Capvin

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Klosterplatz 9
33602 Bielefeld


Speisekarte von Capvin

Zuletzt aktualisiert am 17.06.2024
Mozzarella di Bufala Campana
Datteltomaten, Basilikum, serviert mit hausgemachtem Brot, kaltgepresstes Olivenöl
12,00
Bruschetta
Hausgemachtes Brot, Datteltomaten, Knoblauch, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
6,00
Parmigiana
Frittierte Aubergine, Tomatensauce, Parmesan & Basilikum
9,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Montanara
Knusprig belegte Pizzateig Bällchen 2 Stück mit Tomatensauce, Parmesan & Basilikum 2 Stück mit Ricotta, Mortadella di Bologna & Pistazien
7,00
Amalfi Salat
Grüner Salat, Avocado, Datteltomaten, Parmesan, Croûtons mit hausgemachtem Napoli Dressing
13,00
Marinara
San Marzano DOP Tomaten, Knoblauch, Oregano kaltgepresstes Olivenöl
8,00
Margherita classica
San Marzano DOP Tomaten, Fior di Latte dei Monti, Pecorino Romano, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
11,00
+ Büffelmozzarella
3,50
+ Salami Napoli
3,00
+ Prosciutto Cotto
3,00
Bufala bianca
Büffelmozzarella, Datteltomaten, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
12,00
Vesuvio piccante
San Marzano DOP Tomaten, pikante Salami, Fior di Latte dei Monti, Pecorino Romano, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
14,00
Napoli
San Marzano DOP Tomaten, Fior di Latte dei Monti, Sardellen, schwarze Oliven, Kapern, kaltgepresstes Olivenöl
14,00
Tartufo
Fior di Latte dei Monti, schwarzer Trüffel, Parmesancreme, schwarzer Pfeffer, weißes Trüffel Öl
21,00
Provola e Pepe
San Marzano DOP Tomaten, geräucherter Provola DOP, schwarzer Pfeffer
12,00
Tonno Bianco
Fior di latte dei Monti, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern
14,00
La bianca Mortadella
Fior di Latte dei Monti, Mortadella di Bologna, Pistazien, Pistaziencreme, Pecorino Romano
15,00
Pizza Ortolana
San Marzano DOP Tomaten, Datteltomaten, Zucchini, Aubergine, Artischocken, Oliven, kaltgepresstes Olivenöl
12,00
Calzone classico
San Marzano DOP Tomaten, Ricotta, Salami Napoli, Prosciutto cotto, Fior di Latte dei Monti, kaltgepresstes Olivenöl, garniert mit Parmesan & Basilikum
14,00
Pizza Vera Fritta Napoletana
San Marzano DOP Tomaten, Ricotta, Cicoli Napoletani, geräucherter Provola DOP, Salz & Pfeffer
15,00
Pizza Gia
Margherita classica - San Marzano DOP Tomaten, Fior di Latte dei Monti, kaltgepresstes Olivenöl
5,00
Calabrese
San Marzano DOP Tomaten, Stracciatella di Bufala, ‘Nduja Calabrese, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
16,00
Polpettine e Ricotta
Pizzarand gefüllt mit Ricotta, San Marzano DOP Tomaten, Fior di Latte dei Monti, hausgemachte Rinderfleischbällchen, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
16,00
Tris di Zucchine
Hausgemachte Zucchinicreme, Zucchini Bällchen, frittierte Zucchinichips, Stracciatella di Bufala
15,00
Pizza Don Vincenzo
Pizzarand gefüllt mit Ricotta & Minze, gelbe Tomatensoße Fior di Latte dei Monti, Tarallo Napoletano, Pecorino, Basilikum, Kaltgeprestes Olivenöl
16,00
Pizza Melanzanella
San Marzano DOP Tomaten, Aubergine al Funghetto, geräucherter Provola DOP, Parmesan, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
14,00
Graffa con Nutella
Neapolitanischer Donut mit Nutella
6,00
Tiramisu
Ricetta di Nonno Enzo
7,00
Coppa Gelato della Mamma
Vanilleeis von Madeleine’s Ice Cream, Waldfrucht Sauce, Pistazienfl ocken & Keksstreussel
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Capvin ist der 17.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.