Speisekarte von Wirtshaus 1802 im Bültmannshof
Zuletzt aktualisiert am 21.08.2023
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Suppen
Rinderkraftbrühe
mit Gemüse und Eierstich
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Broccoli-Erbsen-Cremesuppe
mit Minz-Croutons
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeisenteller
Bruschetta
Tomate-Zwiebel-Salat auf geröstetem 1802-Brot mit Rucola und Parmesan
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dipteller 1802
Knoblauch-Dip, Curry-Chilli-Dip, Lauch-Creme, Tomatenpesto an kleinem Salat mit Kapern, grüne und schwarze Oliven, getrocknete Tomaten mit Filoteigchips, dazu 1802-Brot
13,90
€
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Gebratene Garnelen
auf Gurken-Feta-Minzcreme mit Rucola, Kirschtomaten, Parmesan, Filoteig-Chips und 1802-Brot
15,90
€
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Hähnchensalat
an Rucola, dazu Tomate-Mozzarella, geröstete Pinienkerne und 1802-Brot
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Honig-Ziegenkäse-Nocken
an mariniertem Baby-Mangold mit Feldsalat, Parmaschinken und karamellisierten Walnüssen
10,90
€
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Salate
Alle Salate auch wählbar mit Himbeer-Dressing oder Balsamico-Dressing
Salat „Knackiger“
Knackige Blattsalate, Tomate, Paprika, Gurke, Möhren, Hausdressing und 1802-Brot
12,90
€
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Salat „Garnele“
Knackige Blattsalate, Tomate, Paprika, Gurke, Möhren, Garnelen, Hausdressing und 1802-Brot
17,90
€
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Salat „Hähnchenbrust“
Knackige Blattsalate, Tomate, Paprika, Gurke, Möhren, gebratene Hähnchenbruststreifen mit Vollkornpanade, Hausdressing und 1802-Brot
15,90
€
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Salat „Ziegenkäse“
Knackige Blattsalate, Tomate, Paprika, Gurke, Möhren, karamellisierte Walnüsse, Ziegenkäse mit Honig, Hausdressing und 1802-Brot
16,90
€
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Steaks voller Saft und Kraft, roh auf dem heißen Stein
Zu allen Gerichten vom heißen Stein reichen wir Ihnen unsere drei hausgemachten Steaksaucen ( Chilisauce, Knoblauchsauce, Tomatenpesto), Kräuterbutter, Baguette und einen gemischten Salat. Serviert und von Ihnen gegart.
31,90
€
200g
41,90
€
300g
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Schweinefilet
20,90
€
200g
28,90
€
300g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust
19,50
€
200g
24,90
€
300g
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Feuertopf
scharf marinierte Roastbeefstücke
28,90
€
200g
34,90
€
300g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetspitzentopf
marinierte Rinderfiletspitzen
29,90
€
200g
38,90
€
300g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steakplatte „1802“ für 2 Personen
Rinderfilet, Rumpsteak, Filetspitzen und Feuertopf mit Früchten und Champignons
67,90
€
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Steaks vom heißen Stein, die genialste Art Fleisch zu genießen!
Surf & Turf
Filetsteak 200g mit 3 Riesengarnelen
37,90
€
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Surf & Turf
Filetsteak 300g mit 3 Riesengarnelen
42,90
€
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Lust auf Fleisch?
Darf es vielleicht ein bisschen mehr sein? Hier ist unser Top-Hit:
Rumpsteak 400g
44,90
€
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Filetsteak 400g
53,90
€
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Beilagen zum heißen Stein :
Riesengarnele (Stk.)
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3,50
€
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Ofenkartoffel mit Kräuterquark
4,20
€
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Rosmarinkartoffeln
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steakhousepommes
3,50
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Kartoffelwedges
3,50
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Criss Cuts Potato
3,90
€
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Pfannengemüse
3,90
€
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Frische Champignons (roh)
3,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffelpommes
4,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mayonnaise/ Ketchup
0,80
€
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Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“
Schweineschnitzel mit Steakhousepommes, dazu Salat
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Champignon“
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce und Steakhousepommes, dazu Salat
17,90
€
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Schnitzel „Bruschetta“
Tomate-Zwiebel-Salat auf Schweineschnitzel in Vollkornpanade, dazu Bratkartoffeln und Salat
18,90
€
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Schnitzel „Wiener Original“
Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln, dazu Salat
22,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Schmorzwiebeln“
Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln und Steakhousepommes, dazu Salat
17,90
€
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Leckeres
Unser Pfannengemüse besteht aus Zwiebeln, Möhren, Zucchini und Kaiserschoten
Hähnchenbrust vom Grill
auf Curry-Mango-Sauce, dazu Criss Cuts Potato und Pfannengemüse
17,90
€
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Tafelspitz
in Apfel-Meerrettich-Sauce, dazu Pfannengemüse und Kartoffelstampf
20,90
€
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Rinderroulade
in Rotweinsauce mit Pfannengemüse, dazu Salzkartoffeln
21,90
€
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Kalbsleber
mit Schmorzwiebeln und Apfelkompott, dazu Kartoffelstampf
20,90
€
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Wirtshausplatte 1802
Medaillons vom Rinder- und Schweinefilet, Rumpsteak, Hähnchenbrust mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter, Chillibutter und Bratkartoffeln
26,90
€
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Steak
Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Steakhousepommes, dazu Salat
28,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet „Bernaise“
mit Sauce Bernaise und Bratkartoffeln, dazu Salat
33,90
€
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Pasta
Spaghetti „Garnele“
mit Garnelen, gerösteten Pinienkernen, Basilikumpesto, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
18,50
€
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Penne „Hähnchen“
mit Hähnchenbrust, Champignon-Zwiebel-Zuckerschoten in Pesto-Sahnesauce mit Rucola und Parmesan
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fisch
Gebratenes Zanderfilet
auf Pfannengemüse an Sauce Bernaise, dazu Rosmarinkartoffeln
22,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Lachssteak
auf Spaghetti mit Pesto-Sahnesauce, Pinienkernen, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan
22,90
€
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Burger
Chickenburger
Knustperhähnchenschnitzel mit Tomate, Gurke, Wirtshaussaucen 1802, dazu Steakhousepommes und ein hausgemachter Dip
13,90
€
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Veggieburger
Bratling vom Gemüse und der Kartoffel, Gurke, Tomate, Wirtshaussaucen 1802, dazu Steakhousepommes und ein hausgemachter Dip
13,90
€
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Pizza
Margherita
Tomatensauce, frische Tomaten, Basilikum, Käse
11,90
€
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Schinken
Tomatensauce, gekochter Schinken, Champignons, Käse
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüse
Tomatensauce, frisches Gemüse, Käse
12,90
€
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Salami
Tomatensauce, Salami, Champignons, Käse
13,90
€
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Ofenkartoffeln
Ofenkartoffel „kleines Rumpsteak“
mit Kräutercreme und kleinem Rumpsteak (100g) an Salatbukett
16,90
€
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Ofenkartoffel „Hähnchenbrust“
mit Kräutercreme und gebratener Hähnchenbrust, Champignons, Zwiebeln und Kaiserschoten an Salatbukett
14,90
€
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Vegan
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Penne „Vegan“
Penne gebraten in Olivenöl mit Pinienkernen und Wintergemüse, dazu Knoblauchchips und Rucola
12,90
€
vegan
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Süßkartoffelpommes
5,50
€
vegan
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Criss Cuts Potato
mit veganem Dip
5,90
€
vegan
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Gebratenes Gemüse
mit Rosmarinkartoffeln, dazu Rucola und Kirschtomaten
12,90
€
vegan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kindermenus
Für unsere kleinen Gäste gibt es zum Nachtisch eine Kugel Eis dazu!
Pommes rot/weiß
3,90
€
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Criss Cuts Potato rot/weiß
4,20
€
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Kinderschnitzel
mit Pommes
8,90
€
Schmeckt mir!
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Penne mit Butter
5,90
€
vegetarisch
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Chicken Crossies
mit Pommes
8,50
€
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Fischstäbchen mit Kartoffelbrei
7,50
€
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Kinderpizza Margherita
nur montags und donnerstags
7,50
€
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Dessert
Espresso – „Bahn“
Espresso, Schoko-Panna Cotta, Cherry-Cookie-Vanille-Eis
8,10
€
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Sommerball
Stracciatella-Eis in einem Kokos-Mantel auf Himbeeren
8,10
€
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Weiße Mousse
auf einem Blaubeerspiegel
8,10
€
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Apfelstrudel
mit Vanillesauce, Vanille-Eis und Sahne
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus 1802 im Bültmannshof ist der 21.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.