Taormina

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Baumgartenstraße 6
75217 Birkenfeld


Speisekarte von Taormina

Zuletzt aktualisiert am 28.06.2023
5,20
Antipasto alla Siciliana
Frisch zubereitete Antipasti nach sizilianischer Art
24,00 für 2 Pers.
14,50 für 1 Pers.
Carpaccio di Manzo con Rucola e Scaglie di Parmigiano
vom Rind mit Rucola und Parmesanstreifen
15,50
Insalata di mare
Meeresfrüchtesalat
15,50
Insalata Caprese
Tomaten und Mozzarella
9,50
Parma e Melone
9,50
Salate
Insalata Mista
gemischter Salat
5,00
Insalata verde
grüner Salat
4,00

vegan vegan

Insalata di Pomodori
Tomatensalat
6,00

vegetarisch vegetarisch

Insalata Boscaiola
mit gebratenen Champignons
8,50
Insalata Taormina
großer Salat mit Schrimps, Mozzarella, Ei und Walnüssen
12,50
Insalata alla Gino
großer Salat mit Oliven, Ei, Thunfisch, Schafskäse und Putenbrust
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Italiana
großer gemischter Salat mit Schinken, Käse und Ei
9,50
Insalata di Rucola
Rucolasalat mit frischen Champignons, Parmesanstreifen und Tomatenstücken
10,50
Insalata Nizza
großer gemischter Salat mit Ei und Thunfisch
9,50
Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe
5,50
Tortellini in Brodo
Tortellini in der Brühe
6,50
Stracciatella
Einlaufsuppe mit Ei und Parmesan
7,00
Spaghetti Aglio e Olio
mit Knoblauch und Olivenöl
9,00
Spaghetti oder Rigatoni al Pomodoro
in Tomatensoße
8,00
Spaghetti oder Rigatoni al Ragú
in Fleischsoße
9,00
Spaghetti Carbonara
mit Sahne, Speck und Ei
10,50
Spaghetti Taormina
mit frischen Meeresfrüchten und Scampi
15,50
Spaghetti ai Gamberoni
mit Kirschtomaten und Gambas
18,50
Penne alla Diavola
in scharfer Tomatensoße
8,50
Penne Amatriciana
mit Speck, Zwiebeln, Tomatensoße
9,50
Tagliatelle alla Sinatra
mit Kalbsfleisch, Schrimps und Paprika
11,00
Tagliatelle al Salmone
mit frischem Lachs
12,50
Tagliatelle del Sud
mit Oliven, Speck und Kapern in Tomatensoße
10,50
Tagliatelle dell Buongustaio
mit Gambas, Zucchini, aromatisiert mit Trüffelöl
14,50
Rigatoni del Lido
mit Putenfleisch und Erbsen, in Tomaten-Sahne-Soße
9,00
Tortellini alla Primavera
mit Spinatfüllung in Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
9,50
Tortellini Pasticciati
mit Spinatfüllung, Champignons, Erbsen und Schinken in Bolognese-Sahnesoße
9,50
Rigatoni alla Norma
mit Auberginen in Tomatensoße, frischem Basilikum und geriebenem Schafskäse
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta all’ Ortolana
mit Gemüse
10,20
Lasagne
mit Fleischsoße
9,50
Penne al forno
mit Schinken, Erbsen und Fleischsoße
9,50
Rigatoni Monte Bianco (al forno)
mit Broccoli und Gorgonzola
11,00
Spaghetti al Cartoccio
in Tomatensoße, Mozzarella und Pesto, in Folie gebacken
9,50
Zur Herstellung des Pizzateiges für unsere Pizzen verwenden wir Dinkelmehl aus der Region.
Focaccia
Pizzabrot
5,50
Margherita
mit Tomaten und Käse
8,50
Prosciutto Cotto / Salame
mit Schinken / Salami
8,50
Biancaneve
mit Mozzarella, Kirschtomaten, ohne Tomatensoße
10,50
Etna
mit Schinken, Mais, Spiegelei, Oliven und Zwiebeln
10,00
Pantelleria
mit Kapern, Sardellen und Oliven
10,00
Parma e Rucola
mit Parmaschinken, Parmesanstreifen, Mozzarella und Rucola
14,50
Taormina
mit frischen Meeresfrüchten, wenig Käse
12,50
Fantasia
nach Art des Hauses
9,50
Capricciosa
mit Schinken, Champignons und Ei
10,50
Vulcano
mit Oliven, Champignons, Salami, Paprika, scharfe Peperoni und Schafskäse
12,00
Quattro Stagioni
mit Salami, Schinken, Artischocken und Champignons
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
9,00
Vegetariana
mit frischem Gemüse
9,00
Flammkuchen
mit Sauerrahm, Speck und Zwiebel
9,50
Gustosa
mit Spinat und Gorgonzola
11,00
Calzone
gefüllt mit Schinken und Pilzen
10,50
Hawai
mit Ananas und Schinken
9,50
Funghi
mit Tomaten, Käse und frischen Pilzen
9,50
4 Formaggi
mit vier Sorten Käse
10,50
Rabiosa
mit scharfer Salami und Rucola
11,50
Piccata Milanese
Kalbsmedaillons gebraten in einer Parmesankruste, dazu Spaghetti
24,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paillard ai Porcini
Kalbsrückensteak mit Steinpilzen
26,50
Scaloppina ai Profumi Siculi
Kalbsmedaillons an einer Zitronen-Rosmarinsoße
24,50
Scaloppina alla Val d’Ostana
Mozzarella und Schinken auf Kalbsmedaillons an Weinsoße und etwas Tomate
24,50
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons an einer Salbei-Weißweinsoße und Parmaschinken
26,00
23,50
Bistecca alla griglia
Rumpsteak mit Kräuterbutter
23,50
Bistecca all’Aglio
Rumpsteak an einer Knoblauchsoße
24,50
Bistecca ai Funghi di Stagione
Rumpsteak mit Pilzen der Saison
24,50
Bistecca alla Valtellina
Rumpsteak mit Zwiebeln
24,50
Filletto Alcantara
Gegrilltes Filet auf Rucola, sautierte Champignons und Parmesanstreifen
28,50
Filetto Gorgonzola e Noce
Gegrilltes Filet an einer Walnuss-Gorgonzolasoße
29,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto al Pepe verde
Filet an grüner Pfeffersoße
28,50
Salmone alla Griglia
Lachs, gegrillt
22,50
Salmone alla Erbe
Lachs an Kräutersoße
24,50
Salmone alla Crema di Limone
Lachs an einer Zitronencreme
24,50
Scampi Mediterranea
mit Kirschtomaten, leicht pikant
25,50
Scampi all Curry
an einer Currysoße
25,50
Sogliola alla Griglia
gegrillte Seezunge
Frische Dorade
gebraten oder Loup de mer, gegrilltd (nach Verfügbarkeit)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamari Fritti
in Panade frittiert
16,50
Calamari alla Griglia
gegrillter Tintenfisch
17,50
Calamari alla Livornese
in würziger Tomatensoße mit Oregano, Oliven und Kapern
18,50
Pinocchio
Nudelgericht mit Tomatensoße
7,00
Piccolino
kleine Pizza mit Salami oder Schinken
7,00
Putenschnitzel
mit Pommes
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taormina ist der 28.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.