Speisekarte von Restaurante Extra Classico
Zuletzt aktualisiert am 31.10.2024
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Frische Suppen
Zuppa di Pomodore
Frische Tomatensuppe
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Französische Suppe
Zwiebelsuppe mit Weißbrot & Käse überbacken
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Zuppa di Verdura
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Tortellinisuppe
Nudelteigtaschen mit Fleischfülung in Bouilon
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Warme Yorspeisen
Bruschetta
Frische Tomatenstücke mit Knoblauch & Basilikum auf gegriltem Weißbrot
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Panzerotti
Gefülte Nudeln mit Spinat &Ricotta
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Funghi Gorgonzola
Champignons in Gorgonzola-Sahnesoße
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Funghi Trifolati
Champignons, Knoblouch, Krduter & Weißweinsoße
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Kalte Vorspeisen
Salata Italiana piccola
Kleiner, grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Vorderschinken, Käse, Ei & Zwiebeln
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Salata Italiana
Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Vorderschinken, Käse, Ei & Zwiebeln
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Salata Chef
Grūner Salat mit Thunfisch, Tomate, Gurken, Vorderschinken, Käse, Ei & Zwiebeln
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Salata con Carne
Grüner Salat mit Rindfleischstreifen, Tomaten, Gurken & Zwiebeln
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Salata Caprese
Tomatenscheiben mit Mozzarella & Basilikum
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Salata eXtra classico
Salat der Saison, Parmesankdse, Parmaschinken & Garnelen
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Salata di Taccino
Grüner Salat, Tomaten, Gurken & Putenbruststreifen
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Carpaccioo
Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Pormesan Olivenõl und frischem Zitronensaft
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Lachscarpaccio
Hauchdünne Lachsscheiben mit Olivenõl & frischem Zitronensoft
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Vitello Tonnato
Fein aufgeschnittene Fleischscheiben mit Thunfischsoße und Kopern
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Antipasto eXtra classico
Lassen Sie sich überraschen
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Nudelgerichte
Spaghetti Napoli
Mit Tomatensoße
vegetarisch
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Spaghetti Bolognese
Mit Hackfleischsofße
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Spaghetti Carbonara
Noch Köhlerort mit Speck, Parmesan & Ei
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Spaghetti Aglio e Olio
Mit Olivenol, scharfer Peperoni, Knoblauch &Cocktai-Tomaten
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Linguine eXtra classico
Tomatensoße, Tomatenstücke, Knoblauch und Gornelen
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Linguine con Broccoli e Gorgonzola
Mit Brokkoli in Gorgonzolo-Sahnesoße
vegetarisch
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Linguine di Parma
Mit Parmaschinken & Champignons in einer Cognac-Sahnesoße
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Linguine Pescatore
Mit Meeresfrüchten, Tomatensoße und Knoblauch
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Fettucine la Rosa
Bandnudeln mit Lachs in einer rosa Sahnesoße
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Fettucine alla Stella
Bandnudeln mit Oliven', Peperoni, Parmaschinken, Zwiebeln und Tomotensoße
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Fettucine Vino Bianco
Bandnudeln mit Meeresfrüchten und Zwiebeln in Welßweinsoße
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Rigatoni allo Chef
Röhrennudeln mit Vorderschinken & Champignons in Hockfleisch-Sahnesoße
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Rigatoni al Pugnio chiuso
Mit Oliven', Mozzarello, Champignons und frischen Tomaten
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Tortellini Gorgonzola
Nudelteigtaschen mit Fleischfüllung in Gorgonzolo-Sahnesoße
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Gnocchi Sorrentini
Kortoffelteignocken mit Tomatensoße & Mozzarella
vegetarisch
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Gnocchi Gorgonzola
Kortoffelteignocken mit Gorgonzolo-Sahnesoße
vegetarisch
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eXtra classico Pasta (für zwei Personen)
Drei verschiedene Nudelsorten mit drei verschiedenen Soßen
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Überbackne Nudelgerichte
Lasagne
Nudelauflouf mit einer Bolognesesoße & Käse überbacken
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Combinazione
Verschiedene Nudelsorten mit einer Bolognesesoße & Käse überbacken
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Tortellini con la Panna
Nudelteigtaschen mit Fleischfüllung in Sahnesoße mit Vorderschinken & Käse überbacken
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Pizza
Pizza Margerita
Mit Tomatensoße & Käse
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Pizza Salami
Mit Salami",Tomatensoße & Käse
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Pizza Peperoniwurst
Mit Peperoniwurst, Tomatensoße & Käse
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Pizza Prosciutto
Mit Vorderschinken, Tomatensoße & Käse
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Pizza Speciale
Mit Salami, Vorderschinken, Champignons, Tomatensoße & Käse
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Pizza Hawai
Mit Vorderschinken, Ananas, Tomotensoße & Käse
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Pizza Mille Fiore
Ait Peperoniwurst, Vorderschinken, Champignons, Paprika, Spiegelei, Tomatensoße & Käse
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Pizza Tonno
Mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomatensoße & Käse
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Pizza Frutti di Mare
Mit Meeresfrüchten, Knoblauch, Tomatensoße & Käse
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Pizza Vesuvio
Mit Peperoniwurst, Oliven, Kapern, Knoblauch, grüne Peperoni, Tomatensoße & Käse
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Pizza Ortolana
Mit Spinat, Zwiebeln, Poprika, Oliven, Knoblauch, Tomatensoße & Käse
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Pizza Quattro Stagioni
Mit Salam", Vorderschinken, Champignons, Poprika, Tomatensoße & Käse
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Pizza Calzone
Gefülte Teigtasche mit Salam, Vorderschinken, Peperoniwurst, Champignons, Paprika, Tomatensofße & Käse
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Pizza Parma
Mit Parmaschinken, Parmesan, Tomatensoße & Käse
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Pizza eXtra classico
Mit Vorderschinken, Peperoniwurst, Champignons, Oliven, Tomatensoße & Käse
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Beilagen
Salami
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Schinken
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Peperoniwurst
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Champignons
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Zwiebeln
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Paprika
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Ei
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Gorgonzola
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Sardellen
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Mozzarella
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Kapern
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Meeresfrüchte
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Parmesan
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Argentinische Rumpsteaks
Bistecca alla Griglia
Rumpsteak gegrillt, mit Kröuterbutter
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Bistecca ai Funghi
Rumpsteak gegrilt, Champignons und Knoblauch
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Bistecca Pizzaiola
Rumpsteak gegrilt, mit Tomatensoße, Oliven", Kapern & Knoblauch
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Bistecca Cipola
Rumpsteak gegrilt, mit gebratenen Zwiebeln
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Bistecca alla Gorgonzola
Rumpsteak gegrillt, in einer Gorgonzola-Sahnesoße
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Bistecca al Pepe
Rumpsteak gegrilt, mit Pfefferkörner & Demiglassoße
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Gemüse als extra Beilage
Alle Rindfleischgerichte vom Grill werden mit Bratkartoffeln und Salat serviert und haben ein Rohgewicht von mindestens 250 Gramm
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Argentinische Rinderjflets
Filetto alla Griglia
Filetsteak gegrillt, mit Kräuterbutter
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Filetto al Gorgonzola
Filetsteak gegrillt, mit Gorgonzola-Sahnesoße
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Filetto al Pepe
Filetsteak gegrillt, mit Pfefferkörner & DemiglassoßBe
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Filetto Rosso
Rosmarin in einer Rotweinsoße
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Filetto al Balsamico
Filetsteok gegrilt, in einer Balsamicosoße
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Gemüse als extra Beilage
Alle Rindfleischgerichte vom Grill werden mit Bratkartoffeln und Salat serviert und haben ein Rohgewicht von mindestens 2500 Gramm
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Fleschgerichte vom Schwein
Pailard alla Griglia
Schnitzel vom Grill
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Piccata alla Milanese
Panierte Schnitzel vom Grill, mit Parmesan & Ei
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Scaloppina eXtra classico
Schnitzel vom Grill, mit Vorderschinken, Käse überbacken und Bolognesesoße
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Saltimbocca alla Romana
Schnitzel vom Gril, mit Parmaschinken und Solbei in einer Weijßweinsoße
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Involtini Ripiene al Gorgonzola
Rouladen mit Spinat- Vorderschinkenfullung in einer Gorgonzola-Sahnesoße
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Schweinelende al Pepe
Schweinelende vom Grill, mit Pfefferkönner in einer Demiglassoße
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Schweinelende allo Chef
Schweinelende vom Grill, mit Champignons, Knoblauch und frischen Tomaten
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Schweinelende con Cipolla
Schweinelende vom Grill, mit gebratenen Zwiebeln
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Gemüse als extra Beilage
Alle Schweinefleischgerichte werden mit Bratkartoffeln und Salat serviert
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Gefügel
Putenschnitzel
Gegrilltes Putenschnitzel mit Curry-Sohnesoße
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Putenschnitzel con Cipolla
Gegrilltes Putenschnitzel mit gebratenen Zwiebeln
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Putenschnitzel al Vino Bianco
Gegrilltes Putenschnitzel mit Mozzare!la & Tomatenscheiben in einer Wejßweinsoße
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Gemüse als extra Beilage
Alle Gerichte vom Geflügel werden mit Bratkartoffeln und Salat serviert
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Nur für Kleinen
Harry Potter
Gegrilltes Putenbrustfilet mit Bratkartoffeln
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Micky Maus
Mini-Pizza mit Salami
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Spiderman
Spoghetti mit Tomatensoße
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Fischgerichte
Alle Fischgerichte werden mit Salzkartoffeln und Salat serviert
Seezungenfilet al Cognac
Gegrilltes Seezungenfilet in einer Cognac-Sohnesoße
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Seezungenfilet Provinciale
Gegriltes Seezungenflet mit Knoblauch, in einer Tomaten-Weißweinsoße
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Zanderfilet
Gegrilltes Zanderfilet in einer Meerettich-Sahnesoße
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Zanderfilet allo Chef
Gegrilites Zanderfilet mit Knoblouch, Olivendl & Zitronensoße
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Scampi alla Griglia
Gegrillte Scampi mit Knoblauch& Zitrone
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Scampi Provinciale
Gegrillte Scampi mit Knoblouch, in einer Tomaten-Weißeweinsoße
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Gemischte Fischplatte
Verschiedene, gegrilte Fischspeziolitäten für 2 Personen
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Dessert
Gelato Misto
Gemischtes Eis mit Sahne
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Coppa Italia
Vanilleeis mit Schokoladensoße und Sahne
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Coppa amore Caldo
Vanilleeis mit heijßen Himbeeren und Sahne
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Panna Cotta
Sohnecremepudding mit Koramellzucker
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Tiramisu mit Vanilleeis
Schicht-Dessert aus Löffelbiskuit & Mascarpone-Sahnecreme
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Dessert eXtra classico
Lassen Sie sich doch einfach mal überroschen
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurante Extra Classico ist der 31.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.