Speisekarte von Koppes Tafelhaus

Zuletzt aktualisiert am 09.02.2022

Menü

Menü 1 Fleischlos

Wir begrüßen Sie mit einem Glas Heckengäu Birnensecco Dazu empfehlen wir Ihnen den Weißen Löwen aus Kleinbottwar Weingut Graf Adelmann

46,00 €

41,00 € Kleine Portion

1. Gang Rahmsuppe aus frischen Maronen

2. Gang Bissinger Feldsalat /Kracherle/RoteBeete/Walnüsse

3. Gang Kürbis-Graupenrisotto/ Süßkartoffel/Sesam

4. Gang Ofenschlupfer/ Honig/Rosmarin

vegetarisch

Menü 2

Wir begrüßen Sie mit einem Glas Süßwein/Merkle Ochsenbach .Dazu empfehlen wir Ihnen den Tempranillo aus Baden-Baden vom Weingut Nägelförst

55,00 €

50,00 € Kleine Portion

1. Gang Schwäbische Tapas

2. Gang Forellentatar/Bison/Süppchen/Ziegenkäse

3. Gang Bissinger Feldsalat /Kracherle/RoteBeete/Walnüsse

4. Gang Rinderfilet Dry Aged/Polenta/Rosenkohl

5. Gang Schoko

Menü 3

Wir begrüßen Sie mit einer Tasse Winzerglühwein aus Cleebronn- Dazu empfehlen wir Ihnen unseren Lemberger Rose aus Rosswag

55,00 €

50,00 € Kleine Portion

1. Gang Rinderkraftbrühe mit Grießnockerl/ Schnittlauch

2. Gang Bissinger Feldsalat /Kracherle/RoteBeete/Walnüsse

3. Gang Zurcher Geschnetzeltes/ Berner Rösti

4. Gang Dreierlei vom Tiroler Strudel

5. Gang Apfel/Zwetschge/Topfen

Unsere Klassiker

Pfeffersteak

Dry Aged Rinderfilet aus unserem Reifeschrank von der Färse aus Baden-Württemberg mit grobem Pfeffer gebraten, selbstgemachte Pommes und winterlicher Salatbowl

42,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Koppes Tafelhaus ist der 09.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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