Speisekarte von Christo`s Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 20.10.2023
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Vorspeisen
Tatziki
Griechische Joghurtspezialität
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Skordalia
Kartoffelpüree mit Knoblauch
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Taramas
Eingemachter Fischrogensalat
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Garides
Vier gegrillte Scampis mit Speckscheiben garniert
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Midia Fournada
Muscheln, gebacken nach Art des Hauses in pikanter Sauce
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Saganaki
Gebackener Fetakäse mit Preiselbeeren
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Tiropita
Fetakäse in Blätterteigtaschen gebacken
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spanakopita
Gebackene Blätterteigtaschen mit Spinat gefüllt
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Dolmadakia
Mit Reis und Gehacktem gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce
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Zucchinis a la Christos
im pikanten Knoblauch-Dressing und Tzatziki
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weinbergschnecken
nach Art des Hauses
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Warme Platte - für 2 Personen -
Erlesene Auswahl warmer Vorspeisen - lassen Sie sich überraschen -
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Gerichte
Platte Vegetaria
Zucchini, Paprika, Broccoli, Zwiebeln, dicke Bohnen mit Feta-Käse überbacken, dazu Kartoffelscheiben und Charlie-Paprika garniert mit Tzatziki
1. Gang
azu Salat
vegetarisch
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Suppen
Tomatensuppe
Frisch nach Art des Hauses
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Bohnensuppe
Riesenbohnen auf griechische Art
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Salate
Bauernsalat
Original griechischer Salat mit Olivenöl
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Gerichte vom Hähnchenbrustfilet
Kotopoulo me Lachanika
Hähnchenbrustfilet vom Grill Natur, mit Gemüse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kotopoula me Manitaria
Zartes Hähnchenbrustfilets dazu frische Champignons in einer griechischen Rahmsauce
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Kotopoulo Leontito
Hähnchenbrustfilet vom Grill an delikater Knoblauch-Weißwein-Sahnesauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gerichte vom Schweinefilet
Fleischplatte
Verschiedene saftige Fleischsorten vom Grill mit Tagesgemüse
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lemonato
Schweinelendchen vom Grill mit einer Zitronen-Sahnesauce und Fetakäse überbacken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Stafidato
Schweinefilet mit Fetakäse im Backofen überbacken in Rotwein-Rahmsauce mit Rosinen
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Bauernspieß
Gegrillte Schweinelendchen mit gerößteten Zwiebeln, frischen Champignons und Speck
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Bauernplatte
Schweinefilets, Hackfleischröllchen, Hähnchernbrustfilet, Speckkranz und dicke Bohnen, mit frischen Zwiebeln im Backofen gegart
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Moschatopfanne
Geschnetzelte Filetspitzen mit frischen Champignins, abgelöscht mit einer aromatischen, milden Rotweinsauce
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Orthello
Schweinelendchen mit Fetakäse gefüllt, überbacken mit Preiselbeeren, dazu Rosinen in Rotweinsauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medallions vom Schweinefilet
Mit Fetakäse und Tomaten überbacken, dazu frische Champignons
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kopsitakia Estragon
Geschnetzelte Schweinefiletspitzen mit frischen Champignions und einer Estragon-Rahmsauce
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Filetakia Piperata
Schweinelendchen vom Grill zubereitet mit einer Tomaten-Pfeffersauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bifteki
Hackfleisch vom Rind und Schwein gefüllt mit Feta-Käse, Tomaten und Paprika mit einer Knoblauch-Sahnesauce
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Gerichte vom Lamm nach Art des Hauses
Paidakia
Saftige Lammkotletts vom Grill mit Grilltomate
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Filetakia Krasata
Zartes Milchlammfilets (200 gr.) in einer milden Rosinen-Kräutersauce
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Lammsteaks Krasata
Lammsteaks vom Grill angerichtet mit einer delikaten Rotweinsauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Arnaki a la Leontito
Lammlachs im Backofen zubereitet mit frischen Champignions und einer Weißwein-Knoblauchsauce
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Arni me Krasomoustarda
Zarte Milchlammfilets (200 gr.) vom Grill, im Backofen zubereitet, mit einer milden Petersilien-Senfsauce und als Krönung Rotwein-Rosinensauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammlachs
Ausgelöster Lammrücken – sehr zart – im Backofen rosa gegart, mit Stangenbohnen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Orthello vom Lammlachs
Ausgelöster Lammrücken – sehr zart – gefüllt, mit Fetakäse überbacken, mit Preiselbeeren – Rosinensauce und Mandeln
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Lammlachs Piperato
Lammlachs mit Pfefferrahmsauce ind mediterranen Gemüse.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gerichte vom Rind nach Art des Hauses
Filetaki "Dousko"
Rinderfilet "Schäferart" (ca. 220 gr.) im Speckmantel gegrillt, mit dicken Bohnen in Tomatensauce
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Fileto Anixiatiko
Zartes Rinderfilet (ca. 220 gr.) vom Grill, an pikanter Knoblauch-Weißweinsauce dazu frisches Gemüs
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fileto Piperato
Zartes Rinderfilet (ca. 220 gr.) mit einer delikaten Pfefferrahmsauce
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Gerichte aus dem Meer
Wildlachsfilet
Im Backofen gegart mit Tagesgemüse in Zironensauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampis
Gegrillte Scampis mit Tagesgemüse garniert
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Tsipoura - mediteraner Fisch -
Frische Dorade, gegrillt und am Tisch filetiert, dazu frisches Gemüse
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Garides
Überbackene Scampis in einer pikanten Knoblauch-Weißweinsauce a la Mama
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wolfbarschfilet
mit Gemüse
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Gerichte für zwei Personen
Hausplatte (für 2 Personen)
Ausgesuchte Fleischsorten, reichhaltig garniert, mit Grilltomate und frischem Gemüse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Christos Empfehlung
1. Gang
Vorspeise: Gegrillte Scampis mit Speckscheiben garniert
2. Gang
Salat
3. Gang
Hauptgericht: Zarte Filets vom Rind, Lamm und Schwein mit frischem Gemüse garniert
4. Gang
Dessert: Griechische Panna Cotta mit Eis und
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Für unsere kleinen Gäste
Schweinefilet
mit Pommes Frites
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Kotopoulaki
Zartes Hähnchenbrustfilet mit Pommes Frites
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Zutzukakia
Hackfleischröllchen mit Pommes Frites
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Desserts
Vanilleeis
mit heißer Schokolade
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Griechische Panna Cotta
mit Eis und Himbeersauce
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Vanilleeis
mit flambierten Himbeeren
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Giaourti me meli
Griechischer Joghurt mit Walnüssen und Honig garniertm mit Zimt - Karamel
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Überraschungsdessert (für 2 Personen)
nach Art des Hauses
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Christo`s Restaurant ist der 20.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.