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Brenner Hotel & Restaurant BrennBar

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Otto-Brenner-Straße 135
33607 Bielefeld

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Speisekarte von Brenner Hotel & Restaurant BrennBar

Zuletzt aktualisiert am 05.06.2024
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Speise

GROSSER SALATTELLER
Large salad plate with dark balsamic Vinegar
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mit dunkler Balsamico-Vinaigrette
11,80 €
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gebratenen Wiesenchampignons
13,90 €
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mit gebackenem Camenbert
16,90 €
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TOMATENSUPPE
mit Käse - croutons
6,90 € 200 ml
8,50 € 300ml

vegetarisch vegetarisch

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RIESEN GARNELEN
in Olivenöl und Knoblauch gebacken
14,90 €
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KARTOFFELPFANNE
mit Frischkäse - Kräuter
13,50 €
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Burger

"BRENNER BURGER"
200 gr. handgemachter Rindfleischburger, Salat, Tomate, Speckscheiben, Gurken, Zwiebeln, Sosse nach Art des Hauses dazu Pommes Frites
16,90 €
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"VEGGI BURGER"
160 gr. Burger auf Pflanzenbasis, Salat, Tomate, Gurken, Zwiebeln,
16,90 €
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CHRISPY-CHICKEN-BURGER
150gr. Hähnchenbrust, Tomate, Gurke, Zwiebeln mit Sweet Chilli Soße und Pommes Frites
17,90 €
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DOUBLE BBQ BURGER
400gr. Rindfleisch, Tomate, Gurke, Zwiebeln, BBQSoße, mit Pommes Frites
19,90 €
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SCHNITZEL

SCHNITZEL “WIENER ART”
mit Pommes Frites und kleinem Salatwith
18,90 €
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HERRENSCHNITZEL
Paniertes Schnitzel mit frischen Wiesenchampignons und knusprigen Bratkartoffeln
19,90 €
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SCHNITZEL “DUBARRY”
Paniertes Schnitzel mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise dazu Kartoffelspalten
19,90 €
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SCHNITZEL “DAS BUNTE”
Schnitzel mit unserer hausgemachten Paprikasoße Kartoffelspalten
19,90 €
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SCHNITZEL “CORDON BLEU”
Paniertes Schnitzel (Vegetarisch nicht möglich) gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse dazu Bratkartoffeln
21,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Heisser Stein

RINDERHÜFTE
12,90 € 200 gr.
17,90 € 300 gr.
22,50 € 400 gr.
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RINDERFILET
Tagespreis
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ROASTBEEF
23,20 € 200 gr.
29,90 € 300 gr
36,90 € 400 gr.
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SURF AND TURF
Wählen Sie Ihr Wunschfleisch + 2x Garnelen
7,90 €
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PUTE
11,50 € 200 gr.
15,90 € 300 gr.
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GEMISCHTE PLATTE AUS RIND, SCHWEIN & PUTE
300 gr.
19,90 €
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zusätzlich je 100 gr. +
5,70 €
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EMPFEHLUNGEN

"BRENNER PFANNE"
Rinderhüfte, Schweinelachs, Geflügelmedaillon auf Bratkartoffeln, Pfannengemüse mit Spiegelei
27,80 €
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RINDERGESCHNETZELTES
Rindergeschnetzeltes aus der Hüfte in Pfeffersoße mit Butterspätzle und knackiger Salatbeilage
21,90 €
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MATJES "HAUSFRAUENART”
(Schmand mit frischem Apfel, Gurke und Zwiebeln) dazu knusprige Bratkartoffeln und frische Salatbeilage
14,90 € 1 Filet
17,50 € 2 Filet
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CHERRY MATJES HAPPEN
auf gebuttertem Graubrot mit Zwiebelringen und Beilagensalat
14,90 €
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Dessert

Creme Brulée
Vanille-Creme mit braunem Zucker karamelisiert dazu heiße Himbeeren
7,90 €
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Pflaumencrumble
mit Vanille Eis
7,90 €
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Bailey Becher
Vanille-Choc-Cookies und Latte Macchiatoeis, Baileylikör, Sahne und Walnusskrokant
8,90 €
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Kalt und Heiss
2 Kugeln Vanille Eis mit Sahne und 1 heisser Espresso oder heisse Himbeeren
7,50 €
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EisSorten Pro Kugel
Vanille Erdbeer Waldfrucht Latte Macchiato Schokolade Vanille-Choc-Cookies Weißes Nougat
1,90 €
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Sorbet -Vegan

vegan vegan

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Himbeer.
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Zitronen
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brenner Hotel & Restaurant BrennBar ist der 05.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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