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Bürgerstube Saba

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Raiffeisenstraße 14
76467 Bietigheim

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Speisekarte von Bürgerstube Saba

Zuletzt aktualisiert am 28.01.2024
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Weinbergschnecken
in feiner Knoblauchrahmsauce oder in Kräuterbutter im Pfännchen serviert mit Baguette
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Scampis
serviert im gusseisernen Pfännchen in Kräuterbutter und Knoblauch mit Baguette
12,50 €
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Badische Grünkernmehlsuppe
mit Markklößchen
7,50 €
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Hausgemachte Gulaschsuppe
(saisonbedingt)
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schneckenrahmsüppchen
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fitness-Salat
mit gebratenen Putenstreifen
17,00 €
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Bunter Salatteller
mit gebackenem Schafskäse
17,00 €
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Salatplatte
mit panierten Schnitzelstreifen und Knoblauchdip
17,00 €
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Bürgerstube Spezial
Bunte Salatplatte mit gebratenen Streifen vom Roastbeef, an Balsamico Dressing und Scheiben von frischen Steinchampignons
24,00 €
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Brot
14,00 €
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes und Salat
19,10 €
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Jägerschnitzel natur
an Champignonrahmsauce mit hausgemachten Spätzle und Salat (auf Wunsch paniert - Aufpreis 1,50 €)
20,20 €
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Paprikaschnitzel natur
an roter Soße, Zwiebeln und Gewürzen mit Pommes und Salat (auf Wunsch paniert - Aufpreis 1,50 €)
20,50 €
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Filetteller
nach Art des Hauses, 3 Medaillons vom Schweinefilet mit Champignon à la creme, Kroketten und Salat
26,40 €
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Cordon Bleu
vom Schwein mit Pommes und Salat
24,70 €
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Allgäuer Pfännle
Schweinefilet in Champignonrahmsauce, Käsespätzle und Salat
26,90 €
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Original Wiener Schnitzel
vom Kalb, goldbraun paniert mit Bratkartoffeln und Salat
26,90 €
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Kalbsrahmschnitzel
an Champignon-Rahmsauce mit Spätzlen und Salat
26,90 €
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Cordon Bleu vom Kalbssteak
gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes und Salat
28,00 €
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Putenschnitzel natur
mit Pommes und Salat
21,30 €
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Putenschnitzel paniert
mit Pommes und Salat
22,80 €
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Putengeschnetzeltes
in Currysauce mit Früchten, Reis und Salat
21,30 €
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Gemischtes Fischpfännchen
Zander und Lachs an einer Riesling Sauce mit Nudeln und Salat
25,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
an Riesling Sauce mit Reis und Salat
26,50 €
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Zanderfilet
auf der Hautseite gebraten, an Krustentierschaum, mit Blattspinat, Reis und Salat
26,90 €
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vom argentinischen Weiderind
Rumpsteak 240g
mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes und Salat
28,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak 240g
mit Zwiebeln, Pommes und Salat
28,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak 240g
an feiner Pfefferrahm- oder Knoblauchsauce mit Pommes und Salat
29,20 €
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Bürgerpfännle
Roastbeef Streifen in Kräuterbutter und Knoblauch gebraten,Champignon, Rösti und Salat
27,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cevapcici
mit Djuvecreis, Pommes und Salat
18,00 €
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Pola-Pola
4 Cevapcici, 1 Raznjici, Djuvecreis, Pommes und Salat
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pljeskavica
2 gegrillte Hackfleischsteaks gefüllt mit Fetakäse,Ajvar, Pommes und Salat
21,00 €
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Schnitzel Zagreb
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Fetakäse, Pommes und Salat
23,00 €
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Grillteller
verschiedene Fleischsorten mit Djuvecreis, Pommes,Ajvar, scharfe Zwiebeln und Salat
23,60 €
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Grillplatte
für 2 Personen verschiedene Fleischsorten mit Djuvecreis, Pommes,Ajvar, scharfe Zwiebeln und Salat
45,00 €
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Toast Hawai
2 Scheiben Toast mit Schinken, Ananas, Pfirsich, Käse an kleinem Salatbouquet
12,40 €
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Toast Bürgerstube
2 Scheiben Toast mit Schweinefilet, Schinken, Sauce Hollandaise, Tomaten und Käse überbacken an kleinem Salatbouquet
19,10 €
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Champignon Toast
mit Zwiebeln, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Salatbouquet
14,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackener Schafskäse
mit Zwiebeln, Knoblauch und Oliven
14,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Käsespätzle
abgeschmälzt mit Zwiebeln und Salat
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüseteller
mit Salzkartoffeln und Spiegelei
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Wurstsalat
mit Brot
11,80 €
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Straßburger Wurstsalat
mit Brot
13,50 €
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Blattsalat
4,90 €

vegan vegan

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Gemischter Beilagensalat
5,90 €
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Gemüse
5,90 €

vegan vegan

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Butternudeln
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Djuvec-Reis oder Bratkartoffeln
5,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes, Kroketten oder Rösti
5,00 €
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Hausgemachte Spätzle
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Zwiebeln, Kräuterbutter, Ajvar oder Knoblauchdip c2,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Bratensauce
2,00 €
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Rahm-, Pfeffer- oder Knoblauchsauce
2,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Rahmchampignonsauce, Sauce Hollandaise
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischtes Eis
Je 1 Kugel Erdbeer- Schokolade und Vanilleeis mit Sahne
6,50 €
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Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
7,80 €
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Coppa Negra
2 Kugeln Schokoladeneis, 1 Kugel Vanilleeis, Eierlikör und Sahne
7,80 €
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Schwarzwaldbecher
2 Kugeln Schokolade, 1 Kugel Vanilleeis, Schattenmorellen,Kirschwasser, Sahne
7,80 €
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Paniertes Vanilleeis
geraspelte Kokosflocken und Vanillesauce
9,50 €
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Mini Dessert nach Tagesangebot
dazu 1 Espresso
7,50 €
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Kugel Eis
Vanille, Schoko oder Erdbeere
2,00 €
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Portion Schokosauce extra
2,00 €
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Portion Sahne extra
1,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bürgerstube Saba ist der 28.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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