Speisekarte von Stellwerk

Zuletzt aktualisiert am 04.07.2023

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Suppen Vorspeisen und Kleinigkeiten Salate Nudelgerichte Pasta Fresca Aufläufe Burger Croques Pizzen klassisch Pizzen spezial Schnitzel Fleisch vom Grill Fleischgerichte aus der Pfanne Fischgerichte Desserts

Suppen

Käse-Lauch Suppe

6,50 €

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Kartoffelcremesuppe

mit Lachswürfeln

6,90 €

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Tomaten-Mascarpone Creme

mit Pernod

6,90 €

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Vorspeisen und Kleinigkeiten

Potato Wedges

wahlweise Curry-Dip, Aioli-Dip oder Sour Cream

3,90 €

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6er Chicken-Nuggets

wahlweise Mango-Curry-Dip oder BBQ-Soße

3,90 €

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Knoblauchbrot

mit Mozzarella überbacken

4,30 €

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Bruschetta klassisch

Tomaten, Knoblauch, Basilikum

5,50 €

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Zaziki

frisch, nach Mamas Art, mit Brot

4,50 €

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Strammer Max

Schnippelschinken, 2 Spiegeleier

4,90 €

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Ofenkartoffel

mit Sour Cream und Beilagensalat zusätzlich Hähnchenbrust und frische Champignons

5,90 €

9,50 €

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Bratkartoffeln

mit Spiegelei und Gewürzgurke

6,50 €

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Pizzateilchen

mit Tomaten, Käse und Salatbeilage zusätzlich Schinken oder Thunfisch

6,90 €

8,40 €

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Auberginen Surprise

Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Zucchini, mit Schafskäse überbacken

9,90 €

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AntipastiTeller für 2 Personen

Parmaschinken, Oliven, Zaziki, Schafskäse, Auberginen, Zucchini, rote Paprika, Brot

9,90 €

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Gebratene Gambas

in heißem Knoblauchöl, mit Salatbouquet

9,90 €

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Salate

Salat der Saison

bunte Salatvariationen, Kirschtomaten, Gurken, Orangenmöhren, Paprika, Zucchini rote Zwiebeln, karamellisierte Sonnenblumenkerne

7,90 €

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Salat der Saison

bunte Salatvariationen, Kirschtomaten, Gurken, Orangenmöhren, Paprika, Zucchini rote Zwiebeln, karamellisierte Sonnenblumenkerne mit Thunfisch

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat der Saison

bunte Salatvariationen, Kirschtomaten, Gurken, Orangenmöhren, Paprika, Zucchini rote Zwiebeln, karamellisierte Sonnenblumenkerne mit Hähnchenbruststreifen

9,90 €

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Salat der Saison

bunte Salatvariationen, Kirschtomaten, Gurken, Orangenmöhren, Paprika, Zucchini rote Zwiebeln, karamellisierte Sonnenblumenkerne mit Gambas

11,90 €

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Caesar Salad

Römersalat, Kirschtomaten, Buttercroutons, Parmesan mit Hähnchenbruststreifen

10,90 €

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Caesar Salad

Römersalat, Kirschtomaten, Buttercroutons, Parmesan mit Gambas

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

orig. griechischer Bauernsalat

Kirschtomaten, Gurken, frische Peperonischoten, Schafskäse, Oliven, gutes Olivenöl, Oregano

9,90 €

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Rucolasalat

gebratener Schafskäse, Tomaten, karamellisierte Walnüsse

10,90 €

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unsere Dressings

Honig-Senf-Vinaigrette, Joghurt-Kräuter, Caesar, Essig und Ö

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Nudelgerichte

Spaghetteria

alla Carbonara

Speck und Ei in Sahnesoße

8,50 €

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Bolognese klassisch

hausgemachte Rindfleischbolognese mit Parmesan

8,90 €

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Stellwerk spaghetti

Hähnchenbrustfilet, frische Champignons, Paprika, Sahne, Rucola, Parmesan

8,90 €

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Pasta Fresca

Agnolotti al Gorgonzola e Noci

gefüllte Pasta mit Steinpilzen in einer Gorgonzola-Walnuss-Soße

12,90 €

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Ravioli Ricotta e Spinaci

Rucola, Parmaschinken und Parmesan

12,90 €

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Tagliatelle Mari e Monti

3 Gambas mit einer Pilzvariation in feiner Tomaten-Sahne-Soße

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PENNE & VODKA

mit Schweinefleisch, Speck, Champignons, Knoblauch, in einer Vodka-Sahne-Soße

13,90 €

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Aufläufe

Penne Calabrese

Auberginen, Zucchini, rote Zwiebeln, Sahne und Käse

10,90 €

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Lasagne Bolognese

Rindfleischbolognese mit Crème Frâiche und Mozzarella

9,90 €

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Crêpe Florentiner Art

gefüllt mit Ricotta, Spinat und Tomatensoße, mit Käse überbacken

9,90 €

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Burger

Veggie Burger

Schafskäse, Rucola, getrocknete und frische Tomaten, Gurke, Joghurt-Dressing

9,90 €

vegetarisch

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Hamburger

180 g Rindfleisch, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Remoulade, Ketchup

8,90 €

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Cheeseburger

180 g Rindfleisch, Käse, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Remoulade, Ketchup

9,90 €

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Hot Chili Burger

180 g Rindfleisch, Bacon, Tomate, Gurke, Chili, Cheddar Käse

11,00 €

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Stellwerk Burger

180 g Rindfleisch, Bacon, Spiegelei, Tomate, Gurke, Cheddar Käse, BBQ-Soße

11,90 €

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Asia Burger

160 g Hähnchenbrustfilet, Tomate, Gurke, Curry-Ananas-Soße

10,90 €

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GREEK BURGER

160 g Hähnchenbrustfilet, Tomate, Gurke, Curry-Ananas-Soße

11,90 €

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Croques

Vegetarier

Tomaten, Gurken, Paprika, Käse

7,90 €

vegetarisch

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Salami

frische Champignons, Gurken, Käse

8,50 €

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Schinken

Hinterschinken, Tomaten, Gurken, Käse

8,50 €

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Schafskäse

Tomaten, Gurken, Käse

8,50 €

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Thunfisch

Tomaten, Käse, Zwiebeln

8,90 €

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Arminia

Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Gurken, Käse

9,20 €

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Mozzarella

Tomaten, Rucola, Käse

8,90 €

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Mediterranée

Grillgemüse (Zucchini, Aubergine, Paprika), Rucola, Käse

8,90 €

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Pizzen klassisch

Margherita

Tomatensoße

6,90 €

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Salami

Tomatensoße, Salami, frische Champignons

8,50 €

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Schinken

Tomatensoße, Parmaschinken, Rucola, Parmesan

8,50 €

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Parma

Tomatensoße, Parmaschinken, Rucola, Parmesan

9,90 €

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Rucola

Tomatensoße, frische Tomaten, Parmesan

8,50 €

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Thunfisch

Tomatensoße, rote Zwiebeln

8,50 €

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Schafskäse

Tomatensoße, frische Tomaten

8,50 €

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Vegetarier

Tomatensoße, Gemüse der Saison

8,90 €

vegetarisch

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Pizzen spezial

Vesuvio

Tomatensoße, Grillgemüse (Zucchini, Aubergine, Paprika), Mascarpone, Kirschtomaten, Parmesan

11,90 €

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Dante

Tomatensoße, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Bruschetta-Tomaten, Rucola, Balsamico Creme

12,90 €

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Quattro Formaggi

Tomatensoße, Mozzarella, Gouda, Gorgonzola, Schafskäse, Kirschtomaten, Rucola

12,90 €

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Toscana

Tomatensoße, Gambas, Austernpilze, Rucola, Trüffelöl, Parmesan

13,90 €

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Schnitzel

JÄGERSCHNITZEL

Champignon-Rahmsoße

11,90 €

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RUSTIKAL

mit reichlich krossen Zwiebeln

11,90 €

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MADAGASKAR

pikante Cognac-Pfeffer-Rahmsoße

12,90 €

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ORIGINAL WIENER SCHNITZEL

Kalbsschnitzel mit Pommes Frites, Zitrone

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleisch vom Grill

SPIESS ATHEN

Schweinefleisch, gefüllt mit Schafskäse und Paprika, dazu Pommes Frites und Zaziki

14,90 €

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Hähnchenspiess

Tandoori Art

15,90 €

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Stellwerk Spiess

Hähnchen-, Schweine- und Rindfleisch, Gemüse der Saison, Speck

17,90 €

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Argentinisches Hüftsteak 220 g

17,90 €

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Argentinisches Rumpsteak 220 g

19,90 €

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Tagliata di Manzo

200 g gegrilltes Rumpsteak, auf Rucola und Kirschtomaten in Balsamico-Dressing, Parmesan dazu Thymian-Kartoffeln

18,90 €

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Steakteller

Hähnchenbrustfilet, Schweinemedaillon, Rindfleisch, Broccoligratin, Kräuterbutter, BBQ-Soße

19,50 €

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Ribeye Steak 250 g

22,90 €

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Fleischgerichte aus der Pfanne

Stellwerk Pfanne

Hähnchenbrustfilet, Kartoffeln, Paprika, Broccoli, Champignon-Rahmsoße

10,90 €

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PEKING-HUHN

Champignons, Paprika, Sojasprossen, Mais, Möhren, Curry, Kokosmilch, dazu Reis

14,90 €

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Filet Pfanne

3 Schweinemedaillons, Bratkartoffeln, in Speck gewickelte Buschbohnen, Champignon-Rahmsoße

15,90 €

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Hähnchenbrustfilet Hawaii

auf einem Bananenblatt mit grünen Buschbohnen, Möhren, Zuckerschoten, Paprika, Curry-Ananas-Kokos-Soße

15,90 €

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Rumpsteak al Chianti

Schalotten, mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln

21,50 €

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Fischgerichte

Frittierte Calamaris

mit Aioli-Dip auf Salatbouquet

14,90 €

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Gambas in Hummersosse

Spinat, Petersilienkartoffeln, Knoblauchbutter

17,90 €

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Desserts

Tiramisu

klassisch

5,90 €

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Creme Catalan

Dessertcreme mit einer festen Karamellschicht überzogen

5,90 €

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Profitero. kleine Windbeutel mit einer feinen Creme gefüllt und Schokolade überzogen

5,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stellwerk ist der 04.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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