Speisekarte von Sprungmann
Zuletzt aktualisiert am 08.07.2024
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VORSPEISEN
ZAZIKI
6,90
€
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TARAMA
Hausgemachte Fischrogen Mousse
6,90
€
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OLIVEN & PEPERONI
6,90
€
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GEGRILLTE PEPPERONI
mit Knoblauch und Olivenöl
8,50
€
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DOLMADAKIA
Weinblätter gefüllt mit Reis in Zitronen Sahne Soße
8,90
€
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TIROPITA
gefüllter Blätterteig mit Schafskäse
9,90
€
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SPANAKOPITA
gefüllter Blätterteig mit Spinat
9,90
€
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GEFÜLLTE CHAMPIGNONS
gefüllte Champignons mit Spinat und Schafskäse
9,90
€
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AUBERGINEN
gebraten und mit Zaziki serviert
9,90
€
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ZUCCHINI
gebraten und mit Zaziki serviert
9,90
€
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SALATE
BAUERNSALAT
mit Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Peperoni und Schafskäse
12,90
€
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HÄHNCHENSALAT
gemischter Salat mit hausgemachtem Joghurtdressing und gegrilltem Hähnchenbrustfilet
13,90
€
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THUNFISCHSALAT
Thunfisch auf gemischten Salat, mit Käse
12,90
€
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SHRIMPS – SALAT
Angebratene Shrimps auf gemischten Salat mit Orangen Honig Dressing
13,90
€
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KRAUTSALAT ODER KLEINER VORSPEISENSALAT
4,50
€
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VEGETARISCHE GERICHTE
BROCCOLI AUFLAUF
Broccoli, Kartoffeln, Sahnesoße, mit Käse überbacken
15,90
€
vegetarisch
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„TURLU“ GEMÜSE
Auberginen, Zucchini, Paprika, Möhren und Kartoffeln in Tomatensoße und Schafskäse, überbacken mit Käse
16,90
€
vegetarisch
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PFANNEN GERICHTE
FILETSPITZEN PFANNE
Schweinefiletspitzen aus der Pfanne in Metaxa- und Champignon Soße, dazu Pommes und gem. Salat
22,90
€
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HÄHNCHEN PFANNE
Hähnchenbrustfilet in Stücken aus der Pfanne in Champignon soße, mit Käse garniert, dazu Pommes und gem. Salat
19,90
€
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TIGANIA
Hähnchenbrustfilet in Stücken aus der Pfanne, gebraten mit Olivenöl, Paprika, Zitrone und Oregano, dazu überbackene Kartoffeln und gem. Salat
18,90
€
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GRILL GERICHTE.
GYROS TELLER
geschnetzeltes Schweinefleisch vom Spieß, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat
16,90
€
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SUFLAKI TELLER
2 Schweinefleischspieße, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat
17,90
€
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BIFTEKI TELLER
Hackfleisch gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat
17,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HÄHNCHEN SPIESSE
2 Hähnchen Spieße, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat
18,90
€
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ALEXANDROS TELLER
1 Suflaki, 2 Suzuki, Gyros, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat
18,90
€
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THESSALONIKI TELLER
1 Suflaki, 1 Suzuki, 1 Schweinefilet Medaillon, 1 Lammkotelett, Gyros, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat
22,50
€
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FILET SPZIALITÄTEN
SUFLAKI SPEZIAL
Schweinefilet am Spieß mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat
22,90
€
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SCHWEINEFILET IN METAXA SOSSE
dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat
22,90
€
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SCHWEINEFILET IN CHAMPIGNON SOSSE
dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat
22,90
€
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SCHWEINEFILET IN PFIFFERLING COGNAC BUTTER SOSSE
dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat
22,90
€
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RUMPSTEAK (CA.250 GR.)
mit geschmorten Zwiebeln verfeinert mit Cognac, dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat
28,90
€
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LAMM SPEZIALITÄTEN
LAMMKOTELETTS
dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat
25,90
€
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LAMMFILET MIT KRÄUTERBUTTER
dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat
27,90
€
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LAMMFILET IN METAXA SOSSE
dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat
27,90
€
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LAMMFILET IN CHAMPIGNON SOSSE
dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat
27,90
€
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LAMMFILET IN ROTWEIN PFEFFER SOSSE
dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat
27,90
€
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HAUSMANNSKOST
LAMMFLEISCH MIT GIGANES (DICKE BOHNEN )
mit Schafskäse überbacken, dazu gem. Salat
22,90
€
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LAMMFLEISCH MIT GRÜNEN BOHNEN
mit Schafskäse überbacken, dazu gem. Salat
22,90
€
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LAMMFLEISCH MIT AUBERGINEN
mit Schafskäse überbacken, dazu gem. Salat
22,90
€
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MOUSSAKA
Auberginen-Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf, dazu gem. Salat
18,90
€
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GRILL PLATTEN
LARISSA PLATTE
Gyros, 2 Suflaki, 2 Steak, 2 Suzuki, 2 Hähnchenbrust, dazu Pommes, Reis, Zaziki und 2 gem. Salat
42,90
€
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OLYMP PLATTE
Gyros, 2 Suflaki, 2 Schweinefilet Medaillons, 2 Lammkoteletts, 2 Hähnchenbrust, dazu Pommes, Reis, Zaziki und 2 gem. Salat
45,90
€
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ARTEMIS PLATTE
4 Hähnchenbrustfilets, 2 Schweinefilet Medaillons, 2 Lammkoteletts, 4 Lammfilets, dazu Pommes, Reis, Zaziki und 2 gem. Salat
47,90
€
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DEUTSCHE KÜCHE
HÄHNCHENSCHNITZEL „HAWAII“
mit Ananas, Soße Hollandaise, dazu Kroketten und gem. Salat
17,90
€
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CHAMPIGNONSCHNITZEL
dazu Pommes und gem. Salat
17,90
€
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PFEFFERSCHNITZEL
dazu Pommes und gem. Salat
17,90
€
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SCHNITZEL „BERNER ART“
mit Tomate und Käse überbacken, dazu Pommes und gem. Salat
17,90
€
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ZWIEBELSCHNITZEL
dazu Pommes und gem. Salat
17,90
€
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SCHWEINEROULADEN
Schweinesteaks gefüllt mit Schafskäse, Tomaten und Paprika, in Champignon-Sahnesoße, frittierte Kartoffelscheiben und gem. Salat
21,90
€
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HÄHNCHENBRUSTFILET
gefüllt mit Schafskäse und Tomaten, in Champignon-Sahnesoße, frittierte Kartoffelscheiben und gem. Salat
21,90
€
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FISCH SPEZIALITÄTEN
CALAMARIS (IN RINGE GESCHNITTEN)
dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat
19,90
€
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SEEZUNGENFLET
dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat
22,90
€
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RIESEN GARNELEN
dazu Gemüse, überbackenen Kartoffeln und gem. Salat
26,90
€
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DORADEN FILET
in Zitronen Butter Soße, dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. salat
24,90
€
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FISCHPLATTE FÜR 2 PERSONEN
1 Portion Seezungenfilet, 1 Portion Doraden Filet, 6 Calamaris Ringe, 2 Riesengarnelen, mit Zitronen Butter Soße, dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat
49,90
€
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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
KINDER SUFLAKI
mit Pommes und gem. Salat
9,90
€
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KINDER GYROS
mit Pommes und gem. Salat
9,90
€
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CHICKEN NUGGETS
mit Pommes und gem. Salat
9,90
€
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KINDER HÄHNCHENBRUSTFILET
mit Pommes und gem. Salat
9,90
€
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DESSERT
WALNUSS EIS
3 Kugeln Walnusseis mit Sahne
6,50
€
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VANILLE EIS
3 Kugeln Vanille Eis mit heißen Kirschen oder Himbeeren und Sahne
6,50
€
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GALAKTOBUREKO
Grießpuddingcreme in Filo-Teig (Blätterteig), serviert mit Vanilleeis und Sahne
8,90
€
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JOGHURT TRÄUME
griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen
6,90
€
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SCHOKOLADENSOUFFLÉ
serviert mit Vanille Eis und Sahne
8,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sprungmann ist der 08.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.