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Jägerhof Restaurant

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Hauptstraße 40
76889 Birkenhördt

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Speisekarte von Jägerhof Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 20.10.2024
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Gem. Salat der Saison (Vegi)
4,80 €
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Knackiger Feldsalat in Vinaigrette (Vegi)
5,20 €
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Tagessuppe – Feine Gemüserahmsuppe
mit gebutterten Champignons
6,80 €
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Tafelspitzbrühe
mit hausgemachter Nudel-Fleischrolle
8,80 €
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Steinpilzrahmsüppchen
mit hausgeräuchertem Wildschinken
9,80 €
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Feldsalat
mit warmen Buttercroutons und frisch geraspeltem Meerretttich (Vegi)
10,80 €
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Gratinierter Ziegencamembert
mit Honig und schwarzem Pfeffer, Blattsalat, Baguette (Vegi)
15,80 €
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Schafskäsepfännchen, Tomaten, Peperoni, Knoblauch, Baguette (Vegi)
10,80 €
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Pikanter Ungarischer Paprikagulasch
mit Baguette zum Stippen
11,80 €
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Frisches Lachsforellenfilet
in Zitronen Korianderbutter dazu Elsässer Kartoffelstampf
17,80 €
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Bernd`s „Spezialsteak“
(vom Landschwein), Chili, Knoblauch, Petersilie dazu Bratkartoffeln
20,80 €
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Jägerschnitzel a la Bernd – .Schweinerückenschnitzel in feiner Champignonrahmsauce dazu Bratkartoffeln
20,80 €
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Hausgemachte Saure Bohnen
mit gekochtem Schweineknöchel oder Salzfleisch und Kartoffelpüree (net aus de Dud)
21,80 €
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Pikanter Ungarischer Paprika-Schweinegulasch
mit hausgemachten Kartoffelknödeln
23,80 €
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Herzhaftes Ragout vom Highlandrind
mit Wurzelgemüse und Knoblauch geschmort auf Pasta mit Parmesan
24,80 €
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(Kl. Portion
20,80 €
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Kartoffel-Ziegenfrischkäsegnocchi
mit gebutterten Steinchampignons und Ziegenhartkäse (Vegi)
24,80 €
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Tafelspitz
mit Meerrettichsauce und Salzkartoffeln
24,80 €
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Holzfällersteak
(vom Landschwein), Spiegelei, grüne Bohnen, Bratkartoffeln
24,80 €
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Grill-Kotelett vom Pfälzer Landschwein
mit Kräuterbutter, grünen Bohnen und Bratkartoffeln
26,80 €
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Affogato al cafe –
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
4,20 €
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1te Kugel
1,80 €
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2 te Kugel
1,60 €
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jede weitere Kugel
1,40 €
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Topping (Baileys, Eierlikör, Karamellsauce)
2,50 €
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Port. Sahne
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Kugeln Vanilleeis
oder gebranntes Mandeleis, Topping und Sahne
8,40 €
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Zarte Lebkuchenmousse au chocolat
mit Heidelbeersauce
10,80 €
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Ziegenfrischkäsetimbale
mit Rosmarin und Honig dazu Pfälzer Feigenkompott
10,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jägerhof Restaurant ist der 20.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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