Senf- oder Balsamico-Dressing. Dazu reichen wir Ihnen ofenfrisches Baguette.
12,00
Wählen Sie sich die Beilagen nach Ihrem persönlichen Geschmack zusätzlich zu Ihrem Salat aus:
Zanderfilet gebraten
11,00
Kalbsleber gebraten
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel vom Schweinerücken
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
rosa gebraten (250g)
15,00
Hähnchenbrust
11,00
Zanderfilet auf der Haut gebraten
auf einem Bett von geschmortem Gurkengemüse in Dillrahm an gebutterten Salzkartoffeln
22,00
Boddensee Burger (200g)
Für unseren Burger verwenden wir 100% Rindfleisch (oder Green Mountain veganer Burger), angerichtet in einem Flaguette-Brötchen mit Gewürzgurke, Tomate, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersauce & Coleslaw (Krautsalat).
18,00

vegan vegan

Wählen Sie zusätzliche Toppings nach Ihrem persönlichen Geschmack aus:
Käse
3,00
Bacon
3,00
Steakhouse Pommes
4,00
Roastbeef (250g) (oder Green Mountain Steak vegan)
rosa gebraten an Karotten-Bohnen Gemüse, Rosmarinkartoffeln & Rotweinjus
26,00

vegan vegan

Zwei Boddensee Wildbratwürste
mit Kartoffelstampf, Rotkohl und Bratensauce
19,00
Kalbsleber „Berliner Art"
mit einer Rotweinreduktion an Kartoffelpüree, gebratenen Apfelscheiben und Röstzwiebeln
21,00
Schnitzel aus dem Schweinerücken
mit Pommes oder deftigen Bratkartoffeln und einem kleinen Beilagensalat
21,00
Rinderroulade hausgemacht (300g)
klassisch gefüllt, angerichtet an Apfelrotkohl mit handgedrehten Kartoffelklößen und Butterbröseln
22,00
Halbe Brandenburger Landente
frisch aus dem Ofen, serviert mit Apfelrotkohl, handgedrehten Kartoffelklößen und Butterbröseln
22,00
Gebratene Hähnchenbrust
(oder Green Mountain Filet Hähnchen Art vegan) mit Gemüseragout von Paprika, Zucchini, Kirschtomaten und La Ratte Kartöffelchen
21,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crème Brûlée
mit fruchtigem Waldbeerenragout
7,00
Panna Cotta
mit saisonalem Fruchtragout
7,00
Leckere Nougat-Topfenknödel
in einem Nussmantel mit gezuckerten Beeren und einer Kugel Stracciatellaeis
9,00
Käseauswahl
mit 5 Sorten Käse, Senf von roten Feigen, Trauben, Butter und Baguette 1 Person
12,00
19,00 2 Personen
Kinderschnitzel
mit Pommes
9,00
Fischstäbchen
mit Kartoffelpüree
9,00
Nudeln
mit Fleischwurst und Tomatensaucel
9,00
Hähnchen-Nuggets
mit Pommes
9,00
Eisbecher gemischtes Eis
mit je einer Kugel Erdbeers, Schoko- und Vanilleeis
7,00
Schwedenbecher
mit drei Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne
8,00

vegetarisch vegetarisch

Walnussbecher
mit zwei leckeren Kugeln Walnusseis und einer Kugel Schokoeis und Sahne
8,00
Kirsch-Mandel
1 Kugel zartschmelzendes Vanilleeis auf einem Bett aus Kirschen mit Mandelstiften garniert
5,00
Frucht pur
außergewöhnlicher Eisgenuss aus zartschmelzendem Erdbeerels, serviert auf Waldbeerenragout
5,00
Kinderbecher Eiszwerg
je eine Kugel Vanillee- und Schokoels mit Smarties
5,00
Eisschokolade
frisch zubereitet für den kalten Trinkgenuss
7,00
Eiskaffee
frisch zubereitet für den kalten Trinkgenuss
7,00
Unsere Eissorten

vegetarisch vegetarisch

je Kugel
Schokolade | Stracciatella Erdbeere Mango-Joghurt | Zitronensorbet | Vanille | Walnuss
2,00
Eine Portion Sahne
2,00

vegetarisch vegetarisch

Kugel Eis außer Haus
1,50

vegetarisch vegetarisch

Omas landkuchen
Ein Stück leckerer Kuchen
4,00
Torten
Ein Stück tolle Torte
5,00
8,00
Eine Portion Sahne
2,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Boddensee ist der 26.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.