Argentina - Steakhouse

STEAKTELLER

verschiedene Steaks

ARGENTINA-PLATTE-SPEZIAL

für 2 Personen – verschiedene kleine Steaks, garniert

ARGENTINA-PLATTE-SPEZIAL

für 4 Personen – verschiedene kleine Steaks, garniert

ARGENTINA HÜFTSTEAK

Bife de Cuadril: das Beste aus der Rinderkeule

ARGENTINA #RUMPSTEAK

Bife Angosto: ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, mit schmalem Fettrand

RIBEYE-STEAK

Bife Ancho: Die Franzosen nennen es Entrecôte, mit einem Fettauge im Inneren

PFEFFER-FILET

mit einer Cognac-Sauce und feurig-grünem Pfeffer

CHAMPIGNON-FILET

saftiges Filetfleisch mit Champignons in Crèmesauce

ARGENTINA FILET

Bife de Lomo: ein zartes Stück vom Rind

STEAKTELLER

verschiedene Steaks

CHATEAUBRIAND

herzhaftes Fleisch vom argentinischen Rind mit edlem Gemüse und Kroketten angerichtet, dazu Sauce Bearnaise

MIXED-GRILL-TELLER

Rind, Schwein und Hähnchenfleisch

CEROLO LOMO

Schweinefilet gegrillt, mit Campingnoncrèmesauce

ARGENTINA-SPIESS

saftiges Steakfleisch in Würfeln, mit magerem Speck gegrillt, Pfeffersauce dazu Papas Fritas

#PUTENSTEAK

saftiges und fettarmes Stück aus der Putenbrust

ARGENTINA-PLATTE-SPEZIAL

für 2 Personen – verschiedene kleine Steaks, garniert

ARGENTINA-PLATTE-SPEZIAL

für 4 Personen – verschiedene kleine Steaks, garniert

“ Pfefferhacksteak “

saftig gegrilltes Hacksteak, überzogen mit einer Madagaskar Pfeffersauce und dazu Papas Fritas

“ Putenspieß “

Putenfleisch mit Speck am Spieß, kross gegrillt, dazu Broccoli mit Sauce Bearnaise

“ #Cordon Bleu “

ein goldbraun gebackenes #Schnitzel, gefüllt mit herzhaftem Käse und Schinken, dazu Papas Fritas und einen beilagen Salat

“Mozzarella - Hähnchenbrustfilet“

saftiges Hähnchenbrustfilet, mit Mozzarella und Tomate überbacken, dazu Kartoffelecken mit Sauerrahm

“ Mexicospieß “

Schweine- und Rindermedaillons, überzogen mit einer pikanten Mexicosauce, dazu servieren wir Papas Crocetta

“ #Stroganoff “

Filetspitzen vom Rind in Rahmsauce und Champignons, dazu Butterreis und einen gemischten beilagen Salat

“ Steak und Champignons “

ein fast völlig fettfreies, aus der Kluft geschnittenes Steak, überzogen mit Champignons in Rahmsauce, dazu eine gebackene Papas Asada mit Sauerrahm

LAMMSTEAK

gegrillt mit Knoblauchölsauce

PRÄRIE-SPIESS

mit vielen knusprigen Pommes frites

KLEINES-GAUCHO-STEAK

Steak 150 g mit vielen knusprigen Pommes frites

KLEINES-HACKSTAEK

mit vielen knusprigen Pommes frites

KINDER #SCHNITZEL

mit vielen knusprigen Pommes frites

#MUSCHELN

in Sauce Provenciale mit Parmesan überbacken

#WEINBERGSCHNECKEN (6 STÜCK)

mit einer pikanten Sauce überbacken

#Bruschetta

geröstete Weißbrotscheibe mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum

#CAPRESE

Tomate, Mozarella, Basilikum, Olivenöl

LUFTGETROCKNETES RINDERFILET

nach Art des Hauses

#SAGANAKI

Schafskäse gebacken, dazu frisches Weißbrot

TOMATENSUPPE

– pikant mit Sahnehaube

CREMESUPPE

CARBONARA

– herzhafte argentinische #Gulaschsuppe

TAGESSUPPE

– täglich frisch zubereitet

RUCOLA-SALAT

mit Cocktailtomaten, roten Zwiebeln, Pinienkerne und geriebenen Parmesan

BAUERNSALAT

mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Schafskäse

CAESAR-SALAT

großer Salatteller in Parmesandressing mit saftigem Hähnchenbruststreifen

ARGENTINA-SALAT

mit Eisbergsalat, rote Beete, dicke Bohnen und Ei

ARGENTINA-SALAT-BUFFET

Unsere knackigen Salate mit Argentina-Spezialdressing, Joghurt-Sahne oder Kräuter-Senf-Dressing. Stellen Sie sich Ihren Salatteller selber am Buffet zusammen. Nehmen Sie soviel, wie einmal auf Ihren Teller passt.

KNOBLAUCHBROT

KARTOFFELECKEN

mit Schale, dazu Sauerrahm

PAPA ASADA

gebackene Kartoffeln in Folie mit Sauerrahm oder Kräutercrème

PAPAS FRITAS

gold-gelbe Pommes Frites

PAPAS CROCETTA

gold-braun frittierte Kroketten

GRATINIERTE KARTOFFELN

BLATTSPINAT

mit Speck

GRÜNE BOHNEN

mit Speck

GERÖSTETE ZWIEBELN

CHOCOLO

zart gerösteter #Maiskolben mit Kräutercrème

GEBRATENER MAIS

mit Speck

FRISCHE CHAMPIGNOS

KRÄUTERCRÈME

BROCCOLI

MEXIKANISCHE

rote Bohnen mit Speck

#BRATKARTOFFELN

mit Speck

GEMISCHTES EIS

VANILLE-EIS

mit heißen Himbeeren, heißen Kirschen oder heißer Schokoladen

PALATSCHINKEN (#CREPES)

mit wahlweise Eis, Konfitüre oder Nuss-Nougat

TIRAMISU