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Capvin

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Klosterplatz 9
33602 Bielefeld

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Speisekarte von Capvin

Zuletzt aktualisiert am 17.06.2024
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Mozzarella di Bufala Campana
Datteltomaten, Basilikum, serviert mit hausgemachtem Brot, kaltgepresstes Olivenöl
12,00 €
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Bruschetta
Hausgemachtes Brot, Datteltomaten, Knoblauch, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
6,00 €
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Parmigiana
Frittierte Aubergine, Tomatensauce, Parmesan & Basilikum
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Montanara
Knusprig belegte Pizzateig Bällchen 2 Stück mit Tomatensauce, Parmesan & Basilikum 2 Stück mit Ricotta, Mortadella di Bologna & Pistazien
7,00 €
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Amalfi Salat
Grüner Salat, Avocado, Datteltomaten, Parmesan, Croûtons mit hausgemachtem Napoli Dressing
13,00 €
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Marinara
San Marzano DOP Tomaten, Knoblauch, Oregano kaltgepresstes Olivenöl
8,00 €
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Margherita classica
San Marzano DOP Tomaten, Fior di Latte dei Monti, Pecorino Romano, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
11,00 €
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+ Büffelmozzarella
3,50 €
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+ Salami Napoli
3,00 €
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+ Prosciutto Cotto
3,00 €
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Bufala bianca
Büffelmozzarella, Datteltomaten, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
12,00 €
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Vesuvio piccante
San Marzano DOP Tomaten, pikante Salami, Fior di Latte dei Monti, Pecorino Romano, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
14,00 €
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Napoli
San Marzano DOP Tomaten, Fior di Latte dei Monti, Sardellen, schwarze Oliven, Kapern, kaltgepresstes Olivenöl
14,00 €
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Tartufo
Fior di Latte dei Monti, schwarzer Trüffel, Parmesancreme, schwarzer Pfeffer, weißes Trüffel Öl
21,00 €
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Provola e Pepe
San Marzano DOP Tomaten, geräucherter Provola DOP, schwarzer Pfeffer
12,00 €
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Tonno Bianco
Fior di latte dei Monti, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern
14,00 €
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La bianca Mortadella
Fior di Latte dei Monti, Mortadella di Bologna, Pistazien, Pistaziencreme, Pecorino Romano
15,00 €
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Pizza Ortolana
San Marzano DOP Tomaten, Datteltomaten, Zucchini, Aubergine, Artischocken, Oliven, kaltgepresstes Olivenöl
12,00 €
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Calzone classico
San Marzano DOP Tomaten, Ricotta, Salami Napoli, Prosciutto cotto, Fior di Latte dei Monti, kaltgepresstes Olivenöl, garniert mit Parmesan & Basilikum
14,00 €
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Pizza Vera Fritta Napoletana
San Marzano DOP Tomaten, Ricotta, Cicoli Napoletani, geräucherter Provola DOP, Salz & Pfeffer
15,00 €
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Pizza Gia
Margherita classica - San Marzano DOP Tomaten, Fior di Latte dei Monti, kaltgepresstes Olivenöl
5,00 €
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Calabrese
San Marzano DOP Tomaten, Stracciatella di Bufala, ‘Nduja Calabrese, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
16,00 €
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Polpettine e Ricotta
Pizzarand gefüllt mit Ricotta, San Marzano DOP Tomaten, Fior di Latte dei Monti, hausgemachte Rinderfleischbällchen, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
16,00 €
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Tris di Zucchine
Hausgemachte Zucchinicreme, Zucchini Bällchen, frittierte Zucchinichips, Stracciatella di Bufala
15,00 €
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Pizza Don Vincenzo
Pizzarand gefüllt mit Ricotta & Minze, gelbe Tomatensoße Fior di Latte dei Monti, Tarallo Napoletano, Pecorino, Basilikum, Kaltgeprestes Olivenöl
16,00 €
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Pizza Melanzanella
San Marzano DOP Tomaten, Aubergine al Funghetto, geräucherter Provola DOP, Parmesan, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
14,00 €
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Graffa con Nutella
Neapolitanischer Donut mit Nutella
6,00 €
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Tiramisu
Ricetta di Nonno Enzo
7,00 €
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Coppa Gelato della Mamma
Vanilleeis von Madeleine’s Ice Cream, Waldfrucht Sauce, Pistazienfl ocken & Keksstreussel
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Capvin ist der 17.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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