Pizzeria De Sia

#SPAGHETTI BOLOGNESE

Hackfletsch (vom Rind) in Tomatensoße

GUSTOSA

Tomatensoße, Mozzarella, Rucola und Parmaschinken

INFERNO

extra scharf, Tomatensoße, Edamer, Zwiebeln, Sardellen, Kapern und Paprika

#BRUSCHETTA CLASSICA

zwei geröstete Brotscheiben mit gewürfelten Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Origano – auch #vegan erhältlich

BIS DI #CARPACCIO

#Vitello Tonnato: Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce und Rindercarpaccio: marinierte Rinderfiletscheiben mit gehobelten Parmesankäse

TRIS DI #BRUSCHETTA

drei geröstete Brotscheiben mit #Thunfisch, Mozzarella, gewürfelten Tomaten und Origano

#CAPRESE

Büffelmozzarella und Tomatenscheiben

ANTIPASTO ALL‘ ITALIANA

gemischter Vorspeisenteller: Salami, Provolone-Käse, Parmaschinken mit Melone, Zucchini,Auberginen, Mozzarella und Tomaten

ANTIPASTO VEGETARIANO

gegrilltes und eingelegtes Gemüse: Broccoli, Spinat, Auberginen, getr. Tomaten, Artischocken, Oliven und Champignons

PLEUROTUS ALLA GRIGLIA

gegrillte Austernpilze mit Knoblauch, Öl und Petersilie – auch #vegan erhältlich

FOCACCIA ORIGANO AGLIO E OLIO

Pizzabrot mit Origano, Knoblauch und Olivenöl – auch #vegan erhältlich

FOCACCIA AL POMODORO E AGLIO

Pizzabrot mit Tomatensoße und Knoblauch – auch #vegan erhältlich

FOCACCIA TRICOLORE

Pizzabrot mit Cherrytomaten, Rucola, Parmesan und Olivenöl

PIETTELLER

Vitello, #Carpaccio, Austernpilze, #Caprese, #Bruschetta

INSALATA AL FRUTTI DE MARE

Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch, Sellerie gewürfelte Paprika, Olivenöl und Zitronensaft

INSALATA CASA

gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Artischocken, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und #Thunfisch

PICCOLA MISTA

kleiner gemischter Salat mit roten Zwiebeln

INSALATA PRIMAVERA

gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln

MARGHERITA

Tomatensoße, Edamer – auch #vegan erhältlich

NORMA

Tomatensoße, Edamer, Auberginen und geraspeltem Käse

REGINA

Tomatensoße, Edamer, Kochschinken und frische Champignons

SPECIALE

Tomatensoße, Edamer, #Thunfisch und Zwiebeln

MISTA

Tomatensoße, Edamer, Kochschinken, frische Champignons, #Thunfisch, Salami

VEGETARIANA

Tomatensoße, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika, Spinat, Broccoli, Champignons und Knoblauch – auch #vegan erhältlich

VULCANO

Tomatensoße, Mozzarella, Spinat, Parmaschinken und Knoblauch

TRICOLORE

Tomatensoße, Mozzarella, Spinat, gewütfelte Tomaten und Knoblauch – auch #vegan erhältlich

FANTASTICA

Tomatensoße, Mpzzarella, Spinat, scharfe Salami und schwarze Oliven

BELLA VISTA

Tomatensoße, Mozzarella, Rucola und Tomaten – auch #vegan erhältlich

GUSTOSA

Tomatensoße, Mozzarella, Rucola und Parmaschinken

GORGONZOLA E RUCOLA

Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Rucola und Parmesan

INFERNO

extra scharf, Tomatensoße, Edamer, Zwiebeln, Sardellen, Kapern und Paprika

CALZONE (GEFÜLLT)

Tomatensoße, Edamer, Kochschinken und Salami

CALZONE NAPOLETANO (GEFÜLLT)

Tomatensoße, Mozzarella, Spinat mit Knoblauch – auch #vegan erhältlich

FRUTTTI DI MARE

Tomatensoße, Edamer, Meeresfrüchte und Knoblauch

HAWAII

Tomatensoße, Edamer, Kochschinken und Ananas

CAPRICCIOSA

Tomatensoße, Edamer, Kochschinken, Artischocken und Oliven

SPAGHETTI NAPOLI

in Tomatensoße (Sellerie, Möhren, Zwiebel und Pflanzenöl) – auch #vegan erhältlich

#SPAGHETTI BOLOGNESE

Hackfletsch (vom Rind) in Tomatensoße

#SPAGHETTI CARBONARA

Speck, Zwiebeln, Ei in Sahnesauce, Parmesankäse

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

Scampi, #Venusmuscheln,Knoblauchöl und Cherrytomaten (scharf)

SPAGHETTI ARLECCHINO

mit Olivenöl, Paprika, Pilzen, Zwiebeln Rinderfiletstreifen in Tomatensahne, Parmesankäse und Petersilie (leicht scharf)

GNOCCHI ALLA SORRENTINA / GORGONZOLA E NOCI

Tomatensauce und Mozzarella oder Gorgonzolasahnesauce und Wallnüsse

RIGATONI ALLA CHEF

mit Butter, Zwiebel, Shrimps, Knoblauch, in Cognac-Tomaten-Sahnesoße und Parmesankäse

RIGATONI AL PESTO GENOVESE

Olivenöl, Knoblauch, Pinienkerne, Basilikumpesto (hausgemacht) und Parmesankäse

TAGLIATELLE Al SALMONE

#Lachs, Butter, Zwiebeln, Petersilie, Parmesankäse in Sahnesauce

TAGLIATELLE Al FUNGHI PORCINI E PARMA

Butter, Zwiebeln, Steinpilze, Sahnesoße, Parmaschinken und Parmesankäse

#LASAGNE AL PROSCIUTTO

Schinken, Bolognese-Bechamel, Edamerkäse überbacken

#LASAGNE MIT #LACHS UND SPINAT

in Tomaten-Bechamel, mit Edamerkäse überbacken

#CANNELLONI CON SPINACI

gefüllt mit Spinat, Mozzarella, Knoblauch-Tomatensoße, Muskat und Parmesankäse – auch #vegan erhältlich

#CANNELLONI CARNE

gefüllt mit gehacktem Kalbsfleisch, Ricotta in Tomatensoße und Parmesankäse

PARMIGIANA

Auberginenauflauf, Mozzarella, Tomatensauce mit Parmesankäse überbacken

Tagliatelle (Bandnudeln) mit gehobelten .Sommertrüffeln und Parmigiano

Tagliatelle (Bandnudeln) mit gehobelten .Sommertrüffeln, Parmigiano, Steinpilzen und Knoblauch (leicht scharf)

SCALOPPA ALLA MILANESE

panierte Kalbsschnitzel

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

drei kleine Kalbsmedallions mit Salbei, Parmaschinken, in Weißwein-Butter-Sauce serviert

BISTECCA FUNGHI E CIPOLLE

gegrilltes #Rumpsteak mit gerösteten Champignons, Olivenöl und Zwiebeln

BISTECCA ALLA PIZZAIOLA

gegrilltes #Rumpsteak mit Kapern, Sardellen, Oliven, Origano in Tomatensoße

BISTECCA ALLA GRIGLIA

gegrilltes #Rumpsteak

FILETTO AL PEPE VERDE ODER GORGONZOLA

gegrilltes Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Sahnesauce oder mit Gorgonzola-Sahnesauce mit Walnüssen

FILETTO ALLA GRIGLIA

gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter

GAMBERONI ALLA GRIGLIA

#Garnelen vom Grill mit Knoblauch, Öl und Petersilie

ORATA AL FORNO

#Dorade aus dem Backofen, mit Knoblauch, Olivenöl und Petersilie

TIRAMISU

Löffelbiskuit mit Mascarpone-Creme, mit Kakao bestreut

#TARTUFO NERO

Trüffeleis mit Sahne, Schokosoße und Kakao

COPPA DI GELATO MISTO

gemischtes Eis

#PANNA COTTA

Sahnecreme mit Karamelsoße oder Schokoladensoße

#MOUSSE AU CHOCOLAT

mit Sahnehäubchen